Ali imate radi regratove liste v vaši solati? Ali pa uporabite njegove cvetove v različnih receptih? Včasih je to zelenjavo težko najti v supermarketih, odvisno od območja pa jo je težko najti v naravi. Vendar obstaja zelo preprosta rešitev: Pridelujemo ga sami! Za izvedbo te naloge bomo razložili, kako sejati regratova semena.
Poleg tega ne bomo povedali le, kako to storiti, ampak bomo razpravljali tudi o tem, kako se ta radovedna zelenjava razmnožuje, kdaj je najboljši čas za sajenje regrata in kako ga nabrati. Zato priporočam, da nadaljujete z branjem in se spodbujate k gojenju regrata, bodisi na vrtu bodisi v loncu. In če vam ni všeč, kako ga uživate, lahko uživate v njegovih čudovitih zlatih cvetovih.
Kako se regrat razmnožuje?
Preden razložimo, kako sejati semena maslaček, se bomo malo pogovarjali o radovedni obliki razmnoževanja, ki jo ima ta cvet. Kot mnogi že veste, Rastline se lahko razmnožujejo tako spolno kot nespolno. Kaj to pomeni?
Tako kot živali, ko gre za spolno razmnoževanje rastlin, generacije potrebujejo tako moške kot ženske spolne celice. Ti nosijo polovico genov zadevnega organizma. Cvetoče rastline so praviloma tiste, ki kažejo najnaprednejšo obliko te vrste razmnoževanja, vsaj pri zelenjavi. Proizvajajo semenčice, pridobljene iz cvetnega prahu. Te celice se na koncu združijo s celicami jajčnikov in posledično proizvedejo semena. Zaradi te mešanice, na koncu je vsako seme edinstveno na genetski ravni.
Ta rezultat spolnega razmnoževanja je popolno nasprotje aseksualnemu razmnoževanju. Od slednjih je več različnih vrst. Vendar pa imajo vsi eno skupno stvar: Rezultat so hčerinske rastline, ki so popolnoma enake, genetsko gledano. Tako je pri regratu, ki se razmnožuje nespolno.
Nespolno razmnoževanje regratov: Apomixis
Kot smo že omenili, v rastlinah obstajajo različne vrste nespolnega razmnoževanja. Pri regratu gre za apomiksis. Obstaja veliko vrst rastlin, ki uporabljajo ta način za ustvarjanje živih semen brez potrebe po zlitju sperme in jajčeca. Skozi apomiksis, regrat ustvarja semena, ki so v bistvu njegovi kloni. Reproduktivne celice med procesom mejoze ne izgubijo polovice svojih genov, ampak obdržijo ves genetski material kromosomov. Ocenjuje se, da se z apomiksisom razmnožuje okoli 350 rastlinskih družin.
Natančneje v primeru regrata semena na koncu tvorijo tako imenovane "peke" ali "perje", ki so vrste belih peres, ki jih vsi radi pihamo, ko jih vidimo. In takole se širi: Ko je vetrovno, perje odleti in se razkropi po polju, in še dlje. Tako se ta zelenjava lahko znova in znova zaseje. V času cvetenja regrata, ki je običajno spomladi, so nekateri travniki in polja tako pokriti z zlatimi cvetovi te vrtnine, da se trava skoraj ne vidi.
Kako posaditi regratova semena?
Ko smo jasni, da želimo gojiti regrat, moramo dobiti semena in jih posaditi neposredno v zemljo, kjer želimo, da rastline rastejo. To je tako preprosto kot vrzite semena te zelenjave na razdaljo petnajst centimetrov med njimi. V primeru, da želimo narediti več vrstic rastlin, mora biti razdalja med temi črtami trideset centimetrov.
Ko imamo pripravljen prvi korak, čas je, da začnete skrbeti za rastline in jih vzdrževati. Za to moramo upoštevati običajno: substrat, temperaturo, osvetlitev, namakanje in gnojilo.
- Substrat: Sveža zemlja, idealno bogata s humusom in dobro obdelana.
- temperatura: Najraje ima zmerne temperature, vendar se dobro upira mrazu, saj lahko prenese temperature do osem stopinj pod ničlo.
- Osvetlitev: Obožuje sonce, lahko pa se nahaja tudi na mestu z malo sence.
- Namakanje: V deževnem obdobju bi morala biti zmerna in nič. Raje ima vlago, vendar dobro prenaša sušo.
- Pass: Pred setvijo je priporočljivo narediti gnojilo s kompostom.
Če želimo še naprej množiti regrat, ne smemo pobirati najlepših in najbolj zdravih osebkov. Najbolje je počakati, da pridelajo semena, jih ujeti, preden jih veter zapiha (dobesedno), in jih uporabiti za naslednjo sajenje.
Žetev regrata
Kar zadeva trgatev regrata, poteka približno deset do dvanajst mesecev po setvi. Če je naš namen uporabiti liste te zelenjave za solate, rozete moramo rezati pozimi in zgodaj spomladi. Če želite to narediti, morate nož rahlo potisniti na tla in ga nagniti. Po drugi strani pa, če jih želimo jesti kuhane, jih lahko nabiramo skozi vse leto. Glede porabe cvetja jih moramo nabrati takoj, ko se pojavijo. Če želite to narediti, jih preprosto zlomite tik pod glavo.
Kdaj posaditi regratova semena?
Zdaj, ko vemo, kako sejati regratova semena, je čas, da razjasnimo, kdaj to storiti. Najboljši čas za to nalogo je jesen ali zgodnja pomlad. Druga možnost je, da to rožo posadite v rastlinjaku. V tem primeru, ko se začnejo pojavljati prvi listi, moramo regrat presaditi na končno mesto, da bo zrastel močan in zdrav.
Za zaključek lahko rečemo, da te rastline ni težko gojiti. Ne samo, da je idealna zelenjava za pripravo solat in drugih receptov, je tudi dober hobi za otroke, ko nastanejo tako imenovani plumeritosi. Kdo ne mara pihati na regrat?