Sončnice so ena najlepših rastlin, ki jih lahko imate na vrtu. Toda tega morda ne veste seme ima lahko veliko uporab. Nam lahko poveste, čemu služi sončnično seme?
Ne skrbite, če nimate odgovora. Nato bomo govorili o tem, da boste vedeli, kako lahko uporabite ta del rastline. Naj začnemo?
Sončnična semena, kaj so in kako se uporabljajo?
Sončnična semena so, če ne veste, eno najbolj zdravih živil (oziroma prigrizkov) na svetu. Imajo hrustljavo teksturo in neustavljiv okus. Ni za manj, če so polni lastnosti, ki vam lahko pomagajo pri vsakodnevni uporabi.
Ta semena so pravzaprav plod sončnic. Ti rastejo v sredini cveta in so obdani z lupino, ki je običajno črna.
Velikokrat se uporabljajo za pridobivanje olja iz njih, včasih pa jih popečemo (odpremo in popečemo, pazimo), da jih pojemo v solati, za zajtrk ali celo v sladicah.
Za kaj se uporablja sončnično seme?
Zdaj, ko imate nekaj več informacij o semenih, se sprašujete, čemu služijo sončnična semena? No, ne bomo vas prisilili, da čakate, tukaj vam predstavljamo nekaj glavnih uporab, ki jih imajo.
Bolezni srca in ožilja
Ali ste vedeli, da lahko uživanje sončničnih semen zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja? Očitno in zahvaljujoč vitaminu E, ki ga vsebuje, ki je antioksidant, zmanjšujejo kronično napihnjenost, kar preprečuje številne bolezni, kot so težave s srcem, rak, sladkorna bolezen, Alzheimerjeva ali Parkinsonova bolezen.
Če boste redno uživali sončnična semena, jih boste uspeli obdržati stran od sebe. Znižali pa boste tudi holesterol in trigliceride. Seveda na »zmeren« način. Samo 30 gramov na dan je več kot dovolj.
izboljšati cirkulacijo
Še ena od uporab sončničnih semen, ki jih lahko imajo, je izboljšanje cirkulacije in s tem zmanjšanje težav s cirkulacijo, ki jih morda imate. To pomeni, da bi se zaradi te koristi izognili na primer pojavu krčnih žil. Ampak tudi krvni strdki itd. ali srčni infarkt
Izboljšajo vaše razpoloženje
Ali si vedel? Z uživanjem sončničnih semen boste imeli koristi od triptofana, ki je, če ne veste, predhodnik serotonina, zaradi česar zviša raven in s tem izboljša razpoloženje.
Če želite tudi, da to počne bolj učinkovito, potem Stavite na njihovo uživanje z ogljikovimi hidrati, saj je njihova korist večja.
Pomagajte svoji koži
Natančneje, neguje ga in preprečuje, da bi se poškodoval. Enako bi se zgodilo z lasmi. In vse to je posledica enega izmed vitaminov, o katerem smo vam že povedali, vitamina E. Tu delujejo tudi esencialne maščobne kisline.
izboljšajte svoje možgane
Poglejmo, ne bodo vas naredili pametnejšega ali vas spodbudili k rasti, vendar vas bodo izboljšanje spomina, mentalne zmogljivosti in koncentracije, vam pomaga, da se bolje učite, da imate več stvari v glavi in da ne boste tako pozabljivi.
Na dan bi morali pojesti le pest sončničnih semen (če je le mogoče pred izpitom, še bolje).
izboljša plodnost
Natančno, moški, zahvaljujoč količini cinka, ki ga ima med svojimi lastnostmi.
In kaj točno počne? No, med drugim, je odgovoren za povečanje semenčic in jim daje več vitalnosti in moči.
To vpliva na to, da je moški bolj ploden (v smislu, da lahko ženska lažje zanosi).
Deluje proti ščitnici
Natančneje izboljšanje. In to zaradi selena, nečesa, česar v naši prehrani skorajda ni, a ga imajo sončnična semena v izobilju. Zato Priporočljivo je, da jih, če imate težave s ščitnico, uživate vsak dan, da jo izboljšate.
Opaziti bi moralo izboljšanje v smislu manjše utrujenosti, temperaturnih neravnovesij in hujšanja (da, v nasprotju s tem, kar se morda zdi, vam lahko uživanje le-teh pomaga pri hujšanju, če le ne pretiravate).
pomagajte svojemu otroku
V prvem trimesečju nosečnosti naj nosečnice jemljejo vitamine in folno kislino za pomoč pri razvoju ploda. No, uživanje nekaj sončničnih semen lahko pomaga preprečiti malformacije in bolezni (pri plodu in/ali pri materi).
In vse zato, ker sončnična semena imajo veliko količino folne kisline, ki bi jo morali zaužiti. To ne pomeni, da prenehate jemati tablete, morda pa boste tako lahko jemali manj in imeli več koristi.
Kvasne okužbe
Glivice so prisotne v našem vsakdanu. In njihovo zdravljenje ni enostavno. Vendar pa uporaba sončničnega olja na problematično mesto, dvakrat na dan, da, lahko izkorenini koreninski problem v približno treh mesecih
Pravzaprav naj bi bil najučinkovitejši, kar obstaja.
Boj proti raku
Eno se je boriti, drugo pa premagati. Je pa res, da obstajajo študije, ki priznavajo, da sončnična semena zaradi antioksidantov, vitamina E, selena... Pomagajo lahko preprečiti nastanek raka in popraviti DNK ter razstrupiti dele telesa, ki so poškodovani ali imajo strupene celice.
Zmanjšuje utrujenost
Če ste v zadnjem času ves dan utrujeni, Kaj pa če bi nekaj časa poskusili jemati sončnična semena? Te imajo vitamin B1, imenovan tudi tiamin, ki deluje proti kronični utrujenosti in živčnemu sistemu.
Kaj mislimo s tem? No, pomagalo vam bo, da boste bolj energični in vitalni.
izboljša kosti
Še ena izmed lastnosti, ki jih imajo sončnična semena, je kalcij. Je odličen vir le-tega in kot tak lahko deluje na zdravje kosti.
Pri dekalcinaciji kosti lahko semena pomagajo ublažiti izgubo. Ne bodo ga pozdravili, bodo pa vsaj upočasnili razvoj težave.
Pomaga uravnotežiti krvni sladkor
Kar je zelo primerno za ljudi, ki uživajo veliko sladkorja, ki so sladkorni ali predsladkorni bolniki. To je zato, ker imajo dobro količino vlaknin in magnezija.
Kot lahko vidite, če ste se spraševali, čemu služi sončnično seme, imate zdaj boljšo predstavo o vseh uporabah, ki jih lahko uporabite. Očitno niso edini, poznate kakšnega, za katerega so uporabni?