Kompost ali zastirka je rezultat aerobne fermentacije mešanice organskih materialov pod posebnimi pogoji vlažnosti, prezračevanja, temperature in hranil. Veliko je ljudi, ki se želijo učiti kako narediti kompost z odpadki obrezovanja za naravno ustvarjanje te vrste gnojila.
Zato bomo ta članek posvetili temu, da vam povemo, kako narediti kompost z ostanki obrezovanja, katere vidike morate upoštevati in kakšna je njegova funkcija.
Kako narediti kompost z odpadki obrezovanja
Haug opisuje popolnejšo definicijo kot "organsko snov, ki je bila stabilizirana v humusu podoben produkt v tleh, brez tujih patogenov in semen plevela, ne privablja žuželk in je z njim mogoče ravnati, skladiščeno, transportirano, pakirano v vreče in koristno za rast tal in rastlin.
S to tehniko izkoristimo vse organske odpadke s same kmetije. Dejavniki, ki jih je treba upoštevati, so:
- Uravnotežite mešanico materialov, da dobite razmerje ogljik/dušik med 25-35, dokler ne dosežete vrednosti med 15-10 na koncu postopka.
- Velikost delcev primerna za kompostiranje (2 do 5 mm v premeru).
- Izhodni material z nevtralnim pH, po potrebi korigiran.
- Masno razmerje surovin (sladkor, beljakovine, celuloza in lignin) je dobro.
- Kisik je nujen za rast mikrobov (40-60 % prezračevanje).
- Vlažnost je kritična za potek celotnega procesa (40-60%).
- Temperatura je parameter, ki najbolje kaže razvoj procesa.. Najvišja temperatura ne sme preseči 70 ºC (primerno med 55-65 ºC). Pri teh temperaturah se prepreči izguba organske snovi in je zagotovljeno uničenje patogenih bakterij in naključnih semen.
- Primerna velikost kupa je visok meter in pol, trapezastega preseka, na dnu širok meter in pol, njegova dolžina pa ni omejena.
- Pomembno je razumeti podnebne razmere kjer je baterija nameščena za zaščito pred soncem, dežjem, vetrom in mrazom.
- Na koncu procesa moramo dobiti zrel proizvod s prijetnim vonjem, ki spominja na gozdna tla, temno barvo, značilno za organske snovi, in stabilno temperaturo.
Priprava kompostnega kupa
Jesen in zima sta letni časi, ko se pri sadnem drevju izvajajo najtežja opravila obrezovanja. To so zelo pomembni postopki za ohranjanje zdravja in produktivnosti naših dreves in grmovnic, vendar ustvarjajo veliko ostankov, kot so listi in veje, ki lahko zavzamejo veliko prostora in jih je včasih težko upravljati.
Po končani rezi lahko z rastlinskimi ostanki drevesa ravnamo na različne načine. Ena najpogostejših metod je sekati in shraniti največja polena za uporabo kot drva za kamine in žare, na drva pa se ogrevamo pozimi ali za organizacijo obrokov na prostem spomladi in poleti. Ni jih priporočljivo kopičiti, ne z estetskega, okoljskega ali fitosanitarnega vidika.
Koraki, kako se naučiti kompostirati z ostanki obrezovanja
Tukaj vam predstavljamo glavne korake, da se naučite, kako narediti kompost z ostanki obrezovanja:
1) Najprej morate zmanjšati velikost vej, po možnosti sekanje lesa. S tem procesom lahko zmanjšamo velikost odpadkov in pospešimo njihovo razgradnjo v organske snovi, če jim to olajšamo, pa jim bodo mikrobi (glivice in bakterije), zadolženi za pomoč pri tem opravilu, hitreje delali. Tudi z drobljenjem lesa na kose, ne prevelike ne premajhne, lahko dosežemo sušenje materiala brez presušitve. Za izvedbo te naloge priporočamo uporabo vrtnega drobilnika, saj je rezanje vseh vej s škarjami lahko zelo težko opravilo in se ne splača.
2) Drugič, upoštevati moramo vrsto odpadkov, ki jih razgrajujejo, kot spomladi ali poleti posekani zeleni odpadki, imajo visoko vsebnost vlage, zagotavljajo veliko dušika in so zelo biorazgradljivi. Čeprav ima ta material visoko vsebnost ogljika, je njegovo razmerje ogljik/dušik običajno nizko, ker ima običajno visoko vsebnost dušika.
Vendar pa imajo rjavi ali trdi ostanki suhega olesenelega lesa nizko vsebnost vlage, nizko vsebnost dušika in visoko razmerje ogljik/dušik. Zakaj je to pomembno? Ker da bi naredili dober kompost, začetno razmerje C/N mora biti približno 25 %, saj mikrobi v procesu razgradnje porabijo 25 delov ogljika na del dušika. Če je odstotek višji od 40 %, se bo biološka aktivnost zmanjšala, če pa je nižji od 40 %, bo do kompostiranja prišlo tako hitro, da se bo dušik izgubil kot amoniak.
3) Ko obdelamo material, se kompostiranje razdeli na dve stopnji: v prvi fazi se mikroorganizmi so najbolj aktivni, ker imajo veliko biorazgradljivega materiala na voljo in mineralizirana. Od tam v drugi fazi poteka zorenje oziroma stabilizacija komposta, pri kateri mikroorganizmi zmanjšajo svojo aktivnost tako, da imajo manj biorazgradljivega materiala, takrat pa pride do polimerizacije in kondenzacije ostanka.
4) Postopek, ki se zdi zapleten, ni neposredno odvisno od nas, ker bodo mikrobi delovali, vendar moramo razmisliti o spremljanju pogojev, v katerih se dogaja, da razgradnja ne bo spodletela in bo proces učinkovit.
Pri tem procesu sta ključna vlaga in temperatura, za njihovo ohranitev na mestu pa je priporočljivo uporabiti kompostnik, ki omogoča mikrobom, da ostanke ohranjajo suhe in zračne, medtem ko opravljajo svoje delo.
Idealno je vzdrževati vlažnost pri 50 %, vendar ostankov ne zmočiti preveč, preprečiti, da bi voda izpodrinila kisik v porah oblikovanega materiala. Najlažji način za to je, da vsaka dva do tri tedne temeljito zalijete kup odpadkov, ne da bi pri tem naredili luže. Da se nastali kompost ne strdi, je treba nadzorovati prezračevanje in vsaka dva meseca kup ostankov obrniti, da bo dovolj kisika.
Porazdeljen po razpadajočem materialu, preprečuje neprijetne vonjave in olajša dezinfekcijo komposta saj pomaga odstraniti patogene, hkrati pa pospeši proces razgradnje, zaradi česar je bolj eksotermni. Naš nasvet je, da ga vsaka dva meseca prezračite, tako da vsebino kompostnika obračate s pomočjo vil ali perlatorja.
Ta postopek nam omogoča učinkovito uporabo rastlinskega materiala, recikliranje na videz neuporabnih proizvodov in pridobitev komposta, bogatega z organskimi snovmi in humusom, idealnega naravnega gnojila za izboljšanje hranilnih snovi v tleh pridelkov.
Upam, da boste s temi informacijami izvedeli več o tem, kako narediti kompost z ostanki obrezovanja.