Gojenje vodne kreše

P vodna kreša So majhne vodne rastline do 50 cm visoke, zelo enostavne za gojenje in zelo cenjene predvsem zaradi okusa, pa tudi zanimivih zdravilnih lastnosti.

Poleg tega vodna kreša lahko jih dobite doma in v tujini, zato boste potrebovali le majhen lonec in substrat, da se bodo lahko optimalno razvili.

Značilnosti vodne kreše

Vodna kreša, katere znanstveno ime je Nasturtium officinaleSo rastline, ki imajo podolgovate in ovalne liste z zelo izrazitimi živci. Njeni cvetovi so zelo lepi, kot lahko vidite na zgornji sliki, saj so sestavljeni iz štirih čašnih listov (ali "lažnih cvetnih listov"), šestih prašnikov in pestiča. Ti so združeni v aksilarne socvetje in so zelo majhni, komaj 1 cm.

Plod je dolg in tanek, znotraj katerega so semena, ki bomo spodaj videli, kako so posejani 🙂.

Kako zanje skrbijo?

Za vodno krešo morate upoštevati le naslednje:

Kraj

Lahko sta oba v na prostem na soncu in v zaprtih prostorih z veliko svetlobe, v loncih ali neposredno na tleh.

Zalivanje

Pogosto, izogibajte se sušenju podlage med zalivanjem. Po navadi ga bomo poleti zalivali vsake 1-2 dni, preostanek leta pa vsake 3 dni.

Naročnik

Zelo priporočljivo je gnojiti v pomladnih in poletnih mesecih z organskimi gnojili, kot je npr gvano, gnoj o humus. Razpršite le majhno količino, tako da nastane tanek sloj, nato pa ga je treba zmešati s površino podlage ali zemlje.

Množenje

Če želite imeti nove rastline, lahko njihova semena posejete kadar koli v letu ali pa naredite potaknjence spomladi ali poleti. Poglejmo, kako naprej v vsakem primeru:

Setev

Sajenje teh rastlin je res zelo preprosta naloga. Upoštevati je treba te korake:

1. Najprej moramo seveda pridobiti semena. Našli jih boste v drevesnicah, kmetijskih trgovinah ali na spletu.
2. Ko so doma, je zelo priporočljivo - čeprav ne nujno -, da jih vsaj eno noč damo v kozarec vode. Tako boste naslednji dan poznali tiste, ki bodo po vsej verjetnosti vzklili - ki bodo tisti, ki bodo potonili -, in tiste, ki ne.
3. Nato je čas, da pripravimo gredico. To je lahko lonec s premerom približno 20 cm, pladnji za sadike, posodice za jogurt ali mleko ... skratka, karkoli želite. Seveda mora imeti vsaj eno luknjo za drenažo, saj tudi če so vodni, jim ni všeč, da bi jim "noge mokrile" nenehno.
4. Semensko gredico napolnimo s substratom, bogatim s humusom, v vsako posodo ali vtičnico pa položimo največ 3 semena.
5. Nato jih pokrijemo z malo podlage.
6. Na koncu ga zalijemo in postavimo na območje, kjer jih svetloba zadene neposredno, ali v prostor, kjer vstopi veliko naravne svetlobe.

In zdaj, počakati 🙂. A brez skrbi: na vas ne bo treba dolgo čakati. V samo nekaj dneh (največ 10) boste videli, kako začnejo semena kaliti.

Ko so visoki približno 5-7 cm, jih lahko premaknete v večje lonce ali na vrt.

Posebna skrb za jesen-zimo

Vodna kreša ima posebnost, da jo lahko sejemo skozi vse leto, tudi v najhladnejših mesecih leta. Ampak ... (vedno obstaja ampak), resničnost je, da jim nizke temperature ne ustrezajo preveč. Torej, če si jih upate posaditi v teh sezonah, Pomembno je, da sadiko postavite v rastlinjak ali da jo postavite blizu vira toplote. Tako bodo lahko kalili tako dobro, kot če bi spomladi.

Potaknjenci

Potaknjence lahko pripravite spomladi-poleti, tako da odrežete steblo, ki ima med 4 in 6 parov listov, navlažite njegovo podlago in jo impregnirate s koreninskimi hormoni v prahu. Po tem ostane samo še posejte ga v lonec z univerzalnim rastnim substratom in vodo.

Naj bodo vlažni in videli boste, kako noter dva do tri tedne ukoreninili se bodo.

Žetev

Idealen čas za nabiranje vodne kreše je jeseni in pozimiČeprav jih lahko sejemo celo leto in tako hitro rastejo, jih obiramo kadar koli. Seveda morajo biti rastline sveže in ni treba, da so odcvetele.

Če jih želite zbrati, stebla približno 8 centimetrov režemo in nato povezujemo v snope, ki jih bomo dobro oprali in dali v vodo, da bodo sveži, dokler ne bo čas, da jih zaužijemo.

Čemu služi vodna kreša?

Te rastline imajo dve različni vrsti uporabe: kulinarično in zdravilno.

Kulinarična uporaba

Njeni listi z začinjenim okusom so navajeni pripravite izvrstne solate in juhe.

Medicinska uporaba

Zelo so priporočljivi za ljudi, ki imajo težave z ledvicami, želodčne bolečine, anemija, sladkorna bolezen o goiter. Zdravljenje je sestavljeno iz jemanja infuzij, narejenih iz celotne rastline, ki jo je treba dobro sesekljati, da lahko kar najbolje izkoristimo njene koristi.

Poleg tega, pomaga shujšati, saj ima visoko vsebnost vitamina C in vlaknin; Y. se lahko uporablja tudi za nego las, saj vsebuje vitamin A, žveplo, železo in cink, ki ga ščitijo, nanese barvilo iz vodne kreše neposredno na lasišče.

Ste že slišali za čudovite lastnosti vodne kreše?