Mandljevo drevo je sadno drevo, ki zgodaj cveti, zaradi česar se bojite spomladanskih pozeb. Vendar pa lahko nekatere odporne sorte pridelujejo v zmernem podnebju. Njegove mandlje lahko uživamo sveže ali pa jih hranimo suhe, saj so zanimiv vir beljakovin, pa tudi vlaknin in magnezija. Mandljevo drevo je majhno, robustno drevo s pokončnim habitatom, ki se s starostjo bolj zaokroži in doseže višino odrasle osebe od 5 do 6 m.
Njegovi listi so suličasti in zelo ozki, cvetovi segajo do drevesa zgodaj (od februarja na severni polobli). So rožnate ali bele barve in poganjajo iz še vedno golih vej drevesa. Bojijo se spomladanskih pozeb, v resnici padejo okoli -2 do -3 °C, zato je pomembno vedeti, kdaj posaditi drevo. Mandljevo drevo raste na vseh dobro odcednih tleh, tudi na apnenčastih, razen na preveč vlažnih ali ilovnatih.
Vrste mandljevih dreves
Teh je okoli trideset. Odlikuje jih predvsem trdota lupine. Čim mehkejši, tem lažje poči, da sprosti seme. Čeprav se večina mandljev goji v sredozemskih regijah, je velik del samosterilnih, zato je treba na svojem vrtu posaditi dve različni sorti na razdalji 15 metrov drug od drugega.
Za zgodnje cvetenje, boji se poznih zmrzali, ki lahko preprečijo dobro plodnost. Zato se pozno cvetoče mandlje priporočamo za sajenje v regijah s celinskim podnebjem.
- Vse v enem: Nežni mandlji z zelo krhko lupino. Samooplodna.
- ferraduel: Trdi mandelj. Zelo pozno cvetenje.
- ferragnes: Trdi mandelj. Enako cvetenje kot 'Ferraduel', s katerim je povezan z opraševanjem.
- Laurane: Poltrda lupina, majhen mandelj. Samooplodna.
- Pritlikavi mandelj: Pritlikava sorta, ki jo lahko gojimo v lončkih.
- princesa Almendro: najzgodnejše cvetenje od sredine februarja do konca marca. Zelo produktivno
Kdaj posaditi mandljevo drevo?
Kdaj je treba saditi mandlje? Priporočljivo je med poletjem in jeseni, zima je kratka, saj cveti februarja. Ni ga treba globoko zakopati in obdržati cepljenega mesta na površini. V vlažno ali slabo odcedno zemljo ga lahko posadimo v gomilo. To je drevo, ki potrebuje kratke zime in vroča poletja. Sprejme vsako dobro odcedno zemljo: prenese sušo, vendar ne prenaša odvečne vode v tleh.
Prenese temperature od -2 do 4 °C in njegovi nežni plodovi se uničijo takoj, ko temperatura pade pod 0 °C. V mrzlih regijah je nujno, da mandlje posadite na sončno in zaščiteno mesto. Plodove nabiramo konec avgusta do začetka septembra.
Kako posaditi mandljevo drevo
Mandljevo drevo, bodisi kupljeno z golo korenino ali v lonec, sadimo od oktobra do aprila. Če ga ne morete posaditi v 8 dneh, je priporočljivo, da ga pustite na senčnem mestu na vašem vrtu. Če ga želite posaditi, sledite tem korakom:
- Za rahljanje tal izkopajte luknjo približno 50-60 cm globoko in 80-100 cm široko. Odstranite kamne, plevel in korenine.
- Jamo do polovice napolnite z zemljo in kompostiranim gnojem (dve pesti), da se pomešate z zemljo (1 do 2 merici).
- Da bo drevesa zdrava, obrežite konce korenin sadnega drevja.
- Jamo za sajenje napolnite s kompostom (peščico za mešanje z zemljo) in ne pozabite zasidrati drevesa, da ostane pokončno.
- Vrat sadnega drevesa postavite na raven tal (znan po ustnici na stičišču korenine in debla), nato zapolnite luknjo.
- Veje mandljevega drevesa obrežite na približno 25-30 cm dolge od debla, po možnosti nad popkom, ki je nameščen proti zunanji strani vej, in pustite le 3 do 5 vej, ki so najbolje nameščene.
Vzdrževanje mandljevega drevesa
Leto po tem, ko ste posadili mandljevo drevo, ga morate pustiti, da raste naravno, da se lahko aklimatizira. To sadno drevo cveti v enoletnem lesu in ga čim manj obrezujemo. Vsako leto lahko opravimo zdravljenje ob koncu zime, nato po cvetenju, v preventivo, da se izognemo razvoju bolezni kot npr. monilioza.
Da bi ohranili rodovitnost tal, je priporočljivo vsako leto vnesti organsko gnojilo jeseni, nato pa spomladi še posebno gnojilo za sadno drevje.
Bolezni mandljevega drevesa
Mandljeva drevesa niso le lepa listopadna drevesa, ampak tudi hranljiva in okusna, zaradi česar jih gojijo številni vrtnarji. Vendar pa so tudi ob najboljši oskrbi dovzetni za lastne bolezni. Pri zdravljenju obolelih mandljevih dreves je pomembno prepoznati simptome, da ugotovimo, katera bolezen prizadene drevo.
Trakovni rak
Gre za glivično bolezen, ki je bila prej zelo redka. Danes so še posebej prizadeti komercialni kmetje, saj se znaki mandljeve bolezni pojavljajo v naravnih luknjah na drevesih in pri obrezovanju ran na vejah. Še posebej pogosti so po neurju, ko se spore ne raznašajo le z vetrom, ampak tudi z brizganjem dežja.
Ceratocystis rak
Komercialni pridelovalci mandljev so bolj verjetno prizadeti zaradi raka Ceratocystis. Znana je tudi kot "treseva bolezen".saj ga pogosto najdemo pri poškodbah pridelka. Sadne muhe in hrošče privlačijo rano na drevesu in širijo glivično bolezen.
Bolezen lukenj iz krogle
Napada mandlje pozno v rastni sezoni in se kaže kot majhne črne lezije na listih. Poškodbe lahko tudi poškodujejo oreščke in, čeprav so neprivlačni, ne vplivajo na okus. Jedra madežev gnijejo, ko se širijo, pri čemer ostane luknja, ki spominja na tarčo pelet.
Zelo enostavno je posaditi mandljevo drevo, če to storite po korakih, ki smo jih navedli.