Salvia officinalis, navadni žajbelj

La Salvia officinalis Je zelnata rastlina, ki jo najdemo v zmernih in toplih predelih sveta. Ima dokaj hitro stopnjo rasti, potrebe po gojenju pa so tako nizke, da bi lahko rekli, da je zanj mogoče poskrbeti samostojno, ko je vsaj eno leto zasajeno na vrtu.

Poleg tega, da je zelo dekorativna, ima različne namene tako v kuhinji kot v alternativni medicini. Ampak raje vam o tem podrobneje povem spodaj. 😉

Izvor in značilnosti Salvia officinalis

Naš glavni junak je aromatična trajnica zelnata rastlina, ki izvira iz sredozemske regije, kjer raste na kamnitih terenih in suhih travnikih, od morske gladine do gorskih območij, ki je znana po vseh teh splošnih imenih: navadni žajbelj, kraljevski žajbelj, kastiljin žajbelj, fini žajbelj, uradni žajbelj, granadski žajbelj, fina salima, sveto zelišče, in žajbelj iz Moncaya.

Doseže višino do 70 centimetrov, tvorijo pa ga pokončna in puhasta stebla, iz katerih poženejo pecljati, podolgovati in ovalni listi, modrozeleni, vijolični, pestri ali tribarvni (redkejši).

Cvetovi so združeni v grozde in so veliki približno 3 cm. So rožnate barve in se pojavijo spomladi.

Obstajajo različne sorte:

• Alba: beli cvetovi.
• Berggarten: ima podolgovate liste.
• Icterin: ima zelenkasto rumene pestre liste.
• Lavandulaefolia: ima majhne liste.
• Purpurascens: ima vijolične liste.
• Tricolor: ima bele, rumene in zelene pestre liste.

Kako skrbite zase?

Če želite dobiti kopijo, priporočamo, da zagotovite naslednjo skrb:

Kraj

Morate postaviti Salvia officinalis zunaj na soncu. Lahko ga imate tudi v zaprtih prostorih v zelo svetli sobi brez prepiha.

Zalivanje

• Lonec za rože: 2-3 krat na teden poleti in malo manj v preostalem delu leta.
• Vrt: v prvem letu ga morate zalivati ​​pogosto, vsake 3-4 dni, od drugega pa zalivanje lahko razmaknete.

Land

• Substratum: če ga boste imeli v loncu, lahko uporabite univerzalni rastni medij, pomešan s 30% perlita.
• Tla: če jih boste imeli na vrtu, vam ni treba skrbeti za zemljo, saj ta ni zahtevna 🙂.

Naročnik

Svetujem, da ga plačate z gvano tekoč v celotni rastni sezoni, to je od zgodnje pomladi do poznega poletja ali zgodnje jeseni. Druge možnosti so jajčne in bananine lupine, zastarela zelenjava in / ali rabljene vrečke čaja.

Množenje

Semena

Semena navadnega žajblja lahko sejemo spomladi, ko mine nevarnost zmrzali. Nadaljujemo tako:

1. Najprej lonec napolnite z univerzalnim substratom za rast in ga temeljito zalijte.
2. Nato semena raztresemo in pazimo, da jih v isto posodo ne damo preveč. Vedno bo bolje postaviti 2 ali 3 kot 5 ali več, ker bo potem lažje dobiti rastline z odličnim razvojem.
3. Nato jih pokrijemo s tanko plastjo podlage in zalijemo s pršilko.
4. Na koncu s svinčnikom zapišemo ime rastline in datum setve, vnesemo jo v gredico in postavimo na sončno razstavo.

Prva semena bodo kalili po 10-17 dneh.

Potaknjenci

Hitrejši način za pridobivanje novih osebkov je množenje s potaknjenci, ki je treba pridobiti spomladi. Stebla, ki merijo najmanj 30 cm, bodo odrezana in njihove podlage bodo impregnirane s koreninskimi hormoni v prahu. Na koncu ostane le, da jih posadimo v lonec z univerzalnim rastnim gojiščem in vodo.

Če bo vse v redu, se bo ukoreninil po približno 20 dneh.

Škodljivci

Navadni žajbelj je precej trdoživo zelišče, vendar nanj lahko vplivajo:

• Pršice: nasedejo se na listih, od koder se hranijo.
• Uši: so zelo majhni zajedavci, približno 0,5 cm, zeleni, rumeni ali rjavi, ki tudi oslabijo liste.
• Rudarji listov: so ličinke, ki kopajo galerije v listih.

Kako jih preprečiti? Ker je precej majhna rastlina in je tudi užitna, lahko preprosto očistite s čopičem, navlaženim z vodo. Prav tako je lahko zelo koristno, zlasti za preprečevanje, postavite rumene lepljive pasti, ki jih boste našli v prodaji v drevesnicah, ali posipajte Diatomejska zemlja na tleh.

Rustičnost

Prenese mraz in zmrzal do -7ºC.

Kaj je Salvia officinalis?

Okrasna uporaba

Gojimo ga lahko tako v loncih kot na vrtu, tako v zaprtih prostorih kot na prostem. Z njo lahko ustvarite odlične meje, ampak tudi lahko okrasite teraso na neverjeten način.

Kulinarična uporaba

Listi

• Uporabljajo se za pripravo čajev.
• Uporabljajo se kot začimba za mesne in testeninske jedi.
• Kot aroma za različne jedi, kot so tiste s klobasami in / ali jeguljami.

Cvetje

Zastoji so narejeni iz cvetov navadnega žajblja.

Medicinska uporaba

La Salvia officinalis Ima številne zdravilne lastnosti, ki so: antiseptično, karminativno, stomatalno, antispazmodično, stimulativno in antidusorifično. Zato je odlično sredstvo za zdravljenje bolezni dihal in prebavil ter za preprečevanje nočnega znojenja.

Kontraindikacije

Doječe matere in otroci, mlajši od dveh let, tega ne smejo uživati.

Kdaj se zbira?

Od drugega leta, spomladi ali zgodaj poleti, lahko naberete nekaj stebel, ki so visoka vsaj 10 cm.. Nato jih morate nekaj minut pustiti, da se posušijo v senci ali v mikrovalovni pečici. Druga možnost je, da liste položite med voščen papir in jih položite v zamrzovalnik.

Kaj si misliš o tej rastlini?