El tomel Je to odroda tomelu so sladkou chuťou a veľmi ľahko sa pestuje, ktorý v zime ľahko nájdeme na predaj v supermarketoch a tiež v našich sadoch. Pretože sa dá jesť čerstvý a za polievkovú lyžicu, patrí medzi obľúbené ovocie chladnejších mesiacov.
Čím je to však také výnimočné? A najdôležitejšie, Ako sa pestuje?
Ako je na tom persimón?
Tomel je ovocie podobnej veľkosti ako jablko, ktoré má viac alebo menej zaoblený tvar produkovaný stromom kaki. Názov »persimón» je registrovaná ochranná známka spoločnosti »Denomination of Origin Kaki Rivera del Xúquer». Šupka a jej buničina („mäso“) sú oranžovej farby. Dužina je trochu chrumkavá, ale veľmi jemná, so sladkou chuťou.
Akonáhle je dosť zrelé naberá konzistenciu ako džem, ale ak je príliš „zelená“ (málo urobená), bude nielen ťažká, ale môže tiež zanechať ústa, akoby vám zubár práve dal anestéziu.
Pravdou však je, že ide o problém, ktorému sa dá ľahko vyhnúť. V skutočnosti vám bude stačiť dať tomel do hrnca, do ktorého dáte pohár alebo pohár s pivom, zakryjete ho a necháte tam niekoľko dní. Týmto spôsobom plody rýchlo dozrejú.
Jeho výživová hodnota na 100 gramov je nasledovná:
- kalórií: 70 kcal.
- proteín: 0,58g
- sacharidy: 18,59g
- Dietetické vlákniny: 3,6g
- Rozpustná vláknina: 1,01g
- Nerozpustná vláknina: 2,59g
- Cukry spolu: 12,53g
- glukóza: 5,44g
- fruktóza: 5,56g
- sacharóza: 1,54g
- tuk: 0,19g
- Voda: 80,32g
- Vitamín A: 162,7 mg
- Vitamín C: 7,5 mg
- Vitamín K: 2,6 mcg
- Calcio: 8 mg
- železo: 0,15 mg
- magnézium: 9 mg
- draslík: 161 mg
- sodík: 1 mg
- zinok: 0,11 mg
- lykopén: 159 mcg
Je to teda ovocie vám pomôže v boji proti zápche kvôli vysokému obsahu vlákniny, ale aj udržia váš imunitný systém silný a zdravý.
Ako sa o seba staráte?
Ak chcete mať túto úžasnú odrodu tomel, vysvetlíme vám všetko, čo potrebujete vedieť o jej kultivácii a starostlivosti:
- Umiestnenie: musí sa vysádzať na mieste priamo vystavenom slnečnému kráľovi.
- suelo: nie je to náročné, ale bude lepšie rásť u tých, ktorí majú dobro kanalizácie.
- irigácia: každé 2 v lete a každé 4-5 dni po zvyšok roka. Je dôležité zabrániť vysychaniu pôdy, pretože neodoláva suchu.
- predplatiteľ: keďže ide o rastlinu, ktorej plody sú určené na ľudskú konzumáciu, je potrebné ju zvlášť platiť organickými hnojivami Guano buď v prášku alebo v tekutine pre svoju rýchlu účinnosť.
- Čas výsadby: na jar.
- Násobenie: semenami na jar a odrezkami na jeseň alebo na jar.
- Rusticita: odoláva chladu a mrazom až do -15 ° C.
Poznali ste tomel? Už ste to niekedy vyskúšali?