La Žajbelj lavandulifolia Je iz rodu Salvia in spada v veliko družino Lamiaceae, sestavljeno iz več kot 900 vrst. Uporablja se v terapevtske, prehranske namene ali preprosto kot okrasna rastlina.
Je prvotna vrsta Sredozemlja in je prisotna na večjem delu španskega ozemlja Znana je po imenu španska sivka. Verjetno so to starodavni Grki in Rimljani dišali vodo za kopanje, pravzaprav beseda sivka izvira iz latinske lavare (umivanje).
lastnosti
La Salvia lavanduifolia je zimzelena rastlina V višino lahko doseže 60 cm, zelo odporen proti suši in nizkim temperaturam, je enospolno in oprašitev poteka z žuželkami. Njeni listi in cvetovi so užitni in ponujajo zelo prijetno aromo. Njeno cvetenje se zgodi spomladi in To je vrsta, ki se prilagaja vsem vrstam tal, zlasti tistim, ki so odcedna.
Razmnoževanje in nega
V rastlinjakih, semena sadimo med marcem in aprilom, kalitev običajno nastopi približno dva tedna pozneje. Potem ko se prepričate, da so dosegli pravo velikost za ravnanje in da vedo, kako posaditi žajbelj, najprej izrežite sadike in jih posadite v posamezne lončke. Najbolje je, da v rastlinjak sadimo prvo zimo in na prostem pozno spomladi naslednjega leta. V zvezi s potaknjenci lesa ti zelo dobro delujejo v katerem koli obdobju svojega razvoja.
Za sajenje so raje lahka, apnenčasta, suha ali dobro odcedna tla in v sončni izpostavljenosti. Ustrezen pH, kisla, nevtralna in alkalna tla. Salvia dobro prenaša zmrzal in jo lahko gojimo brez težav nekaj v odcedni zemlji. Setev te rastline opravite na začetku spomladanskega obdobja in tudi jeseni; Ko sadite, ne pozabite, da med rastlinami pustite prostor 60 centimetrov.
Za to, da je približno rastline, odporne na zelo nizke temperature in veter, lahko jih pustite na prostem vse leto. Tla morajo biti porozna, ker je prekomerna vlaga škodljiva za to vrsto, zato je priporočljivo, da se izogibate krajem, kjer vlaga stoji. Vedno si zapomnite, da dobro prenašajo sušo, vendar ne obilno vlage. Za to salvijo zadostuje namakanje, ki ga ponuja dež, in za njeno gojenje ni treba uporabljati gnojil.
Žetev
Uporabljeni deli Žajbelj lavandulifolia po njegovem zbiranju so njeni listi in cvetovi. Je rastlina, odporna na podnebne spremembe, veter in sonce, zato jo lahko nabiramo kadar koli v letu. Vendar Priporočljivo je, da nabirate njegove liste v začetku poletja ker je v tem obdobju, ravno pred cvetenjem, njegova aroma v najboljšem primeru. Sušenje nabranih listov je najboljši postopek za ohranitev prijetne dišave do te mere, da jo celo poveča.
Velikost in debelina listov otežujeta postopek sušenja, še bolj kot pri drugih rastlinah. Za to na vrh morate položiti žico in nanjo položiti liste. Pri tem ne dajte preveč listov, da ne zgnijejo. Potem morate počasi sušiti liste, tako boste ohranili vso njegovo dišavo. Ko je postopek končan, liste zdrobite in shranite v zaprtem prostoru.
Kulinarična uporaba
La Žajbelj lavandulifolia Ima večkratno uporabo v kulinariki, zlasti zaradi prijetne arome. Kaj je več, njeni cvetovi se uporabljajo za okrasitev jedi celo za pripravo okusnih solat in aromatičnih poparkov. Njeni listi se uporabljajo v kuhinji za aromatiziranje vseh vrst mesa, kot so svinjina, piščanec, jagnjetina, ribe.
Odlično je spremljati zelenjavo in zelenjavo, če želite, pa testenine, tortilje, klobase in celo omake iz vina. Kot da to ne bi bilo dovolj, lahko juhe tudi okrasite. Salvia daje bogat mlečni vonj po skuti, mantili in celo kisu, služi pa tudi aromi pijač. Za vse te prednosti, je sestavina, ki gre z roko v roki z mediteransko kuhinjo.
Kuge in bolezni
La Žajbelj lavandulifolia Nagnjen je k neštetim škodljivcem in boleznim do te mere, da je v nasprotju z imenom, saj izhaja iz latinskega salus, kar pomeni zdravje. Poleg tega se zdi paradoksalno, da rastlina s toliko zdravilnimi lastnostmi ni močna in odporna na bolezni. Da pa se temu izognete, morate le malo pozornosti nameniti njihovi negi, da boste še naprej uživali v njej aroma in zdravilne lastnosti.
Če ima rastlina na listih nekakšen bel prah, je to nedvoumen znak, da jo je napadla glivica pepelnice. zelo škodljiva vrsta, ki jo je treba čim prej odpraviti. Okužba se običajno pojavi na obeh straneh lista. Napad te glive se pogosteje pojavlja poleti.
Če ima vaša rastlina na listih črne pike, je to znak, da so jo napadle listne uši, žuželke, ki jih privlači sladkost rastline. Črne pike se običajno pojavijo na vrhu lista, se pravi, da na njegovem žarku in na spodnji strani vidite nekakšen bel prah.
Če rastlina ne napreduje in njeni listi postanejo rumenkasti, je to posledica gnilobe, ki lahko vpliva na korenine vaše rastline. Možni vzroki za to bolezen so: Pythium splendens, rastlinski patogen, ki prizadene zlasti sobne rastline in Rhizocthonia violaceaki je a gliva, ki korenine prizadetih rastlin zavije z vijolično ali vijolično prevleko.
Če opazite, da listi vaše rastline porumenijo in padejo, se to zgodi zaradi prisotnosti ogorčic, ki jih je nekaj majhni črvi, ki napadajo organizme hrani se z vitalnimi snovmi, zato rastlina zboli in propada. Ali opazite, da so listi zloženi in kažejo pajčevine? To pomeni, da je rastlino okužila pršica, znana kot Rdeči pajek, ta žuželka se hrani s sokom. Ko je pajčevina na spodnji strani lista, je to znak, da je okužba v napredni fazi.
Uporaba zdravila
Zdravilne vrline so znane že stotine let. O pripravi njenih listov in cvetov kot krepčilnega sredstva za živčno tesnobo, krvni obtok, želodčne motnje, uravnavanje menstrualnega cikla je že veliko povedanega, da olajša prebavo.
Uporablja se tudi za boj proti prehladu, tonzilitisu in gripi. Uporablja se kot antidepresiv, antihistaminik in priporočljivo za intelektualno utrujenost To toliko boli strokovnjake in študente. Uporablja se tudi za pripravo ustnih vodic, pri čemer se listi salvije uporabljajo za tiste majhne težave z usti, ki se včasih pojavijo. Uporablja se tudi za čiščenje bolniške sobe, saj je ta žajbelj opečen.