La červená kapusta Je to jedna z najkrajších záhradníckych rastlín: jej fialové listy sú obzvlášť nápadné, pretože majú tiež jedinečnú chuť. Jeho kultivácia je veľmi jednoduchá, a to až tak, že nie je potrebné, aby ste mali predchádzajúce skúsenosti s údržbou rastlín.
Ako zelenina pestovaná na konzumáciu listov, môžete to mať ako na záhrade, tak v kvetináči. Ako? Podľa našich rád uvidíte, aké ľahké je vychutnať si vynikajúce jedlá s červenou kapustou.
Najlepšie je pestovať červenú kapustu na jar, keď sú minimálne teploty nad 15 ° C. Takže akonáhle príde dobré počasie môžeme ich vysiať do sadeníc s univerzálnym pestovateľským substrátom, do každej alveoly vložíme maximálne dve semená, aby sme ich ľahšie oddelili, ak obidve vyklíčia.
Je dôležité, aby boli na povrchu podkladu, a že ich pokryjeme iba veľmi tenkou vrstvou pôdy, pretože inak by sa im ťažko klíčilo. Aby sme zabránili ich vypadnutiu z alveol, zalievame postrekovačom. Trvá to dlhšie, ako keby sme mali polievať zalievacím strojom, ale takto zabezpečíme, aby všetky semená zostali na svojom mieste.
Po zasiatí zárodok umiestnime na miesto, na ktoré bude mať priame slnečné žiarenie, a substrát udržíme vlhký. Keď majú sadenice zvládnuteľnú výšku (asi 5 cm), môžeme ich preniesť do jednotlivých kvetináčov s univerzálnym kultivačným substrátom alebo do záhrady, ktorú predtým hnojíme organickými hnojivami, ako je kurací hnoj.
Ak sa chceme vyhnúť škodcom Je veľmi vhodné zasadiť do blízkosti mätu, citrónový balzam, rozmarín, tymian alebo nasturtium, čo sú rastliny, ktoré zabránia výskytu parazitov. Samozrejme, že nemusíme v blízkosti sadiť jahody alebo fazuľu, pretože by sme im nedopriali dobrý rast.
Doba zberu je približne 5-6 mesiacov po zasiatí.
Užite si pestovanie červenej kapusty 🙂.