Današnje vodilno zelišče se pogosto uporablja v kulinariki, vendar ga pogosto gojijo tudi zaradi okrasne vrednosti. Tokrat te bom naučil kako skrbeti za peteršilj, ali je v loncu ali če sadite na svojem vrtu.
Videli boste, da je zelo preprosto. Poleg tega je biti hitra rast, v kratkem času boste dobili zelo zanimiv primerek.
Peteršilj, katerega znanstveno ime je Petroselinum crispum, je dvoletno zelišče (torej mine dve leti, ko seme vzklije, dokler se rastlina ne posuši), katerega natančen izvor ni znan, v Aziji in Evropi pa so ga naturalizirali brez težav do te mere, da je na seznamu avtohtonih zeliščarjev. Po vsem svetu se uporablja kot začimba, toda kot sem že povedal, je odlična okrasna rastlina z nekaj zelo preprosta nega. Ne verjameš mi? Torej, sporočite nam potrebno oskrbo:
- Kraj: polno sonca ali soba z veliko (naravne) svetlobe. Prav tako se prilagodi območjem, ki prejemajo 4-5 ur neposredne svetlobe na dan, vendar več jih bo, bolj kompaktna bo njihova rast.
- Zalivanje: Odvisno od vremena, na splošno pa mora biti pogosto. V idealnem primeru ne čakajte, da se podlaga popolnoma posuši; in če je na vrtu, poleti približno trikrat na teden, preostanek leta pa en ali dva na sedem ali deset dni.
- Mimo: Če ga želite uporabiti za uživanje, je idealno uporabiti organski in / ali ekološki kompost, kot so ulitki črvov ali konjski gnoj. Odmerek bo odvisen od velikosti rastline, vendar bo dovolj 10-20 gramov na mesec.
- Kuge in bolezni: nevarni škodljivci niso znani. Če je okolje zelo vlažno, bodite previdni pri polžih, pri jastogih pa zelo suho.
V preostalem je zelo hvaležna rastlina, primeren za začetnike.