Ste že slišali za hidroponsko solato? Ali veste, kako se goji in zakaj se to izvaja s posebnim načinom gojenja? Če radi jeste ekološko pridelano hrano, a doma nimate dovolj prostora, je to lahko dober način za solato.
V redu kako se ga da gojiti? Kaj naredi solato posebno, če je hidroponska? Spodaj vam povemo vse o njej.
Kaj je hidroponska solata
Če še nikoli niste slišali za hidroponsko solato, morate vedeti, da je to pravzaprav zelena solata. Zagotovo enaka sorta, ki jo običajno jeste vsak dan doma. Razlika pri njem je v tem, da raste v vodi zahvaljujoč nekaterim hranilnim raztopinam, ki jih dodamo v vodo, da lahko raste.
Res ni posebnih sort za sajenje na ta način, vendar se lahko uporabijo praktično vse sorte, ki obstajajo in jih najdemo v solati.
Vendar ta metoda predvideva številne prednosti, tako za kmeta kot za potrošnika. Zato je trenutno v razcvetu in da lahko to storite tudi doma, da imate svojo solato.
Toda kako gojiti hidroponsko solato?
Če vas zanima več o temi gojenja hidroponske solate, vam bomo predstavili korake, ki jih morate vedeti za to.
Izberite sorto solate
Kot smo že povedali, lahko skoraj vse sorte solate gojimo s hidroponskim sistemom. Čeprav je res, da obstajajo nekatere sorte, ki so pogostejše, ker se bolje prilagajajo. na primer Francoska, bibb, rimska solata (čeprav ta traja dlje), maslena solata (ali maslenka) ali prostih listov.
Vsi dobro delujejo s hidroponskim sistemom, čeprav lahko nekateri trajajo dlje, da dajo rezultate (na primer rimski). Kljub temu so eni najbolj uporabljanih.
Zgradite ali namestite hidroponski sistem gojenja
Eden najpomembnejših vidikov hidroponičnega gojenja je pravilno zgrajen sistem. Resnica je, da lahko na trgu najdete veliko vrst, vendar ne govorimo o posodi, polni vode in korenin. To pravzaprav ni hidroponika, ampak akvaponika. Za hidroponski sistem je značilno gojenje v mediju, ki ni zemlja, ki je na splošno povezan z vodo (torej hidro), vendar obstaja še veliko več. V resnici delujejo perlit, kokosova vlakna, riževe lupine ... Res je, da mnogi gojijo solato hidroponično z raztopino vode in hranil (ali gnojila), ki pride v stik s koreninami solate, da jih nahrani. In ta rešitev se nadomesti in obnovi, da vedno zagotovi hranila, ki jih rastlina potrebuje.
Z drugimi besedami, sadike solate bodo rasle na perlitu, kokosovih vlaknih, vermikulitu... popolnoma drugačen medij kot prst. In hkrati bodo v stiku s to raztopino vode in gnojila.
Zato govorimo o enostavnem sistemu, ki pa za uspeh zahteva dobro namestitev.
Posadite semena ali sadike
Obstaja razlika med sajenjem semen in sadik. Če so semena, morate najprej počakati, da malo zrastejo, da jih lahko daste v ta sistem (saditi jih je treba v gredice). Če so sadike, jih zagotovo lahko namestite v ta sistem.
Glede na to, da kupite sadike (ker so hitrejše) in v 5-6 tednih bi lahko pripravili svoje solate, te je treba posaditi v lonce z rešetkami in plavajočimi ploščadmi. Drugačni so od loncev, ki jih poznate, a če imate bazen, vas bodo zagotovo spomnili na košare v čistilni napravi, kjer se zbira vsa umazanija.
Na ta način preprečimo, da so korenine izolirane in se lahko praktično prosto razvijejo, da dosežejo vodo, kjer bodo rasle.
Kupite črpalko za akvarij
Ena od težav gojenja v vodi je, da se lahko v kratkem času pokvari ali zgnije. Da se to ne bi zgodilo, priporočamo, da ga imate črpalka za akvarij, ki oksigenira vodo. Na ta način boste preprečili, da bi se korenine zadušile.
Upoštevajte, da jih boste morali pri prenašanju hidroponskih hranil nenehno premikati (sicer bodo potonila na dno in ne bodo dosegla pravega mesta).
hidroponska hranila
Imamo solate, hidroponski sistem. Zdaj bi nam primanjkovalo hranil. Ne bomo vam povedali, da jih je enostavno najti, ker resnica je, da ni, ni pa tudi nemogoče.
V primeru hidroponske pridelave solate to Sestavljen bo iz kalija, kalcija in magnezija kateri so elementi, ki jih bo ta zelenjava najbolj zahtevala.
Hidroponsko gojenje solate
Zdaj, ko imate vse Čas je, da ga sestavite in poskrbite, da boste zadostili potrebam ki ima hidroponsko solato. Se pravi:
- Ki ima 10 do 14 ur fluorescentne svetlobe. V resnici ni nujno, da je na soncu, bo pa s fluorescenčno sijalko dovolj, saj daje tudi toploto.
- Ohranjajte temperaturo med 12 in 23ºC. Za napredovanje ne potrebujete visoke temperature, ravno nasprotno.
- Vodo vzdržujte pri pH med 5,5 in 6,5, da preprečite, da bi solata postala preveč kisla (ali premalo).
Po približno 6 tednih ga boste lahko pobrali.
Kakšne so prednosti hidroponske solate?
Na začetku tega članka smo vam povedali, da ima hidroponska solata več prednosti v primerjavi z običajnim gojenjem solate.
Med njimi lahko izpostavimo naslednje:
- Je bolj ekološko. Zaradi dejstva, da boste porabili le malo vode, tisto, ki jo potrebuje za rast. Ampak nič drugega.
- Splača se. Ker prihranite pri gnojilih, pesticidih in drugih težavah, ki lahko vključujejo ekonomske izdatke.
- So cenejši. Ker ne povečajo stroškov njihove pridelave, kar jih lahko poceni za potrošnika.
- So bolj varni. Pravzaprav imajo močnejši nadzor kot solate v tleh, zaradi česar so bolj organske.
- Nimajo onesnaževalcev. Ker niso na tleh, ne pridejo v stik z živalmi ali elementi, ki bi jih lahko kontaminirali. Prav tako vam za njihovo naknadno čiščenje ni treba uporabiti močnih razkužil.
Zdaj, ko veste, kakšna je hidroponska solata in kako jo gojimo, bi si jo upali imeti doma in jesti vedno svežo dnevno?