La Vanilka Je to orchidea, ktorá má nielen kvety s vysokou ornamentálnou hodnotou, ale aj niektoré z najlepšie voňajúcich. Vôňa, ktorú vydávajú, je sladká a veľa mnohým ľuďom ju chutí. Preto idem vysvetliť všetko o rastline, ktorá ju vyrába.
A nechceli by ste na svojom dvore pestovať vanilku? Alebo vo vnútri domu? V tom prípade, pretože ich starostlivosť bude veľmi užitočná naučiť sa udržiavať ho zdravé, a teda aj prekvitať.
Čo je to vanilka?
Obrázok - Flickr / Tony Rodd
Vanilka je rod orchideí pôvodom z tropických dažďových pralesov Afriky, Ázie a Ameriky. Väčšina je suchozemských, ale existujú aj také, ktoré na lezenie využívajú kmene iných rastlín. Môžu byť teda dlhé až 35 metrov. Existuje veľa druhov, ktoré vytvárajú tmavozelené listy, jednoduché, kožovité textúry a veľké, pretože môžu merať viac ako 50 centimetrov. Teraz existujú ďalšie, ktoré majú skôr šupiny ako listy.
Jeho kvety sú zoskupené do stopiek pod listami alebo šupinami a vyskytujú sa v počte od 20 do 100. Môžu byť biele, zelené, žlté, žltkastozelené alebo krémovo sfarbené a majú denný habitus; to znamená, že sa ráno otvoria a zatvoria, keď slnko zapadne a potom chradnú bez ohľadu na to, či boli alebo neboli opelené. Tie z veľkej väčšiny druhov sú aromatické a tiež produkujú nektár, takže sú veľmi atraktívne pre včely a kolibríky.
Ovocie je pretiahnutá tobolka, podobná strukovine alebo struku, ktorá je dlhá až 30 centimetrov. Začína to zeleno, ale s dozrievaním sa sčernie. Hneď ako to urobí, vydá intenzívnu arómu. Vo vnútri obsahuje niekoľko semien, ktoré sa uvoľnia po otvorení kapsuly.
Odkiaľ pochádza vanilka?
Vanilka pochádza z tohto druhu Vanilka planifolia. Zatiaľ čo existujú aj iné druhy s aromatickými kvetmi, ako napr Vanilka barbellataJe prakticky jediná, z ktorej sa vyrábajú parfumy, kolínske vody a dokonca rôzne kulinárske recepty, ako napríklad vanilková zmrzlina, koláče alebo napríklad sušienky. Okrem toho je jediný, ktorý je možné nájsť na predaj na kultiváciu. A čo viac, ak ho chcete získať, môžete ho získať odtiaľto:
Kvety vanilky sú mäkkej farby ako krémová a sú zoskupené do súkvetia dlhého až 7 centimetrov. Sú veľmi, veľmi aromatické, a hoci zostávajú otvorené iba niekoľko hodín, je ich početné možné uvažovať o nich aj niekoľko dní.
Je to popínavá rastlina, takže je dôležité, aby pri kultivácii dostal lektora, pomocou ktorého môže rásť. Rovnako tak je vždyzelená, s ktorou jej listy zostanú dlho spojené so stonkou, až kým nebudú postupne nahradené inými.
Aké sú vlastnosti vanilky?
Vanilkové struky majú močopudné, tonické, stimulačné a emmenagogické vlastnosti. Okrem toho sa v minulosti dokonca používali na ošetrenie jedovatých bodnutí alebo bodnutí zvieraťom. Dnes je známe, že je bohatá na vitamíny B2 a B3, ako aj na ďalšie rovnako dôležité prvky, ako je vápnik, horčík a sodík.
Používa sa tiež na zlepšenie nálady a na zmiernenie bolesti spôsobenej reumou.
Na čo to používaš?
La vanilka má niekoľko použití, ktorými sú:
- Kulinárske- Používa sa na výrobu všetkých druhov dezertov, ako sú koláče, zmrzlina alebo vafle. Používa sa tiež ako príchuť do nápojov, ako je napríklad Coca-Cola.
- Parfumérie: majú príjemnú arómu a sú vyrobené pre mužov i ženy. Niektoré z nich sú „Coco“ od Chanel alebo „Vanilla Field“ od Coty.
Ako sa stará o vanilkovú rastlinu?
Obrázok - Flickr / Malcolm Manners
Vanilková orchidea je tropického pôvodu, ktorá preto pre svoj život potrebuje klímu bez mrazu. Teraz je možné ho mať aj počas zimy v interiéri, kým sa nevráti jar. Pozrime sa nižšie, ako sa o to postarať:
Umiestnenie
- V zahraničí: musí byť vložený do tieňa, ale s prihliadnutím na to, že na rast potrebuje veľa svetla, pretože inak by jeho listy žltli.
- Vo vnútri: ak to bude vo vnútri domu, umiestnime ho do miestnosti, kde je veľa prirodzeného svetla. Vlhkosť, minimálne v okolí rastliny, musí byť vysoká. Z tohto dôvodu sa odporúča, aby pri nízkych teplotách boli umiestnené poháre alebo iné nádoby s vodou a listy boli v lete postriekané destilovanou vodou.
Krajiny
Pôda musí byť ľahká, 'hubovitá' a bohatá na organické látky. Musí tiež mať pH medzi 6 a 7. Preto, ak ju budeme pestovať v kvetináči, môžeme získať substrát ako napr. to je, čo umožní rastline normálne rásť.
Ak sa rozhodnete mať ju na záhrade, urobíme jamku 50 x 50 cm a vyplníme ju zmesou univerzálneho substrátu (na predaj tu) s 30% ílu (na predaj tu) alebo perlit.
Zavlažovanie a predplatiteľ
Vanilka alebo vanilková orchidea Musí sa polievať často pomocou dažďovej vody alebo s pH medzi 6 a 7. Zalievať sa môže iba pôda alebo substrát, bez toho, aby ste listy navlhčili, počas leta približne trikrát týždenne. Zvyšok sezóny to budeme robiť raz alebo dvakrát týždenne, aby sa zabránilo hnilobe koreňov.
Pokiaľ ide o predplatiteľa, môžeme ho zaplatiť na jar a v lete, ak použijeme hnojivá pre orchidey (na predaj tu).
Násobenie vanilky
Ak si chcete znásobiť svoju vanilkovú orchideu na jar to môžete urobiť pre semená alebo odrezky. Aj keď pre semená je to komplikované, pretože kvety nie sú vždy opelené, a aj keď to tak je, doba životaschopnosti je veľmi krátka. Teraz, ak si na ne trúfate, musíte ich zasiať do kvetináčov alebo podnosov s dierou v spodnej časti, naplnených zeminou pre sadenice (napríklad tento z r. tu). Vložte ich do polotieňa a podklad udržujte vlhký. Ak pôjde všetko tak, ako má, vyklíčia asi o tri týždne.
Ale odrezkami je to v porovnaní celkom jednoduché. Musíte odstrihnúť stonky dlhé 1 meter, ich základňu impregnovať domácimi zakoreňovačmi a zasadiť ich do kvetináčov s vermikulitom alebo rašelinou zmiešanou v rovnakých častiach. Potom ich musíte zakryť plastom, ktorý má niekoľko malých otvorov, vložiť ich do polotieňa a udržiavať pôdu vlhkú. Ak všetko dobre dopadne, vykorení sa vám asi po týždni alebo desiatich dňoch.
Rusticita
Neznesiem zimu. Minimálna teplota, ktorú udržuje, je 18 ° C.
Ako dostanete vanilku?
Odtiaľto môžete získať svoju rastlinu:
