Pískavica grécka (Trigonella foenum-graecum)

La senovka grécka Je to rastlina, ktorú ľudia používajú už dlho: je známe, že starí Egypťania ju už používali pri balzamovaní ... pred viac ako 4000 rokmi!

Jeho pestovanie a údržba je veľmi jednoduchá, pretože sa v skutočnosti dá pestovať v kvetináči aj v sade alebo záhrade. Ak sa s ňou chcete stretnúť, tu je váš súbor.

Pôvod a vlastnosti

Náš hlavný hrdina je jednoročná rastlina pochádzajúca z juhozápadnej Ázie, aj keď dnes ju možno nájsť aj v južnej Európe. Jeho vedecký názov je Trigonella foenum-graecum, ale je ľudovo známy ako senovka grécka, senovka grécka alebo senovka grécka. Vyznačuje sa dosiahnuť výšku 20 až 50 centimetrov, so vzpriamenými stonkami, z ktorých vychádzajú zelené zložené listy. Kvitne v lete. Kvety sú malé, žlté.

Tempo jeho rastu je veľmi rýchle; nie nadarmo, už za pár mesiacov musí pred vädnutím klíčiť, rásť, kvitnúť a vytvárať semená. Z tohto dôvodu je to veľmi zaujímavá rastlina.

Aké sú ich starosti?

Ak chcete pestovať senovka grécka, odporúčame jej venovať nasledujúcu starostlivosť:

• Umiestnenie: vonku, na plnom slnku.
• Krajiny: či už je to v kvetináči alebo v zemi, je ľahostajné, pokiaľ má dobrý odtok.
• irigácia: časté. Musí sa polievať každé 2 dni, aby nedošlo k premokreniu, ale aby sa pôda nevysušila.
• predplatiteľ: počas celej sezóny, s ekologické hnojivá.
• Násobenie: semenami skoro na jar.
• Rusticita: keď teplota klesne pod 10 ° C, začne chradnúť.

Aké má využitie?

Culinaria

Listy aj semená sa používajú ako korenie. Okrem toho sa šaláty pripravujú aj s prvými a s druhými druhmi chleba, khakhra.

liečivý

Zvyknutý uľahčujú trávenie, zmierňujú zápal, bojujú proti infekciám a liečia zápaly prínosových dutín a upchatie pľúc. Pomáha tiež zlepšovať chuť do jedla a spánkové cykly.

Iné použitie

Staroegyptskí balzamovači použili to na mumifikáciua zvyšok mesta použil olej získaný zo semien na boj proti vráskam.

Čo si si myslel o pískavici gréckej?