Ananás, to vynikajúce ovocie, ktoré sa bežne konzumuje počas leta a jesene, vyráža z nádhery rastlina ananásu, ktorá je vedecky známa ako „Ananás comosus".
Táto rastlina sa skladá z pozemskej bromélie pochádzajúcej z Južnej Ameriky, ktorá vytvára ružicu kopijovitých, kožovitých listov, ktorá je dlhá približne 1 m. Jeho kvety, krásnej farby medzi ružovou a červenkastou, sa ukážu ako skutočný zázrak, pretože sú zoskupené do klasovitých súkvetí, ktoré sa nechávajú mesiac opeliť.
Po opelení ovocie začína dozrievať z ktorého vznikajú bobule, ktoré po dorastení dosahujú šírku 7 až 10 cm a dĺžku približne 30 cm. Vo vnútri ovocia je dužina, ktorá má žltú farbu, má sladkú a mierne kyslú príchuť a celkom príjemnú arómu.
Charakteristika ananásovej rastliny
Ananás je to rastlina tropického pôvodu, z Južnej Ameriky, ktorá je okrem malých trvalka, bylina a živá, navyše má základ tvorený kompaktným združením niekoľkých listov, ktoré vytvárajú ružicu.
Táto rastlina má dva druhy koreňov, prvé sú adventívne korene, ktoré sú krátke a veľmi povrchné, pretože väčšina z nich rastie pri základni stonky asi 15 cm od zeme; druhé sú hlavné korene a sú trochu dlhšie a dosahujú hĺbku približne 60 cm a ešte viac.
Okrem toho, rastlina ananásu má krátku, mäsitú stonku, v ktorom sú uložené živiny produkované listami.
Táto rastlina má listy, ktoré majú dĺžku medzi 50 - 150 cm a sú odolné, kopijovité, vláknité, majú tvar meča, obklopujú ich a sú usporiadané do špirály okolo stonkyĎalej majú jemne ozubené hrany, ktoré v závislosti od odrody môžu alebo nemusia mať tŕne.
Je možné, že farba jeho listov je sivozelená, svetlá aj tmavá, napriek tomu sa však niektoré vyskytujú odrody, ktoré majú farebné listy, ktoré majú zmes fialovej, červenej, striebornej a / alebo žltej farby. Rovnako tak tvár, ako aj rub rubu sú lemované tenkou vrstvou strieborného chmýří, ktoré neprepúšťa slnečné svetlo, a majú tiež hrubú kutikulu, ktorá zabraňuje strate vlhkosti.
Postupom času jeho krátka stonka kvetu sa predlžuje a rozširuje a okolo neho pučia veľké množstvo fialových a malých kvetov a všetky obsahujú samostatnú listenu, ktorá môže mať zelenú, červenú alebo žltú farbu a v dutinách ktorej pučia nové kvety.
Stonka rastlina ananásu naďalej rastie a na vrchu kvetinovej sady sa vytvára kruh tuhých a krátkych listov a všetky tieto kvety sú hermafroditické, takže sa ukážu ako samooplodné a hoci doba kvitnutia je neistáRastlinné hormóny sa komerčne používajú na podporu nielen kvitnutia, ale aj klíčenia ich plodov.
Starostlivosť o rastlinu ananásu
Starostlivosť o ananás nie je zvyčajne ľahká práca, pretože je to tropická rastlina, Je vhodné, aby jeho rast prebiehal na mieste s teplým podnebím a kde nie je mráz, pretože inak je možné, že po príchode zimy utrpí značné škody.
Z tohto dôvodu a ak máte ananásovú rastlinu, je potrebné dodržiavať nasledujúce pokyny:
Vaša poloha
Ananásová rastlina by mala byť vonku, konkrétne na polotienistom mieste.
suelo
Pôda musí mať a optimálne odvodnenie, okrem toho, že majú nízke pH (4,5-5,5).
Prejdite
V priebehu jari a leta je potrebné pôdu hnojiť každých 15 dní kde rastlina používa hnojivá s vysokým obsahom draslíka a dusíka.
irigácia
Musí polievať vždy, keď je pôda suchá, čo je zvyčajne zhruba každé 2–3 dni počas leta a približne každých 5–6 dní po zvyšok roka.
Čas na výsadbu a / alebo transplantáciu
Najvýhodnejšie obdobie na vysadenie alebo presadenie ananásovej rastliny je zvyčajne na jar.
Plantážny rám
Minimálne 30x60cm.
plodina
Zber plodov je hotový po 15 mesiacoch od vysadenia.
Rusticita
Je rastlina skutočne citlivá na chladné počasie, ktorej ideálna minimálna teplota je 15 ° C, hoci je krátkodobo schopná odolávať 5 ° C.
Medzi škodcov a choroby ananásu patria:
Roztoče, váhy a háďatká
Ananásový roztoč, tiež známy ako "Červený pavúk", Zvyčajne sa živí na základe listov plodov tejto rastliny.
Je dosť nepríjemný škodca v dlhých suchých kúzlach, pretože by sa mohli presunúť na stonky, čo by zabránilo ananásom v reprodukcii, a hoci roztoč pavúkov nie je skutočne dôležitým škodcom, je veľmi vhodné ho včas ošetriť, aby ste sa vyhli problémom v budúcnosti. Rovnako tak existuje niekoľko tried nematód, ktoré pôsobia na túto rastlinu a poškodzujú jej korene tým, že spôsobujú uzol a jeho rozklad.
Chrobáky a červy
Je veľmi pravdepodobné, že miazgové chrobáky sa stanú veľkým problémom pre tých, ktorí majú ananásové rastliny, pretože ich zvyčajne priťahujú tie rastliny, ktoré majú chorobu známu ako „gummóza“, ktorá nastáva, keď zranená rastlina začne vylučovať gumovitú látku.
Pre jeho časť, chrobáky prenikajú do mladých plodov, aby tam položili vajíčka. Rovnako tak sa mäsité chyby živia na spodnej časti listov tejto rastliny, čo spôsobuje jej vädnutie, a rovnakým spôsobom môžu spôsobiť hnilobu koreňa, čo zase znižuje produkciu ovocia.
Rozpis Bud
Je to časté ochorenie, ktoré vyskytuje sa kvôli plesni a vyskytuje sa v obdobiach akcelerácie rastu týchto rastlín.
Za normálnych okolností sú najčastejšími príznakmi listy, ktoré žltnú a v niektorých prípadoch dosiahnu nekrózu a neskôr úplne dôjde k rozkladu. Navyše, ovocie môže podliehať rozkladu a jeho kmeň vykazuje okolo miesta, kde listy pučia, svätožiaru. Okrem toho koreň zjemní a pri pokuse o vyťaženie rastliny odpadne.
List tamale
Je to baktéria, ktorá priamo útočí na najrýchlejšie rastúci vrchol. Spravidla sa vyskytuje v obdobiach klimatických zmien, kde sú vysoké teploty. Ovplyvňuje lístie aj stonku, pričom u oboch spôsobuje mierne zafarbenie a je tiež možné, že plody hromadia amoniak vo svojej dužine.
Fusarium
Je to celosvetovo rozšírená huba, ktorý vzniká v dôsledku veľkej vlhkosti a problémov s koreňmi.