Čebula je čebulica, ki jo veliko uporabljajo v kuhinji, kaj pa lahko naredimo, da traja dlje, ko jo naberemo? Čeprav je res, da trajajo že dolgo, če bomo izvedli vrsto zelo preprostih ukrepov, vam lahko zagotovim, da jih boste lahko obdržali še dlje.
Torej, če želite vedeti kako konzervirati čebuloPotem vam bom razložil vse, kar lahko storite za dosego svojega cilja.
Čebula lahko hranite v hladilniku ali zunaj njega. Ker so pogoji na teh dveh mestih drugačni, poglejmo, kako naprej v vsakem primeru:
Hranite jih v hladilniku
Če se odločite, da jih hranite v hladilniku, sledite tem korakom:
- Najprej vzemite nekaj vpojnega papirja in z njim pokrijte ostrejši predal.
- Nato vsako čebulo zavijte v vpojni papir.
- Na koncu jih položite v predal za zelenjavo, da se ne naberejo ali zložijo.
Da bodo zdržali dlje, vam jih ni treba položiti v bližino krompirja, sicer bo vsrkal vlago.
Hranite jih zunaj hladilnika
Če jih želite obdržati zunaj, sledite tem korakom:
- Najprej bi morali najti hladen in suh prostor stran od sončne svetlobe.
- Nato poskrbite, da temperatura ne bo niti prevroča (lahko bi pognali) niti prehladna. V idealnem primeru naj bo med 4 in 10 stopinjami Celzija.
- Na koncu položite čebulo v mrežico ali mrežo, tako da med seboj zavežete vozel, da prepreči vpijanje vlage. Druga možnost je, da jih daste v papirnato vrečko, v kateri so bile prej narejene majhne luknje.
Ne pozabite, da jih ne postavljate blizu krompirja.
Hranite jih v zamrzovalniku
Da, da, kadar nimate dovolj prostora, se lahko odločite, da jih imate v zamrzovalniku, tako da sledite tem korakom:
- Najprej morate najti ravno plastično pladenj, ki ima idealne mere za zamrzovalnik.
- Zdaj nasekljajte čebulo in jo položite v eno plast na pladenj.
- Na koncu jo zavijte s folijo za presaditev (ali filmom).
S temi nasveti lahko jih hranite 5-6 tednov.