Danes bomo govorili o vrsti agrumov, ki je zelo podobna limoni, vendar s precej čudno in radovedno obliko. To je približno Roka limoninega bude. Njeno splošno ime je posledica dejstva, da je videti kot viseča roka. Znana je tudi pod drugimi imeni, kot sta Cidro in Cidra. Znanstveno ime je Citrusna medicina. Obstaja veliko ljudi, ki tega ne vedo, tisti, ki pa ne, pa ne vedo dobro, kako jih jesti ali njihovega izvora.
V tem članku bomo razkrili vse, kar je povezano s tem radovednim sadjem. Bi ga radi odkrili in poglobljeno spoznali? Samo še naprej moraš brati 🙂
Izvor Budove ročne limone
To značilno sadje prihaja iz azijskih držav. V starih časih so ga uporabljali kot simbol bogastva, sreče in dolgoživosti. Poleg tega ga je največ vernikov uporabljalo kot daritev bogov na oltarjih. Za to so jo postavili odprto na sredino, tako da se je njena aroma dvignila do samega neba.
Ima zdravilne lastnosti, ki so v preteklosti pomagale pri zdravljenju prebavnih težav in je delovalo kot tonik. Ko je medicina napredovala, je svež in prijeten vonj tega agruma postal njegova glavna atrakcija. Danes se uporablja v proizvodnji parfumov in kozmetike.
Citron za kuhinjo
Zaradi odličnih aromatičnih lastnosti je Budina roka zelo potencialna hrana za visoko kulinariko. Njegova celuloza je nekoliko groba in z malo soka. Včasih je celo preveč kisel. Vendar pa iz njegove skorje pridobijo enega najbolj okusnih nektarjev. Posebnost tega sadja je v pripravi karameliziranega, da ga kar najbolje izkoristite.
Je zelo koristno sadje na različnih področjih, saj ga lahko uporabimo kot naravno zdravilo za nekatere bolezni in za kuhanje. Poleg tega se uporablja kot osvežilec zraka za dom in omare.
Kako ga jeste Hranilna vrednost
Najpogostejši način uživanja Budine ročne limone ga narežemo na nekaj rezin in uporabimo kot preliv za izdelavo omak, solatnih prelivov in sladic. Njegova lupina se uporablja tudi za aromatiziranje nekaterih likerjev.
Čeprav nima veliko hranil, ima citron velike količine vitamina C, kalcija in vlaknin. Zaradi svojih lastnosti je brez maščob, sladkorjev, ogljikovih hidratov in beljakovin. Idealen je za obnavljanje vitaminov brez dodajanja dodatnih kalorij vaši prehrani. Vsebuje tudi hlapna olja in druge aromatične organske spojine, kot sta limonin in diosmin. Zaradi te sestave je zelo uporabna na področju naravne medicine, kot bomo videli spodaj.
Koristi za zdravje
Budina limonina roka ima številne zdravstvene koristi in pomaga v boju proti številnim boleznim. Začenši z lajšanje bolečin, to sadje je resnično učinkovito. Njene aromatične organske spojine so sredstva, ki delujejo protivnetno. Pomagajo zmanjšati otekanje in bolečino. Stotine let je znan kot sadje, ki odstrani bolečino. Uporablja se za lajšanje, če imate vnetje zaradi ureznin, ran, zvinov ali celo operacij.
Zaradi blagih alkoholnih spojin je zelo dober za zdravljenje bolezni dihal. Deluje kot izkašljevalno sredstvo in pomaga pri kašljanju in izločanju bistrih sluzi iz žrela. Ko se flegm izloči, močno olajša dihanje in prispeva k okrevanju. Na tem področju se do neke mere uporablja tudi za zdravljenje težav z astmo. Če imate posebne težave z dihanjem, je priporočljivo, da sadje namočite v skledo z vodo z malo sladkorja za največjo olajšanje.
Po drugi strani pa zaradi kemične sestave deluje kot velika okrepitev imunskega sistema. Preprečuje najpogostejše okužbe z izboljšanjem imunosti telesa in se bori proti prehladu in gripi. Vitamin C, ki ga ima, se bori okužbe in ščiti telo pred mikrobnimi napadi.
Zgoraj omenjena protivnetna lastnost pomaga zmanjšati vnetje v sluznici želodca in črevesja. Če ne jeste pravilno ali zaužijete sladkarij, lahko povzroči drisko. Z bučno ročno limono jih lahko ublažite, poleg tega pa zdravite zaprtje in vzdržujete dobro prebavo.
Potrebna nega in gojenje
Če želimo gojiti citron na svojem vrtu, moramo nekatere stvari upoštevati. Prva stvar je lokacija. To drevo mora biti zunaj na soncu, da dobro uspeva. Nekaj časa je lahko v polsenci, vendar običajno potrebuje neposredno sonce.
Za setev moramo upoštevati kakovost in sestavo tal ali podlage. Mora imeti dobro drenažo in biti bogat z organskimi snovmi. V revnejših tleh ne more biti, saj hranil ne bodo mogli dobro vključiti. Zaradi svoje velikosti ga lahko hranimo v loncu z univerzalno rastočo podlago, pomešano s 30% perlit.
Kar zadeva zalivanje, je poleti potreben precej obilen ogenj. Od tri do štirikrat na teden in pozimi le enkrat. Pri zalivanju se vedno izogibajte preplavljanju ali sicer bi lahko zgnil.
To drevo potrebuje naročnik zgodaj spomladi do poznega poletja in zgodnje jeseni. Uporabiti je treba organska gnojila, kot so gnoj, jajčne lupine in banana ali gvano. Če ga imamo v loncu, je bolje uporabiti tekoča gnojila, da bolje razporedimo hranila.
Lahko prenese blage in občasne zmrzali do -2 stopinje. Vendar ga je bolje zaščititi pred neprekinjenimi zimskimi zmrzali. Čas sajenja je spomladi. Če jo posadimo v lonec, jo bo treba vsaki dve leti spremeniti, da se bolje prilagodi.
Kuge in bolezni
To limonino drevo lahko trpi tudi zaradi škodljivcev in bolezni navadna limonina drevesa. Ohraniti je treba dobre okoljske pogoje, da je sadje kakovostno in ga lahko uporabljate v kuhinji.
Upam, da boste s temi informacijami lahko uživali v Budovi ročni limonini in jo uporabljali za kombiniranje svojih najljubših jedi.