Stevija je izjemna grmičasta rastlina, saj ima poleg zdravilnih lastnosti tudi sladkor, ki se iz nje pridobiva uživajo ga lahko ljudje s sladkorno boleznijo brez skrbi za svoje zdravje.
Ali želite odkriti z mano kako posušiti liste stevije in tako lahko izkoristil številne prednosti? Začnimo.
Značilnosti stevije
La stevia rebaudiana, iz katerega pridobivajo naravno sladilo, je rastlina, ki izvira iz tropske Amerike, zlasti iz Paragvaja in Argentine. Njeni listi so zimzeleni, kar pomeni, da jih hranijo vse leto, v hladnem podnebju pa je normalno, da večina odpade, saj ne more prenesti temperature pod 0 ° C. Z višino približno enega metra, idealen je za gojenje tako v zaprtih prostorih kot v blagih podnebnih vrtovih.
Ima res zelo lepe liste, svetleče temno zelene. So rahlo zobati ali suličasti, dlakavi. Njeni cvetovi, ki poženejo spomladiSo majhne, bele barve in skorajda brez arome - vendar z veliko okrasne vrednosti -.
Kako posušiti liste
Zdaj, ko poznamo nekatere glavne značilnosti te čudovite rastline, poglejmo kako posušiti liste:
- Prva stvar, ki jo moramo storiti, je odrežite nekaj listov ki so popolnoma razviti.
- Potem vestno jih očistite s hladno vodo, nato pa odvečno vlago odstranite s kuhinjskimi papirnatimi prtički.
- Naslednji korak je, da jih položite na vpojni papir in jih postavite na toplo mesto, vendar zaščiten pred neposrednim soncem. Pustite jih tam, dokler ne vidite, da če se jih dotaknete, zaškripajo.
- Končno bo napočil čas zdrobimo liste z malto, da jih spremeni v prah, ki ga lahko shraniš v posodo za sladkor.
S temi nasveti boste zelo enostavno izkoristili zdravilni sladkor v svoji rastlini Stevia.
Si upate poskusiti?