Medzi mnohými sukulentmi na tejto planéte je Agave potatorum. Je to rastlina pôvodom z Mexika Pre svoje liečivé a kulinárske vlastnosti sa pestuje po stáročia. Tento druh agáve je bežne známy ako „Agáve z tequileros“ kvôli jeho použitiu pri výrobe tequily. Tento sukulent sa však používa aj pri príprave rôznych produktov, ako je pulque, tradičný alkoholický nápoj z Mexika, a nektár, prírodný sirup používaný v potravinárskom priemysle.
V tomto článku vám to vysvetlíme čo je Agáve potatorum a na čo sa používa. Okrem toho, ak máte záujem pestovať túto zeleninu, povieme si, ako ju rozmnožovať a preberieme starostlivosť, ktorú si vyžaduje. Dúfam, že tieto informácie budú pre vás užitočné a zaujímavé!
Čo je Agave potatorum?
La Agáve potatorum, tiež známy ako Maguey del monte, Maguey de mezcal alebo Maguey mariposa, je to druh sukulentná rastlina patriaci do rodiny agávovité. Pochádza z Mexika a pestuje sa najmä pre svoje mäsité a šťavnaté listy, ktoré sa používajú na výrobu alkoholických nápojov ako mezcal a tequila. Je tiež obľúbenou okrasnou rastlinou pre svoj atraktívny vzhľad a veľké hrubé listy.
Vďaka svojej kráse a kompaktným rozmerom je obľúbeným doplnkom kaktusových a sukulentných zbierok. Aj keď je pravda, že hlavné využitie Agáve potatorum Používa sa ako okrasná rastlina v záhradách a terasách, používa sa aj pri výrobe mezcalu. Ide o tradičný mexický alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába fermentáciou a destiláciou pulque extrahovanej z rastliny. Slovo „potatorum“ je v skutočnosti odvodené od slova „potator“, čo sa prekladá ako „pijan“, čím sa odkazuje na jeho použitie ako agáve mezcalero.
Okrem svojej kulinárskej všestrannosti, la Agáve potatorum Je tiež známy svojimi liečivými vlastnosťami. Rastlina obsahuje protizápalové a bolesť zmierňujúce zlúčeniny, ktoré sa používajú na liečbu rôznych stavov, od bolesti hlavy až po kardiovaskulárne ochorenia. Ukázalo sa tiež, že agáve potatorum má pozitívny vplyv na zdravie gastrointestinálneho traktu a môže byť užitočné pri liečbe cukrovky. Stručne povedané, Agave potatorum je všestranná a hodnotná rastlina, ktorá sa v Latinskej Amerike používa už po generácie na kulinárske a liečebné účely.
Ako reprodukovať agáve potatorum?
Teraz, keď vieme, čo je Agáve potatorum, pozrime sa, ako ho môžeme rozmnožiť v prípade, že chceme pestovať tento druh. Existujú tri rôzne spôsoby propagácie:
- Podľa semien: Ako sme už spomenuli, rastlina kvitne len raz za život a po odkvitnutí vytvára semená. Semená môžeme zasiať do dobre priepustného substrátu a udržiavať vlhké až do vyklíčenia. Treba povedať, že táto metóda je náročnejšia a vyžaduje viac času ako ostatné.
- Odrezkami: Listy Agáve potatorum môžu byť rezané a použité ako odrezky na rozmnožovanie. Odrezané listy treba nechať niekoľko dní odležať a potom zasadiť do dobre priepustného substrátu.
- Podľa detí: Niektoré odrody Agáve potatorum Na svojej základni vyrábajú prísavky. Tieto prísavky môžu byť oddelené od materskej rastliny a vysadené, aby vytvorili nové rastliny.
Je dôležité vziať do úvahy, že Maguey del monte je rastlina pomaly rastúce a že môže trvať niekoľko rokov, kým dosiahne svoju dospelú veľkosť.
Čo sa týka vzhľadu, Maguey del monte je stredne veľká sukulentná rastlina, ktorá môže dorásť až do výšky 1,2 metra a šírky 1,5 metra. Má husté, kopijovité listy s ostrými hranami a hladkú textúru na dotyk. Povrch listov je tmavozelený s hnedými alebo sivými škvrnami a môže mať biely alebo žltý stredový pruh. Stredová stonka je krátka a siaha smerom nahor od stredu listovej ružice. The Agáve potatorum kvitne len raz za život a vytvára veľké, hrubé klasovité súkvetie. Kvety majú žltú alebo bielu farbu a nachádzajú sa na konci súkvetia.
Starostlivosť o Maguey de Monte
Už vieme, čo je Agáve potatorum a tiež ako ho rozmnožovať, ale akú starostlivosť si tento sukulent vyžaduje? Ak chceme, aby naša Maguey del monte prosperovala správne, musíme sa riadiť nasledujúcimi radami:
- Svetlo: Aby sa mu darilo, potrebuje silné, priame svetlo.
- Zavlažovanie: Polievanie by malo byť mierne, aby pôda medzi zalievaním vyschla. Neznáša prebytočnú vodu.
- Teplota: Znáša široký rozsah teplôt, od desať stupňov Celzia do štyridsať stupňov Celzia.
- Poschodie: Obľubuje dobre priepustné pôdy s mierne kyslým až neutrálnym pH.
- Hnojenie: Nie je potrebné časté hnojenie, ale počas aktívneho rastu možno v malých množstvách aplikovať vyvážené hnojivo.
- Prerezávanie: Aj keď je pravda, že Maguey del monte nevyžaduje prerezávanie, dôrazne sa odporúča orezať ho, aby si zachoval svoj tvar alebo aby sa odstránili suché alebo poškodené listy.
Stručne povedané, A.Dal Potatorum Je to odolná, nenáročná rastlina, ktorá si vyžaduje silné svetlo, mierne zalievanie a dobre priepustnú pôdu, aby prosperovala.
Morové choroby a choroby
Je potrebné poznamenať, že Agáve potatorum Môže byť ovplyvnený rôznymi škodcami a chorobami, vrátane nasledujúcich:
- Mealybugs: Ide o malý hmyz, ktorý sa živí šťavou rastliny, poškodzuje listy a znižuje produkciu nektáru. Viď súbor.
- Nematódy: Sú to mikroskopické červy, ktoré môžu poškodiť korene a znížiť príjem živín rastlinou. Viď súbor.
- Huby: Niektoré hubové choroby môžu ovplyvniť zdravie koreňa a základu rastliny. Viď súbor.
- Biela muška: Je to škodca, ktorý môže spôsobiť poškodenie listov a znížiť produkciu nektáru. Viď súbor.
Je dôležité vykonávať preventívne a kontrolné opatrenia na ochranu zdravia Agáve potatorum a zabrániť výskytu týchto škodcov a chorôb. To zahŕňa pravidelné monitorovanie rastliny, v prípade potreby aplikáciu pesticídov a fungicídov a udržiavanie dobrého zavlažovacieho a drenážneho systému.
So všetkými týmito informáciami sme pripravení rásť a starať sa o našu vlastnú Maguey del Monte!