Danes se bomo pogovarjali brazilski oreh. Je seme in ne suho sadje, kot se misli. Gre za naravno zdravilo, ki izvira iz amazonske regije v Južni Ameriki. To seme je znano tudi kot amazonski oreh, kostanj ali brazilski koquito. Njegovo znanstveno ime je Bertholletia excelsa in najdete glavne gozdove Bolivije, Brazilije, Venezuele, Kolumbije in drugih južnih držav.
Če želite vedeti vse značilnosti in lastnosti telesa, lahko v tem članku odkrijete vse. Preberite in izvedeli vse o brazilskem oreščku.
Glavne značilnosti
Seme prihaja iz neizmernega in dolgo živečega divjega drevesa, ki lahko doseže 50 metrov višine. So starodavna drevesa, saj lahko živijo približno tisoč let. Daje velik, okrogel sadež, podoben kokosu (od tod tudi ime brazilski koquito). Znotraj tImajo 20 semen, za katera se šteje, da imajo veliko prehransko bogastvo in ga lahko uživamo na različne načine. Uživamo ga lahko surovega s kožo in brez nje, praženega, slanega ali brez okusa.
Brazilski oreški se pogosto uporabljajo v slaščičarstvu in jih pogosto najdemo v različnih receptih za torte, piškote in sladkarije. Med njegovimi hranilnimi vrednostmi najdemo visoko raven beljakovin in veliko količino zdravih maščob. Prav tako je bogata z aminokislinami, ki so lahko v veliko pomoč vsem, ki imajo težave s prehrano ali za visoko zmogljive športnike, ki potrebujejo več energije. Kar zadeva njihove vitamine, imajo velike količine vitaminov, kot so A, C, E in tiste iz skupine B.
Za uravnoteženo prehrano vsebuje pomembne minerale, kot so selen, magnezij, železo, fosfor, mangan, kalij, baker, cink in kalcij. Brazilski oreh ima tudi visoko vsebnost vlaknin.
Zdrave in zdravilne lastnosti
Brazilski coquitos ima veliko koristi za zdravje, če ga jemljemo v kateri koli različni obliki. Analizirali bomo vsako od njegovih lastnosti:
Antioksidativne lastnosti in krepitev imunskega sistema
Imajo veliko antioksidativno moč zaradi njegova visoka vsebnost selena in vitamina E. Zahvaljujoč združitvi tega minerala z vitaminom krepi naše telo in mu daje sposobnost boja proti prostim radikalom. Na ta način se uspemo rešiti pred morebitno škodo na celicah in odlašanjem uničujočih učinkov staranja.
Kar zadeva prednosti imunskega sistema, najdemo okrepitev zahvaljujoč semenom. Če jih zaužijemo, nam pomaga povečati raven obrambe in možnost okužbe z gripo ali okužbami.
Zaščitna lastnost kardiovaskularnega sistema in proti raku
Druga lastnost, ki so jo našli v znanstvenih študijah, je varovanje zdravja srca, saj preprečuje različne bolezni srca in ožilja.
Zahvaljujoč bogastvu mineralov in vitaminov, brazilski oreh velja za popolno hrano za preprečevanje nekaterih vrst raka kot želodec, pljuča in dojke. Ta semena so koristna tudi za ljudi z nezadostnim jodom, ljudi z gastritisom in ljudi s težavami s holesterolom. To seme pa se uporablja za zdravljenje moške impotence.
Kot nalašč za hujšanje in za lase
Druga lastnost brazilskega oreha je ta pri kurjenju maščob. Količina vlaknin, ki jih imajo, je odlično orodje za uravnavanje apetita. Ob zaužitju te vrste hrane nastane občutek sitosti, ki nevtralizira lakoto in preprečuje, da bi se hrana jedla na neprimeren način. Na ta način se bomo izognili možnostim povečanja telesne teže.
Prehransko bogastvo te hrane in visoka vsebnost zdravih maščob nam lahko pomagata, da se znebimo osredotočenih maščob na različnih področjih telesa. Zaradi tega je zmerno uživanje brazilskega oreha priporočljivo za tiste, ki imajo težave z debelostjo in tiste, ki želijo uravnavati svojo težo.
Kar zadeva lase, lahko uživanje te hrane zagotovi, da so vaši lasje dolgi, obilni in predvsem zdravi. Rast las je neposredno odvisna od količine hranil, ki jih telo prejme s hrano. Količina vitaminov in mineralov v semenih Coquitos iz Brazilije vam lahko pomaga pospešiti rast las in preprečiti izpadanje las.
Brazilske oreške je treba jesti zmerno. S tem lahko lase naravno dodate lesk. Na ta način lahko rešite težave z rastjo las ali če so vaši lasje zelo dolgočasni.
Odprava aken in zmanjšanje holesterola
Kot smo že omenili, ta semena vsebujejo veliko selena. Selen velja za enega najpomembnejših mineralov za nego kože. Vnos brazilskih oreškov lahko pomaga odpraviti akne in druge dermatološke težave. Ima tudi visoke koncentracije cinka, ki se uporablja za reševanje težav na ravni kože in kože je zelo učinkovit proti aknam.
Če jih jedemo tedensko, nas lahko zaščiti za preprečevanje kapi. Znanstvene študije so precej pokazale, da lahko ta semena zelo pozitivno vplivajo na zdravje srca in telesu zagotavljajo količino zdravih maščob, ki nam omogočajo zmanjšanje slabega holesterola, ki lahko resno škoduje našemu zdravju.
Kdo ga lahko sprejme?
Nosečnice NE smejo jemati te vrste hrane, saj so različne študije pokazale, da obstaja velika nevarnost, da se otrok rodi s težavami z astmo.
Po drugi strani pa je zelo priporočljiv za ljudi, ki trpijo zaradi ščitnice. Za te ljudi so zelo koristni, saj selen deluje kot surovina za ščitnični hormon, velika količina pa je idealna za uravnavanje ščitnice. Če pa jemljete zdravila za uravnavanje delovanja ščitnice, ki vsebujejo levotiroksin, je najbolje, da jih ne uživate, saj lahko zmanjšajo učinkovitost zdravila.
Ugotovljeno je bilo, da brazilski oreški vsebujejo največjo možno količino selena v primerjavi z drugimi živili. Samo 26 gramov tega suhega sadja ima 7-krat večji dnevni indeks selena priporočljivo. Zato mora biti njegova poraba varčna in preudarna.
Upam, da boste s temi informacijami lahko izkoristili vse prednosti tega brazilskega oreha.