Rastlina Lathyrus clymenum, veľmi vám pomôže, ak to, čo hľadáte, je popínavá rastlina, ktorá zdobí akýsi múr vo vašej domácnosti. Jeho intenzívna zelená farba, na rozdiel od farebných kvetov, robí z tejto byliny skvelú voľbu na terasy mestských domov.
Jedná sa o veľmi známy a veľmi rozšírený druh na celom Pyrenejskom polostrove, ktorý sa vznieti a vyvíja vo všetkých druhoch priestorov a dodáva krásu každému typu vonkajšieho prostredia.
Charakteristika Lathyrus clymenum
La Lathyrus clymenum je to jednoročná rastlina, ktorá môže dosiahnuť od 30 centimetrov a dosiahnuť až jeden meter na výšku. Je to druh popínavej rastliny, takže jej stonky, ktoré sa zdajú mať krídla, sa nachádzajú plazivo a stále hľadajú povrch, ktorý nasiakne.
Na dne, listy nemajú zvláštnu charakteristiku, ale skôr sú spiatočnícke. Ale v strednej a hornej časti sa transformujú na zložené listy, ktoré obsahujú lineárne letáky, ktoré môžu dosiahnuť od dvoch do šiestich centimetrov, so šírkou približne od 3 do 11 milimetrov. Jej vetvy budú zodpovedné za výrobu tejto popínavej rastliny a jej palice budú mať potrebnú štruktúru, aby zostali visieť na akomkoľvek type povrchu.
Kvety
Jeho kvety predstavujú kontrast so zelenou farbou listov, ktoré rastline ponúkajú zvláštnu krásu Lathyrus clymenum. Tie rastú vo veľkom počte, sú len medzi 15 až 20 milimetrami dlhé a majú farby, ktoré sa líšia medzi červenou, karmínovou a fialovou.
Má rovnaké zuby ako kalich, tieto sú však kratšie ako trubica a lusk, ktorý môže dosiahnuť dĺžku 7 centimetrov a široké 12 milimetrov, z ktorých každé obsahuje 5 až 12 semien. Jeho okvetné lístky majú menšiu štruktúru ako kalich, rovnako ako jeho banner je priestorový a s okrúhlou čepeľou. Jeho lysé telo má vo vnútri lopatiek dva hrby, ktoré, ako už bolo spomenuté, sú počas obdobia kvitnutia fialové a ružové a potom sa v okamihoch pitvy sčervenajú.
Ovocie
Charakteristické pre jeho plody je vajcovitý tvar, môže dosiahnuť až asi 80 milimetrov na dĺžku a 30 na šírku. Má ventrálny zobák, ako aj dva ventrálne kýly. Pokiaľ ide o jej semená, tieto môžu dosiahnuť dĺžku 7,5 milimetra a šírku 6,5 milimetra. Jeho tvar je zvyčajne zaoblený a trasovado a jeho textúra je úplne hladká, v niektorých prípadoch predstavuje iba drsnosť. Jeho kvitnutie nastáva medzi mesiacmi február a júl.
habitat
Ekosystémy, v ktorých sa táto rastlina bežne vyvíja, sú podrast, trávnaté porasty na okraji plodín a kríkov, ktorá predstavuje svoju najväčšiu nádheru na povrchoch, ktoré nepresahujú 1500 XNUMX metrov nad morom.
Neexistuje žiadny konkrétny substrát, v ktorom by sa tomuto druhu rastlín darilo najlepšie. Odoláva rôznym typom pôd schopnosť vyvíjať sa napríklad na miestach s východmi skalnatého typu. Ak má pôda chladné a suché vlastnosti a podnebie miesta, kde sa môže rozvíjať, nie je dostatočne chladné, vyrastie bez akýchkoľvek nepríjemností. Sú veľmi časté na okrajoch chodníkov a ciest.
distribúcia
Táto rastlina sa nachádza vo všetkých druhoch oblastí okolo Stredozemného mora, pričom je miestom, kde sa nachádza najviac na Pyrenejskom polostrove, takže na niektorých miestach po celom svete je známa aj ako Španielsky vetchling.
V južnej Európe je táto rastlina tiež veľmi bežná, zasahujúce do severnej Afriky, na Azory, Kanárske ostrovy a Madeiru. Severná plošina a niektoré miesta na kantaberskom pobreží sú jedinými miestami na polostrove, kde sa tento druh nenachádza vo veľkom množstve. Nie všetky typy Lathyrus clymenum Majú rovnakú morfológiu. V skutočnosti sa mnohé môžu líšiť v rôznych aspektoch, napríklad v dĺžke všeobecne alebo v dĺžke stopiek, ako aj vo veľkosti semien a plodov.
Sfarbenie ich krídel je tiež veľmi variabilné. To sa nazýva Lathyrus clymenum tie, ktoré na krídlach vykazujú zvláštne sfarbenie, ktoré sa pohybuje od modrej po lila, pričom sa líši od tohto po lathyrus cicera, ktorá bola predtým zaradená do rovnakej skupiny a v súčasnosti sa líši tým, že na svojich okvetných lístkoch zobrazuje červenkastú farbu.
Dejiny kultivácie
Aj keď v súčasnosti a najmä na Pyrenejskom polostrove, táto rastlina rastie bez akéhokoľvek druhu kultivácie, berúc do úvahy vlastnosti, ktoré sme spomenuli vyššie, táto rastlina má dosť dôležitú históriu kultivácie, najmä v Grécku, kde sa z neho pripravuje jedlo, ktoré je súčasťou pochúťok tejto oblasti.
vlastnosti
Na základe rôznych biologických štúdií sa dospelo k záveru, že Táto rastlina má vlastnosti, ktoré sú veľmi prospešné pre naše zdravie. Zdá sa, že semená tejto rastliny, ktorá sa používala ako povojnové jedlo, v časoch, keď nebolo možné nájsť žiadny iný druh semena, z ktorého by sa dala vyrábať múka, majú vo svojich polyfenoloch výživové a antioxidačné vlastnosti.
Keď hovoríme o polyfenoloch, máme na mysli určité druhy antioxidantov, ktoré nájdeme vo všetkých druhoch ovocia a zeleniny, ako aj v ich derivátoch, ako je víno. Tieto pri vstupe do nášho tela sú zodpovední za ochranu našej krvi, predchádzať mu pred oxidačným stresom, ktorý súvisí s prirodzeným starnutím aj so šírením niektorých druhov chorôb.
Neuveriteľné, tieto a ďalšie druhy obsahujú viac polyfenolov ako veľa strukovín, ktoré zvyčajne používame na stálu konzumáciu v rámci našej stravy. V niektorých z týchto prípadov bolo zistených až dvakrát toľko polyfenolov ako v strukovinách, ako je cícer alebo sója.
Vo všetkých týchto prípadoch bol rovnomerný aj obsah antioxidantov až dvakrát vyššia ako u iných druhov strukovín, takže by to bolo veľmi vhodné pre ľudskú konzumáciu, ale meraným spôsobom, pretože ich veľmi častá konzumácia by mohla spôsobiť ochorenie postihujúce miechu, ktoré je známe ako lathyrizmus.