Češnja (Prunus avium)

Češnja je sadno drevo

Češnja je sadno drevo, da, vendar ima zelo veliko okrasno vrednost. Je rastlina, ki je spomladi napolnjena s čudovitimi cvetovi, ki nam poleti daje senco in da jeseni zelena barva njenih listov odstopi različnim odtenkom pomaranč in rdečih. Kot da to ne bi zadostovalo, so češnje okusen prigrizek, ki ga lahko uživate v vroči sezoni leta.

Ima vse. Brez težav se upira celo zmernim zmrzalim. Iz tega razloga želimo, da podrobno poznate češnjo, njene sorte, njeno pridelavo in navsezadnje vse, kar morate vedeti, da lahko primerek posadite v sadovnjak - ali v lonec - in ga obdržite. .. no, vsa leta mora trajati.

Kakšna je češnja?

Češnje so velika drevesa

Slika - Wikimedia / H. Zell

Češnja je listnato drevo, ki samoniklo raste v Evropi in zahodni Aziji. Poleg tega, da se tako imenuje, dobi tudi druga imena, kot so divja češnja, češnja ali gorska češnja. Njegovo znanstveno ime je Prunus avium, prej Prunus cerasus var. avium. V višino zraste do 30 metrov in razvije precej razvejano krošnjo z bolj ali manj zaokroženo in široko obliko. 

Listi so dolgi od 6 do 15 centimetrov in široki od 3 do 8 centimetrov, imajo nazobčan rob, imajo pa tudi zelenkasto zgornjo površino in puhasto spodnjo stran. Jeseni postanejo oranžne ali rdečkaste barve, preden padejo na tla.

Kakšen je češnjev cvet?

Njeni cvetovi se pojavijo spomladi, preden listi poženejo ali hkrati s temi. So bele in se zbirajo v socvetjih, imenovanih karimbe. Da bi obrodili sadove, potrebujejo pomoč opraševalcev, kot so čebele, razen če je bila cepljena.

In sadje?

Sadje je koščica, ki jo poznamo kot češnjo. Je kroglasta koščica s temno rdečo kožo, približno centimeter v premeru, in vsebuje zelo trdo, neužitno seme (v resnici pa je strupeno, saj vsebuje vodikov cianid, ki lahko človeka ubije). Zorenje konča poleti.

Češnja uživa se sveža ali v pločevinkah.

Koliko sort češenj obstaja?

Med češnjami je samo ena, in sicer Prunus avium, vendar odvisno od sorte ali sorte, najdemo veliko vrst, ki potrebujejo več ali manj ur mraza (to je ure, v katerih morajo temperature ostati nizke, da lahko kasneje obrodijo sadove); in obstajajo celo nekateri, ki so slajši ali manjši od drugih. Spoznajmo jih:

Zelo zgodnja in zgodnja češnja

Zgodnja češnja je tista, katere plodovi dozorijo zelo zgodaj, kar sovpada z drugo polovico pomladi in začetkom poletja.

  • Burlat: je sorta, ki izvira iz Španije in je najbolj gojena. Ne samo, da je odličnega okusa, ampak je tudi odporen na razpoke. Potrebno je preživeti od 800 do 1000 ur mraza.
  • Kristobalin: druga španska sorta. Zelo priporočljivo za blage podnebne razmere, saj pozimi preživimo približno 300-350 ur mraza, da obrodi sadove.
  • Zgodnji bigi: je samo-sterilna sorta, z okusom nekoliko manj sladkim od tistega, ki smo ga vajeni, vendar velike velikosti. Občutljiv je na razpoke plodov. Dobra stvar pri tem je, da mora biti "le" hladno približno 500 ur.

Srednje sezona češenj

Češnje, ki dozorijo sredi sezone, so tiste, ki so pripravljene za uživanje med zgodnjim in srednjim poletjem.

  • Steber: prihaja tudi iz Kanade. To je sorta, ki daje veliko sadja, dobrega okusa in velikosti, ki pa tudi ne poči. Potrebuje približno 1000-1100 ur mraza.
  • Vrh: Gre za sorto iz Kanade, ki je zelo pogosta, vendar je njeno opraševanje nekoliko težavno, ker je samo-sterilno in iskanje sorte, ki cveti hkrati, ni vedno enostavno. Ko bo drevo enkrat doseženo, bo obrodilo dobre plodove. Potrebuje približno 1000 ur mraza.
  • SPC 342: Izvorno iz Kanade je zelo podobna češnji Summit, vendar s to razliko, da je zelo rodna in daje trdne in velike plodove. "Slaba stran", ki jo lahko najdemo, ko jo zrastemo, je ta, da mora biti približno 1000 ur hladno.

Pozne in pozno češnje

Pozno ali zelo pozno češnja je tista, ki dozori med sredino in poznim poletjem.

  • Ambrunese: španska češnja Ambrunés je sorta, ki jo poznamo tudi kot Cereza del Jerte. Ima izjemen okus in je dobre velikosti. In to ne omenjam, da običajno ne poči. Potrebuje približno 800 ur mraza.
  • Napoleón: je zelo značilna nemška češnja: namesto da bi pridelala rdeče češnje, daje rdeče in rumenkaste. Zanimiv je zaradi svoje produktivnosti in odpornosti na razpoke, vendar je skoraj neokusen. Potrebuje približno 1100 ur mraza.
  • Sončni izbruh: je samoplodna sorta, ki izvira iz Kanade. Daje velike češnje, odporne na razpoke, poleg tega pa so tudi mehke. Je drevo, ki mora preživeti približno 1100 ur mraza na leto.

Nega češenj

Kako je treba skrbeti za češnjo? Ker gotovo dvomite o tem, bomo spodaj govorili o vseh tistih vidikih, ki jih morate upoštevati pri vzdrževanju drevesa:

Kraj

Češnja je zunanje drevo

To je sadno drevo, ki Ne samo, da ga je treba gojiti na prostem, ampak je treba tudi, da je podnebje zmerno, z blagimi ali toplimi poletji in pozimi z zmrzaljo. Pa tudi vedeti morate, koliko ur mraza je na vašem območju, saj bo odvisno od tega bolje izbrati eno ali drugo sorto.

Tla ali podlage

  • VrtČeprav ima raje tiste nekoliko apnenčaste dežele, v resnici ni zelo zahtevna. Toda zemlja mora biti bogata z organskimi snovmi, saj ne more uspevati na revnih tleh.
  • Lonec za rože: govorimo o drevesu, ki ga je bolje gojiti v zemlji, v mladosti pa ga lahko gojimo v loncu, če je napolnjen s substratom za urbani vrt (naprodaj tukaj) ali zastirka (naprodaj tukaj) s 30% perlita (prodam tukaj).

Zalivanje

Je precej zahtevna za vodo, saj letno potrebuje približno 1200 mm padavin. Torej, zalivati ​​morate pogosto, vendar brez pretiravanja, poleti približno 3-4 krat na teden, preostanek leta pa 1-2 krat na teden. Če jeseni in / ali pozimi redno dežuje, nam ne bo treba zalivati ​​tako pogosto.

Naročnik

češnja priporočljivo je plačilo od konca zime, da boste lažje pridelali veliko cvetov in listov, do zgodnje jeseni da bi njegovi plodovi brez težav dozoreli. Iz tega razloga bomo po možnosti uporabili organska gnojila, saj jih želimo kot užitne češnje zaužiti takoj, ko dozorijo, ne da bi morali čakati.

Katera gnojila uporabiti? Na primer, guano (naprodaj tukaj), uporabljen na začetku sezone, mu bo pomagal nadaljevati rast, saj je bogat z dušikom; toda takoj, ko začnejo cvetovi veniti in rodijo plodove, bo bolje uporabiti posebno organsko gnojilo za sadno drevje, kot je npr. je ki je bogata s kalijem. Kalij je bistveno hranilo za pravilno zorenje plodov.

Obrezovanje češenj

La obrezovanje češenj želi izboljšati produktivnost drevesa z ohranjanjem ustrezne strukture. Izogibati se je treba drastičnemu obrezovanju, saj bi to ne samo škodovalo, ampak tudi zmanjšalo pričakovano življenjsko dobo, saj bi bilo bolj nagnjeno k škodljivcem in boleznim.

Kdaj je narejen? Idealno je, da jo obrežemo jeseni, ko mu je zmanjkalo listov ali konec zime, preden počijo brsti. Izvesti je treba »čiščenje« obrata; to je odstraniti suhe, zlomljene veje in tiste, ki so videti bolne; in nato bomo nadaljevali z redčenjem le, če obstajajo veje, ki se sekajo, ali če obstaja tista, ki raste bolj kot ostale.

Druga stvar, ki jo je mogoče storiti, da bi olajšali nabiranje sadja, je obrezovanje po višini. To se naredi konec poletja in je sestavljeno iz tega, da jo "prisili", da rodi nižje in spodnje veje, malo pa obreže tiste, ki jih ima (odvisno bo od velikosti zadevne rastline, na splošno pa bo manj kot tretjino) vsako leto.

Škodljivci

Češnje lahko imajo škodljivce

Škodljivci češnjevega drevesa so naslednji:

  • Češnjeva muha: ličinke te muhe jedo češnje. Dolge so med 4 in 6 milimetri in so belkaste barve. Lahko se zdravi s posebnimi pasti za to vrsto muh (naprodaj tukaj).
  • Ptice: Niso škodljivci kot taki, vendar uživajo, če jedo češnje. Temu se lahko izognemo, če postavimo strašila.
  • Uš v San Joseju: To je vrsta luske, vrsta šopkov, ki se hrani s sokom listov. Izloča se z insekticidi proti mokavicam (v prodaji Ni najdenih izdelkov). več informacij.
  • Uši, zlasti črna: so zelo majhne žuželke, dolge približno 0,5 cm, ki se hranijo tudi z drevesnim sokom, natančneje z listi. Z njim se borimo s pasti proti uši. več informacij.

Bolezni

Bolezni, ki jih imate, so:

  • Antraknoza: gre za bolezen, ki jo prenašajo glive in povzroča pojav rjavih pik na listih in plodovih. Lahko se zdravi s fungicidi, ki vsebujejo baker (naprodaj tukaj). več informacij.
  • Pregledi: znano tudi kot strel, je glivična bolezen, ki prizadene tako liste kot plodove, ki lahko gnijejo. Na obeh straneh se pojavijo črnaste lise. Priporočljivo je, da pozimi zdravite s fungicidi, ki prenašajo baker.
  • Gumija: gre za bolezen, ki jo povzroča gliva fitoftora. Bolno drevo bo skozi rane izločilo gumijasto jantarno snov, običajno zaradi slabo opravljenega obrezovanja. V sezoni se borimo s fungicidi, na primer z bakrovim oksikloridom. več informacij.
  • Gnomonija: gre za glivico, ki poškoduje liste, ki se na površini pojavijo z rumenkastimi pikami, in pri češnjah, ki se končajo z rdečkastimi lisami. Lahko ga zdravimo s fungicidi, ki vsebujejo bakrov oksid, in odstranimo prizadete dele.
  • Monilija: znano kot rjava gniloba, je glivična bolezen, ki povzroča poškodbe listov in plodov. Ti se posušijo in sčasoma umrejo. Najučinkovitejše zdravljenje je preventivno jeseni in pozimi s fungicidi, ki vsebujejo baker. več informacij.
  • Xylella fastidiosaČeprav je to bakterija, ki bolj prizadene mandljeva drevesa, lahko okuži tudi češnje. Listi bodo videti, kot da so zažgani, suhi in bodo hitro padali. Na plodovih ne povzroča škode. Obdelava mora biti preventivna, drevesa morajo biti dobro zalivana in oplojena ter se izogibati pretiranemu obrezovanju. več informacij.
bolezni češenj
Povezani članek:
Bolezni češenj

Množenje

Lahko ga pomnožimo s semeni, čeprav je najpogosteje uporabljen način cepljenja. Prav tako poglejmo, kako so narejene:

Kako kaliti češnjeva semena?

Sejati jih je treba jeseni ali pozimi, v loncih z zemljo za sadike (naprodaj tukaj) v tujini. Za kalitev morajo biti hladni, zato je to zelo pomembno. Postavili jih bomo na sončno območje, substrat pa bomo zalivali. Prav tako bo treba izvajati preventivne tretmaje s fungicidi, ki vsebujejo baker, da jih glive ne uničijo. Če bo vse v redu, bodo kalile spomladi.

Kako cepiti češnjo?

Poteka pozno pozimi, na vzorcih, kot je češnja Santa Lucia (prunus mahaleb)ali druge češnje (Prunus avium). Kot podlaga (tj. Ukoreninjena rastlina) se uporablja češnja, ki že ima olesenelo ali pollesenelo deblo in veje. Običajno se naredi preprost cepljeni cepič, ki je sestavljen iz rezanja veje podlage in rezanja razcepa približno 3 ali 4 centimetre. Nato se vzame veja ali presadek, ki se vnese v to špranjo, nato pa se vse dobro pritrdi s cepljenimi trakovi ali z vrvjo iz rafije.

Nasad

Če želimo saditi češnjo v sadovnjaku ali na vrtu to moramo storiti spomladi. V primeru, da jih imamo več, jih bomo postavili na razdalji približno 3 metre.

In če ga bomo morali premakniti v večji lonec, bomo to storili tudi v tej sezoni, vendar le, če bodo korenine prišle ven skozi drenažne luknje ali če mu je že zmanjkalo prostora za nadaljnje rast.

Žetev

Češnje pobiramo poleti

Češnje nabiramo med pozno pomladjo in poznim poletjem, odvisno od sorte. To je treba storiti, ko dosežejo končno velikost in se ob dotiku ob nežnem pritisku počutijo trdno, a nekoliko mehko.

Kasneje jih lahko trenutno zaužijemo ali shranimo v hladilniku v zaprti posodi, kjer so lahko do dva tedna. Lahko jih hranimo tudi pri sobni temperaturi, vendar bodo v tem primeru zdržali največ 3 dni.

Rustičnost

češnja zelo dobro odporen proti zmrzali do -20 ° Cpozni pa so ga prizadeli.

Upamo, da vam je bilo všeč, kar smo vam povedali o češnji.


Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.