Gojenje špargljev

Šparglji Je rastlina, ki se pogosto goji in uživa na vseh koncih sveta. Zato bomo danes govorili o njenem gojenju. Je večletna zelnata rastlina, ki pritegne pozornost zaradi lahkega listja. Njegovo znanstveno ime je Asparagus officinalis in to je rastlina, ki se odlično obnese za okras. Je ena izmed zelenjave, za katero obstajajo dokazi o uživanju že od antičnih časov.

Če želite vedeti, kako gojijo šparglje in kakšne lastnosti imajo, vam bomo tukaj vse razložili.

Šparglji in njihove značilnosti

Njegova pridelava lahko služi in omogoči dobro pridelavo do 10 let. V naši prehrani niso sami šparglji, ampak tako imenovani poganjki. To so prezgodnja stebla, ki prihajajo iz zemlje in so užitna. Šparglje lahko gojimo tako v vrtnarstvu kot v kmetijstvu.

Zaradi radovednega načina rasti in svoje lepote lahko služi tudi kot dekorativni element.

Zahteve za pridelavo belušev

Da bi bili naši pridelki uspešni, moramo izpolnjevati določene zahteve.

Podnebne

Prva stvar, ki jo moramo upoštevati pri setvi, je vreme. Območje, kjer nameravate gojiti, je zelo pomembno za prihodnost setve. To je zato, ker so beluši ena izmed vrst, ki so najbolj občutljive na toplotna nihanja. Kaže se z vztrajnostjo njenih vegetativnih gibanj.

Mesečna temperatura zraka mora biti med približno 11 in 13 stopinjami, če želimo, da vrsta pravilno raste. Njegov optimalen razvoj je razvit inmed 18 in 25 stopinjami neprekinjeno. Če so temperature stalno pod 15 stopinj, bo ustavila svojo rast. Nad 40 stopinj se bo tudi težko razvijal.

Optimalna relativna vlažnost zraka je med 60 in 70%. Če rastemo na prostem, bomo morali upoštevati vpliv vetra. Lahko se zgodi, da ima na koncu razvoja perjastih praškov posebno pojavnost in jih lahko spravijo v "posteljo". Ta učinek pri gojenju ni bil natančno dokazan.

Na območjih, kjer prevladuje veter in ima fiksno smer, jih je mogoče sejati v vrste poljščin v tej smeri.

Razsvetljava

Druga zahteva, ki jo potrebuje čep, je razsvetljava. Ker je pridelek zelenih špargljev, barva postane dejavnik, ki kaže na kakovost izdelka. Zagotoviti je treba, da je barva v večjem delu poganjka. Uporabljen je vsaj sklic na dve tretjini njegove dolžine.

Ko se odločimo za zeleno barvo pri zasaditvi špargljev, moramo to zagotoviti rastlina prejme čim več svetlobe. Na ta način lahko za barvanje sintetiziramo največjo količino klorofila.

Tla

Drug odločilni dejavnik pri obdelavi je vrsta tal. Tekstura mora biti odkrita z določenim naklonom do peščene ali meljaste ilovice. Lahko ga sejemo tudi v tla z ilovnata ilovnata tekstura. Za najboljšo komercialno uporabo tla ne morejo biti kamnita. To se naredi, da se prepreči, da se med rastjo vršnega popka poganjka pod zemljo ne poslabša. Neprekinjeno drgnjenje s kamni lahko močno zmanjša kakovost izdelka.

Zemlje v nobenem primeru ne sme biti poplavljeno, saj se ti pridelki sorazmerno enostavno zadušijo. Optimalni pH tal mora biti med 7,5 in 8. V nekaterih primerih je mogoče sprejeti 6,5 tal.

Ta rastlina je zelo odporna na slanost tal in namakalno vodo. Zato dopušča visoko električno prevodnost.

Gojenje in vzdrževanje

Če se odločimo, da bomo sejali beluše, moramo kupiti semena in setev opraviti spomladi. Za to semena prekrijemo z nekaj milimetri zemlje na vrhu in obilno zalivamo. Prostor, ki ga bomo pustili med semeni, bo približno 35 cm. Odstranili bomo šibkejše rastline, da ne bo ustvarilo konkurence za hranila v tleh.

Ko pride naslednja pomlad, se krone zberejo in njihovo zbiranje se začne.

Druga možnost je presaditev špargljev in ne začeti sejati iz semena. Za to smo morali kupiti krono ali jo pridobiti s predhodno setvijo. Obdelovanje zemlje je mogoče na naslednji način. Najprej korenine nekoliko obrežemo. Če smo na kopnem ali na parcelah, je priporočljivo, da so narejeni grebeni visoki približno 10 cm, da se krone postavijo v sredino grebena. Razdalje približno 40 cm so med seboj rezervirane in jih pokrijemo tako, da jih rahlo stisnemo.

Jeseni, po sajenju, Stebla, ki so zrastla približno 10-15 cm, porežemo in tla poravnamo. Takrat se lahko naslednje pomladi začnejo proizvajati prvi šparglji.

Namakanje in gnojilo

Priporočljivo je, da v ciklu te pridelke v tleh ni plevela, saj lahko za to uporabite zastirko. Preden bomo jeseni presadili, bomo zemljo oplodili z gnojem ali ulitki. To nam bo pomagalo, da bo pridelek pravilno deloval. Od drugega leta, zgodaj spomladi, se znova doda gnojilo za nadaljnje izboljšanje proizvodnje.

Glede namakanja je zelo pomembno, da jih izvedemo glede na stanje, v katerem je pridelek. Če smo jo pravkar posadili, moramo v prvih tednih ohranjati visoko vlažnost. Ko je rastlina s svojim zračnim delom že bolj razvita, je treba namakanje povečati. Nikoli ne sme biti poplavljen zaradi občutljivosti na zadušitev.

Po zasaditvi začnejo beluši proizvajati drugo ali tretje leto. Obiranje se začne konec pomladi (med 5 ali 6 tedni po marcu) in ga je treba opraviti, ko meri med 10 in 15 cm.

Upam, da lahko s temi informacijami popolnoma posadite svoje šparglje tako na urbanem vrtu kot na vrtu.