Reďkev (Raphanus sativus)

Reďkovky sú jedlé

El reďkovka Je to koreň záhradníckej rastliny, ktorá veľmi dobre rastie v záhrade aj v kvetináčoch, pokiaľ sú kvetináče široké a predovšetkým hlboké.

ale, Aké sú vaše potreby? Čo musíte brať do úvahy, aby ste dosiahli aspoň slušnú úrodu?

Pôvod a vlastnosti

Pohľad na reďkovku

Obrázok - Wikimedia / Prenn

Predtým, ako hovoríme o tom všetkom, je dôležité poznať vlastnosti rastliny, pretože tak budeme vedieť, koľko miesta zaberá, ako aj ďalšie údaje, ktoré by mohli byť zaujímavé. Tiež. Je to jednoročná alebo dvojročná bylina - v závislosti od podnebia - pôvodom z Eurázie, ktorá má veľmi silný koreňový koreň. Dosahuje výšku asi 20 až 100 cm, má vzpriamené a málo rozvetvené ložisko..

Bazálne listy až 30 cm, stopkaté a vyzerajú ako ružice; a vrchné sú vajcovité alebo podlhovasto kopijovité. Kvety sú zoskupené do zhlukov po 10 - 50 jednotkách a sú bielo-ružovkasté alebo fialové. Ovocie je silikónové (sušené ovocie zbavené vňate) dlhé 30 - 60 cm a široké 6 - 12 mm. Semená sú asi 3-4 mm dlhé a po dozretí sú hnedé.

Druhy reďkoviek

Existujú rôzne typy, medzi ktorými zdôrazňujeme:

Jari

Aj oni sa nazývajú Európania. Vegetačné obdobie trvá asi 30 dní po zasiatí semien a jeho chuť je mierna.

  • Cherry belle: je veľký, okrúhly a červený. Zrenie trvá asi 28 dní.
  • Ranný šarlátový glóbus: Má tvar balónika a je jasne červenej farby. Zberá sa asi za 23 dní.
  • Sviečka na oheň: je okrúhle, tmavočervenej farby, podlhovastého alebo kužeľovitého tvaru. Dozrieva do 25 dní.

Jar leto

Sú to reďkovky, ktoré sa dajú vysievať od skorej do neskorej jari a zbierajú sa až do leta.

  • Francúzske raňajky: je to červená reďkovka s bielou špičkou a podlhovastým tvarom. Zrenie trvá asi 23 dní. Samozrejme, musíte to vysiať na konci jari, pretože má rád letné horúčavy.
  • cencúľ: je to predĺžená a kužeľovitá biela reďkovka asi 10 cm, ktorá zreje asi za 25 dní.

Zimy

Môžu to byť japonské, čínske a európske odrody. Sú zvyčajne veľké, a preto potrebujú viac času na dozretie, medzi 50 - 70 dňami. Zvyčajne sa vysievajú koncom leta / začiatkom jesene.

  • Čína Rose: je to ružová a podlhovastá reďkovka, ktorá dozrieva za 52 dní.
  • Čína Biela alebo biela reďkovka: Je veľký a dlhý a zber sa vyžaduje 60 dní.
  • Čierna reďkovka: známa tiež ako zimná reďkovka, má zaoblený tvar a je o niečo väčšia ako ostatné. Zrenie trvá 55 dní.

Aké sú ich starosti?

Reďkovku je možné pestovať v kvetináči alebo na záhrade

Obrázok - Wikimedia / David Arqueas

Ak sa chcete naučiť, ako si ju vypestovať na terase alebo záhrade, nezabudnite na toto:

Umiestnenie

Je to rastlina, ktorá buď vďačný za to, že si v svetlej oblasti, hoci sa prispôsobuje aj do polotieňa. V každom prípade musí byť vždy vonku.

Krajiny

  • Kvetináč: použite mulčovací materiál (kúpte ho tu). Nádoba musí byť široká, najmenej 40 cm v priemere a hlboká. Ďalšou možnosťou môže byť navrstvenie dvoch pneumatík a ako základ použiť kúsok sieťoviny a kovové plátno.
  • Sad: je dôležité pripraviť pôdu pred sejbou. Za týmto účelom musíte odstrániť trávu a kamene, hnojiť organickými hnojivami, ako je hnoj, nainštalovať zavlažovací systém a vykopať riadky, aby ste mohli pokračovať v sejbe alebo výsadbe.

irigácia

Frekvencia zavlažovania musí byť mierna a pravidelná, musí sa však vyhýbať podmáčaniu. Vo všeobecnosti a v závislosti od počasia Zalievať sa bude 2–3-krát týždenne na jar a 4-krát týždenne v lete.. Ak máte pochybnosti, skontrolujte vlhkosť pôdy pred zalievaním, napríklad vložením tenkej drevenej tyčinky (ak po extrakcii vyjde čistá, môžete polievať).

predplatiteľ

Počas celej sezóny príspevok organické hnojivo a / alebo domov. Nebude teda chýbať žiadne výživné látky a bude môcť bez problémov rásť.

Násobenie

Reďkovka sa znásobuje semenami na jar, postupujúc týmto krokom:

Na zárodku

  1. Najskôr sa zásobník na sadenice (ako je tento, ktorý sa tu predáva) naplní univerzálnym rastovým médiom.
  2. Potom sa zalieva vedome.
  3. Potom sa do každej jamky zasejú najviac dve semená.
  4. Potom sú pokryté tenkou vrstvou substrátu.
  5. Nakoniec sa znova zaleje a umiestni von, do polotieňa alebo na slnko.
transplantácia

Môžete ich preniesť do väčších kvetináčov alebo na záhradu, keď sú vysoké asi 5 - 7 cm.

V záhrade

Ak ich chcete zasiať priamo do záhrady, musíte najskôr kopať riadky hlboké asi 15 cm a ponechať medzi nimi vzdialenosť 20 cm. Potom jednoducho musíte semená položiť tak, aby oddeľovali asi 20 - 25 cm.

Nakoniec ich zasypte trochou zeminy a začnite kvapkovou závlahou 🙂.

Semená vyklíčia za 1-2 týždne.

Morové choroby a choroby

Zelené vošky, jeden zo škodcov, ktoré môžu rastliny mať

Je dosť odolný, ale môže byť ovplyvnený:

  • Vošky: sú to veľmi malé druhy hmyzu, menšie ako 0,5 cm, ktoré sa živia bunkami listov a kvetov.
    Môžete proti nim bojovať pomocou kremeliny alebo draselného mydla.
  • Húsenica kapustová: larvy motýľov Pieris brassicae živia sa listami a stonkami. Môžete s ňou bojovať proti ekologickému hmyzu, ako je Bacillus thuringiensis Čo predávate tu.
  • Pleseň: je to choroba spôsobená parazitickými hubami, ktorá sa vyznačuje výskytom belavej alebo sivastej plesne alebo prášku na listoch, stonkách a plodoch.
    Bojuje sa proti nemu kontrolovaním rizík a, ak chcete, preventívnym / liečebným ošetrením ekologickými fungicídmi, napríklad sírou. Viď súbor.
  • Čierna šiška: húsenice mory Spodoptera littoralis živia sa listami, ale tomu sa môžete vyhnúť a dokonca zabrániť ďalšiemu poškodeniu pomocou Bacillus thuringiensis. Tiež sa s tým bojuje Chlórpyrifos, ale keďže ide o insekticíd škodlivý pre životné prostredie (a ľudí), neradím ho.

Úroda

Ako sme už videli v „druhoch reďkoviek“, veľa záleží na odrode, pretože práve zimné sú pripravované najdlhšie. Ale v priemere asi o 30-40 dní budú.

Aké využitie má reďkovka?

Culinaria

Reďkovka je jedlá zelenina

V kuchyni má veľa využití: v šalátoch a predjedlách, ako korenie, a dokonca aj so sušenými listami môžete pripraviť polievky.

liečivý

Jeho liečivé vlastnosti sú veľmi zaujímavé, pretože prispieva k správnemu fungovaniu štítnej žľazy je močopudný a tráviaci.

Čo ste si mysleli o reďkovke?


Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.