Tekvica je rastlina, ktorá patrí do rodu Cucurbita. Aj keď si ju možno pamätáte až na Halloween, jedná sa o bylinnú rastlinu, ktorá sa ľahko pestuje. Preto vás odtiaľto povzbudzujeme, aby ste to urobili, pretože určite nebudete ľutovať.
potom objavíte najodporúčanejšie druhy, najzaujímavejšie odrody a všetko o tom, ako ich pestovať a starať sa o ne získať dobrú úrodu.
Pôvod a vlastnosti tekvice
Tekvica je prírodná plazivá alebo popínavá rastlina Ameriky. Má úponky, vďaka ktorým sa dá ľahko predĺžiť. Listy sú zvyčajne zaoblené, niekedy laločnaté, zelenej farby. Kvety sú jednopohlavné, to znamená, že sú tu samčie i samičie kvety.
A jeho ovocím je to, čo poznáme ako tekvica, ktorá sa z botanického hľadiska nazýva peponid. Dozrieva koncom leta a začiatkom jesene. Spravidla je guľovitá, ale v závislosti od druhu môže byť predĺžená. Farba sa tiež líši: môže byť oranžová až tmavozelená.
Odrody tekvice
Vedecký názov tekvice je Cucurbita, aj keď presný názov nie je, ale botanický rod, ku ktorému patrí. Do tohto rodu je zahrnutých dvadsať druhov, z ktorých nasledujúce sú najpestovanejšie:
cucurbita ficifolia
Známy ako chilakayot, je druh tekvice, ktorá rastie voľne v Južnej Amerike, konkrétne v tropických oblastiach s vysokou nadmorskou výškou. Je plazivý a jednoročný (žije iba pár mesiacov) a na stonkách má krátke, ostré tŕne. Plod je guľovitý, ktorého šírka je polovica jeho výšky približne 50 centimetrov. Táto je tiež zelená s belavými škvrnami.
Maximálna cucurbita
Je to tekvica obyčajnáa jeden z tých, ktoré sa používajú na Halloween. Je to plazivá alebo popínavá rastlina, s veľkými zelenými listami a plodmi považovaná za obrie. pretože najväčšie plody neprinášajú iba druhy, ale hovoríme aj o tom, že môžu vážiť aj viac ako 100 kíl.
Cucurbita moschata
Je známa ako tekvica alebo cuketa a je to rastlina, ktorá sa už v prírode nenachádza. Tvar a farba jeho plodov sa líši v závislosti od kultivaru. Môžu byť pretiahnuté a oranžové v prípade „Butternut“ alebo guľovité, kompaktné a zelené v prípade „Yucateca“..
cucurbita palmata
Známy ako tekvica kojotová, je to plazivá rastlina pôvodom z juhozápadných Spojených štátov. Má tmavozelené, pavučinové listy (odtiaľ aj názov) a žlté alebo tmavozelené plody, ktoré sú nejedléako chutia zle.
Cucurbita pepo
Je známa ako tekvica, zimná tekvica a niektoré kultivary ako napr cuketa. Je to plazivá rastlina pochádzajúca z Texasu v Spojených štátoch amerických do Mexika. Má zelené listy a guľovité alebo niekedy pretiahnuté plody oranžovej alebo zelenej farby.
Aký je rozdiel medzi tekvicou a tekvicou?
Ako zaujímavosť a predtým, ako prejdeme ku kultivácii, je zaujímavé to povedať keď hovoríme o tekvici, zvyčajne sa odvolávame na plody tohto druhu Cucurbita pepoa tekvica k tým z Maximálna cucurbita. Ale naozaj, všetky plody rodu Cucurbita dostávajú aspoň jedno z týchto bežných mien.
Pestovanie a starostlivosť o tekvicu
Pre dobrú úrodu tekvice je dôležité vedieť, aké sú základné potreby rastliny, ktorú chceme pestovať. Za týmto účelom vysvetlíme všetko, čo o ňom potrebujete vedieť:
Výsev
Semená tekvice treba vysievať skoro, na jara najlepšie v záhradníckych táckach na sadenice (ako napr si) so špecifickým substrátom (na predaj tu). Ale je dôležité, aby sa to stalo, keď teploty zostanú nad 15-18 stupňov, pretože hovoríme o rastline citlivej na chlad.
Umiestnenie
Od prvého dňa táto rastlina musí byť umiestnený na slnečnom mieste. Je nevyhnutné, aby bol vystavený kráľovi hviezd, aby sa zabezpečil jeho správny vývoj, pretože to bude závisieť od toho, či dokáže priniesť lahodné ovocie.
Pôda alebo substrát
Novo vyklíčené tekvicové sadenice by mali zostať v zárodku, kým sa nevynoria z drenážnych koreňov. Tento výsev musí byť naplnený špecifickou pôdou, ako sme uviedli v časti Výsev, aj keď môžete použiť aj substrát pre mestskú záhradu (na predaj tu).
Akonáhle je čas ich presunúť na väčšie miesto, ideálne je zasadiť ich do zeme, najmä ak ide o rôzne druhy obrovských plodov. Pôda musí byť bohatá na organické látky a musí mať tiež dobrú drenáž. aby korene mohli bez problémov dýchať a rásť.
irigácia
Musí to byť mierne. Neodoláva suchu, takže budeme musieť polievať, pretože vidíme, že krajina vysychá. V lete bude frekvencia vyššia, najmä počas horúčav alebo v oblastiach so suchým podnebím.
Pri polievaní nesmiete rastlinu navlhčiť, pretože inak by mohla utrpieť popáleniny, ak by na ňu v tom čase dopadlo slnko alebo by dokonca mohla hniť. Ideálne je tiež polievať neskoro popoludní, aby mali korene viac času vodu absorbovať.
predplatiteľ
Počas vegetačného obdobia sa vrelo odporúča hnojiť tekvica. Na tento účel sa použijú organické hnojivá, ako napríklad humus z dážďoviek, kravský hnoj, kompost alebo guáno.
škodcovia
Na tekvicu môže útočiť mnoho rôznych škodcov, ako napr vošky, molice, listovníky, vrtáky a roztoče. Našťastie existuje niekoľko prírodných produktov, ktoré sa dajú použiť na boj proti nim, napríklad kremelina alebo draselné mydlo (na predaj Nenašli sa žiadne produkty.).
Choroby
Je zraniteľný voči hnilobe spôsobenej Phytopthora, Anthracnose a Fusarium. Preto sa vyhýbajte nadmernému zalievaniu a ošetrujte fungicídmi, ako je meď.
Úroda
Tekvica zozbierané asi šesť mesiacov po zasiatí, keď dosiahne konečnú veľkosť a farbu. Aby sme zistili, či je pripravený, môžeme ho trochu stlačiť: ak si všimneme, že začína byť trochu mäkký, je treba ho nastrihať.
Ďalším trikom je udrieť doň svojimi prstami: ak počujete dutý zvuk, perfektné, môžete si ho vziať do svojej kuchyne.
Konzervácia tekvice
Aby to vydržalo čo najdlhšie, Musíte ho udržiavať na mieste, kde sa teplota udrží okolo 10 stupňov Celzia, a že je aj suchý.
Použitie a výhody
Používa sa v zásade ako záhradnícka rastlina, pretože je jedlá. Môžu sa variť v rúre, vyrábať krémy alebo omáčky, pyré a dokonca je možné ich konzumovať čerstvé v šalátoch.
Okrem toho, má veľa zdravotných výhod, ako tieto:
- Je to užitočné v prípade zápchy.
- Pomáha nám to mať silnú obranu.
- Je to močopudné.
- Zlepšuje zdravie pokožky a očí.
Samozrejme, má aj určité kontraindikácie. A je to, že ak máte alergiu na toto ovocie, nemali by ste ho konzumovať. Ak zvyčajne máte hnačku, nemali by ste konzumovať semená, pretože majú veľa vlákniny a príznaky, ktoré sprevádzajú tento problém, ako sú plyn alebo bolesť brucha, by sa zhoršili.
Ďalšie použitie je dekoratívne, v dni, ako je Halloween. Pár tekvíc roztrúsených po záhrade alebo terase vyzerá skvele. Neváhajte preto nechať nejaké na ozdobu.
Čo si myslíte o tekvici? Máš rád?