Citrusi (citrusi)

P citrusi so sadna drevesa iz rodu Citrus, ki so zimzelena drevesa ali grmi, ki se gojijo tako na majhnih kot na velikih vrtovih in sadovnjakih ter celo v loncih.

Za človeka imajo velik pomen, saj so poleg tega, da pridelajo sadje s prijetnim okusom - razen limone 😉 -, tudi zdravilni in zelo, zelo dekorativni.

Glavne značilnosti citrusov

Rod Citrus je naravno prisoten v tropski in subtropski Aziji. V višino zrastejo med 5 in 15 metri, z bolj ali manj ravnim deblom in dokaj razvejano krošnjo.. Listi so zeleni, suličasti, s celotnim robom. Običajno cvetijo spomladi, z majhnimi, belimi, aromatičnimi cvetovi. A nedvomno nam je najbolj všeč sadje, ki je modificirano jagodičje, s strjeno kožico in mesnato celulozo, nekoliko kislega okusa.

Primeri citrusov

Citron (Citrusna medicina)

Znan kot citron, citron, grenivka, francoska limona ali poncil limona, gre za grm, visok med 2,5 in 5 metri, s trdim, zvitim prtljažnikom. Listi so preprosti, izmenični, eliptični do suličasti. Proizvaja hermafroditske in dišeče cvetove, združene v grozde. Plodovi so podolgovate do globoke, z debelo rumeno ali zelenkasto lupino in sladko ali kislo kašo.

mandarina (Citrus reticulata)

To je drevo, visoko do 7-8 metrov, s preprostimi, nadomestnimi in zelenkastimi listi. Cvetovi so majhni, samotni ali v socvetjih, beli in zelo dišeči. Plod je majhen hesperidij, z normalno tanko lupino in celulozo z rahlo kislim, a zelo prijetnim okusom.

Kupite ga tukaj.

Pomarančno drevo (Citrusi x sinensis)

Znano kot naranjero, sladka pomaranča ali pomarančno drevo, gre za drevo, visoko do 13 metrov ki mu običajno ostane do 5 metrov. Deblo je ravno in valjasto, z zaobljeno krono, sestavljeno iz srednje in dolgih listov. Cvetovi so samotni ali v grozdih, plodovi pa so zaokroženi, kislega okusa, vendar neprijetni.

Kupite ga tukaj.

Povezani članek:

Pomarančno drevo (Citrus x sinensis)

Grenivke (Citrusi x paradisi)

Znan kot pomelo, grenivka ali grenivkino drevo, Gre za drevo ali majhno drevo, visoko od 5 do 6 metrov, z zaobljeno in malo razvejano krošnjo, sestavljeno iz preprostih, izmeničnih in jajčastih listov. Cvetovi so hermafroditski, dišeči in se pojavljajo v majhnih grozdih ali samotno. Sadje je zaokroženo, pokrito z gosto lupino, ki ščiti „segmente“ ali meso s sladkim ali kislim okusom, odvisno od sorte.

Povezani članek:

Grenivka: nega, uporaba in še veliko več

Apno / apno (Citrus x aurantifolia)

Znan kot apno ali apno, gre za drevo, visoko do 6 metrov s splošno ukrivljenim deblom z zelo nizkim razvejanjem. Veje imajo kratke, trde bodice, listi pa ovalni. Sadje je rumeno modificirano jagodičje, iste barve kot lupina, čeprav je nekoliko bolj zelenkasto. Meso ali celuloza je kisla in sočna.

Limonovec (Citrusi x limon)

Znano kot limonino drevo ali limonino drevo, je pogosto trnasto drevo, ki doseže višino 6-7 metrov visoko. Listi so nadomestni, usnjeni, cvetovi pa so samotni ali združeni v gomile. Plodovi so zaokroženi, zelo kislega okusa, tako da se uporabljajo samo za aromatiziranje hrane in pijač.

Kupite ga tukaj.

Povezani članek:

Kako skrbeti za limonino drevo

Kakšno oskrbo potrebuje citrusi?

Podnebne

Citrusi so rastline, ki gojijo se preprosto v toplem zmernem podnebju. Upoštevati je treba, da morajo biti šibki in točni, čeprav se upirajo zmrzali. Na območjih, kjer temperatura pade pod -4 ° C, bodo potrebovali zaščito.

Prav tako so lahko največ 38 ° C ali celo 42 ° C, če so tla ali podlaga vlažni, saj ne prenesejo suše.

Land

• Lonec za rože: zelo priporočljivo uporabljati pripravljene podlage, kot je mestni vrt (naprodaj tukaj), ki vsebuje vsa potrebna hranila.
• Vrt: rastejo v glinenih ali rahlo kislih tleh, z dobro drenažo.

Zalivanje

Mora biti pogost. Poleti bodo morda potrebovali 4-5 namakanj na teden, preostanek leta pa 1-2 tedensko.

V vsakem primeru uporabite deževnico ali vodo brez apna, kadar koli lahko, sicer bi lahko imeli klorozo.

Naročnik

Tako da so dobro, pomembno je, da citruse gnojite skozi pomlad in poletje z organskimi gnojili. Pri pridelavi užitnega sadja je zaželeno uporabljati naravne (nekomponentne) izdelke, kot so na primer gvano, zastirka, kompost ali gnoj rastlinojedih živali.

Množenje

Citrusi pomnožite s semeni (redko) in / ali cepljenjem.

Semena

Sejemo jo jeseni ali spomladi, v lonce ali sadilnike s substratom za sadike (naprodaj tukaj).

Druga pogosto uporabljena možnost je, da jih sejemo zavite v kuhinjski papir ali moker bombaž, in ko kalijo, jih prestavimo v lončke.

Presadki

Uporabljajo se od vzorcev za:

• Carrizo, ki je zelo odporen na apnenec in slanost, a občutljiv na preplavljanje in sušo.
• Citrange troyer, sorta, ki ni zelo odporna na apnenec, vendar spodbuja pridelavo sadja.
• Grenko pomarančno drevo, ki je zelo odporno na fitoftoro, sušo in apnenec, a občutljivo na virus žalosti.

Obrezovanje citrusov

Občasni in sploh ne agresivni. So drevesa, ki, čeprav dobro prenašajo obrezovanje, ni dobro, da jih vsako leto režemo, saj izgubijo veliko rezerv. Med obrezovanjem in obrezovanjem morajo preteči vsaj 3 leta.

Odstraniti je treba suhe, bolne, šibke veje in tiste, ki so polomljene, pa tudi tiste, ki gredo noter, in tiste, ki se dotikajo tal. Vedno uporabljajte orodje za obrezovanje, ki ste ga predhodno razkužili z alkoholom iz lekarne ali pomivalnega stroja, in na velike kose nanesite zdravilno pasto.

Čas sajenja

Pomladi, ko mine nevarnost zmrzali. Nimajo invazivnih korenin, priporočljivo pa je, da med deblom in deblom pustite vsaj dva metra, da se lahko razvije v pogojih.

Kako uživamo citruse in kakšne vitamine imamo?

Citrusi običajno jih jemo kot sladico, uporabljajo pa jih tudi za pripravo sokov, sladoledov, jogurtov in za aromatiziranje drugih živil, kot je limonino drevo. Bogati so z vitamini A, B1, B2 in C ter mineralnimi solmi in citronsko kislino, ki izboljša prebavo.

In ti, ali jih imaš?