Ste se kdaj vprašali kako rastlina raste gor ali dol? Takšno vedenje rastlinskih bitij je nekoliko radovedno, ker imamo tukaj na Zemlji dovolj visoko težnost, da lahko vse, kar nas obkroža, vključno z nami, ostane na zemeljski skorji in na tleh.
Vendar drevesa, rože, zelišča ... skoraj vse rastline rastejo, kot da bi se želele dotakniti neba. Zakaj?
Čeprav korenine prodirajo v zemljo, iščejo vlago in lahko zagotovijo tudi dobro sidrišče, stebla to počnejo v nasprotni smeri, ko iščejo svetlobo, saj bodo po zaslugi sončne energije lahko fotosintetizirale in zato rasle. Toda kako lahko rastlina ve kje usmerjati razvoj vsakega od njegovih delov? Ali seme vsebuje vse te informacije?
No, čeprav se zdi neverjetno, tako je tudi. Pravzaprav lahko doma izvedete naslednji poskus:
- Zgrabi posodo z mlekom, in ga postavite vodoravno na mizo.
- Odreži stran, ki je rezal navzdol.
- Zdaj ga napolnite s podlago in postavite seme (grah, na primer) naravnost na sredini posode, stran od strani, kjer ste rezali, vendar ne na drugem koncu.
- Končno, vode.
Čez nekaj dni boste videli, da se bodo prvi lističi (kličnice) začeli pojavljati na strani, ki ste jo porezali, navzgor.
Čeprav še danes ni znano, zakaj se točno to zgodi, velja ta teorija za veljavno: sila teže lahko pritegne tako vsebnost tekoče celice kot njen škrob. To bi lahko ustrezalo našemu notranjemu ušesu, zahvaljujoč kateremu se ohranjamo v ravnovesju, tako da lahko ločimo, kaj je zgoraj in kaj spodaj.
Radoveden, kajne?