Poletje je čas, ko je pridelava melon izdatnejša. Številne trgovine z zelenjavo in supermarketi so polni tega sadja skupaj z lubenico. Morda pa ne veste, da obstaja več vrst melon. Ena izmed njih je kitajska melona, ime za dve ali celo tri vrste melon.
Zato se ob tej priložnosti želimo z vami pogovoriti o njih, da boste vedeli, kakšne so značilnosti vsake od njih in jih boste lahko, ko jih boste videli v trgovinah, ločili od drugih vrst melon. Naj začnemo?
Kako se imenuje kitajska melona?
Za kitajsko melono lahko najdete veliko različnih vrst. In to je, da smo po iskanju in raziskovanju, da bi lahko govorili z vami o eni sami vrsti melone, ugotovili, da obstajajo vsaj tri, ki imajo ta vzdevek, in res ne vemo, katera je izraz "najbolj original" se nanaša na. ». Torej govorimo o vseh:
"Rumena" kitajska melona
Začnemo z melono, za katero je značilna podolgovata oblika in zelo intenzivno rumena barva, do te mere, da ji lahko včasih rečemo tudi zlata melona. Njegova koža je precej debela in hrapava, zaradi česar je zelo opazna na dotik, zlasti razpoke in nepravilnosti. ki nastajajo na vaši koži. Dobi tudi ime Hami.
Ta melona ima skoraj belo meso in veliko semen v notranjosti. Kar se tiče okusa, je precej sladek.
Zelena in oranžna kitajska melona
To je tista, o kateri najbolj dvomimo, da je »kitajska melona«. A marsikje jo najdemo s tem imenom, čeprav jo tudi bolj identificiramo z japonsko melono ali arusom. Kot že ime pove, Izvira iz Japonske, zanj je značilna ne predebela koža, ampak sive ali bledo zelene barve. Po drugi strani pa ima veliko črt v beli barvi. Estetsko je videti, kot da bi videli mešanico med melono piel de sapo in dinjo, vendar sta si popolnoma različni, poleg tega, da je ta vzorec črt veliko bolj izrazit (kot da bi nekdo pisal o tem ).
Ko ga odprete, boste morda presenečeni, saj je notranjost oranžna, ne bela, ne rumena ali kremna. Oranžna. To je barva, ki jo boste našli v notranjosti. In že vam povemo, da je njegov okus zelo, zelo sladek.
Kitajska melona, ki je lahko original
Končno smo pustili tisto, za kar menimo, da je prava kitajska melona, ki izvirajo od Koreje do Indije, in da se jih seveda največ proizvaja na Kitajskem. Ta ima zelo podobno obliko kot piel de sapo, se pravi je precej podolgovata (skoraj kot žoga za ragbi ali še bolj). Toda tisto, kar pritegne pozornost, ni toliko njegova oblika, temveč barva in vzorec, kot je razporejen.
Boste videli, melona je rumena. Ima pa bolj ali manj široke bele proge, kar pomeni, da ni gladka, ampak gredo beli deli globoko v lupino melone, rumeni pa izstopajo.
Kar zadeva pulpo melone, je to jasno in bodite previdni, kajti ko jo poskusite, boste spoznali dvoje: po eni strani, da je precej sočna (veliko bolj kot ostale melone), po drugi strani pa, da je hrustljava.
Slednje ne pomeni, da je tako, kot bi jedli krompir ali jabolko, ampak skoraj. Celuloza ni tako mehka kot pri drugih sadežih druge sorte, vendar boste opazili, kako hrusta, ko ga ugriznete in žvečite. A to ne pomeni, da je trd (seveda, če ga jeste že zrelega).
Kakšne so prednosti melone
Zdaj, ko ste spoznali tri vrste melone, ki se običajno imenujejo kitajska melona, ne glede na to, kaj je, imajo vse vrsto koristi za vaše zdravje. In to je, da na splošno to sezonsko sadje je zelo dobro. Ker? Z naslednjim:
Ker ima vodo v 90 % ali več njegove sestave. To pomeni, da se komaj zredi in veliko hidrira. Poleg tega za poletje je eden najbolj osvežilnih sadežev, kar jih je, zato ga mnogi kupijo in dajo v vodo s kockami ali v hladilnik, da je zelo zelo svež.
Zaradi skoraj nima maščobe. In tiste, ki jih ima, niso slabe, ampak dobre. Pravzaprav že od nekdaj velja, da ima melona veliko sladkorja in da je zato ne smemo uživati preveč. Toda obstajajo sorte, kot so te, o katerih govorimo, ki imajo zelo nizko vsebnost sladkorja (za razliko od melone).
Kalorij je malo. Zato lahko tega pojeste več kot druge hrane. In čeprav vas nasiti, se zaradi tega ne počutite slabo ali se ne zredite preveč.
Vsebuje veliko mineralov, kot so kalij, magnezij ali fosfor. Vsebuje tudi vitamine, med katerimi prevladujeta vitamin A in C.
Vse to, o čemer smo govorili, vodi k izboljšanju vašega zdravja. na primer kožo boste naredili mehkejšo, sijočo in bolj zdravo zaradi količine vode, ki jo vnesete vanjo, ko jeste kitajsko melono, pa tudi zato, ker vsebuje betakaroten in antioksidante.
Druga prednost je možnost, da pozabite na zaprtje, saj boste zaradi vlaknin, ki jih vsebuje pulpa sadeža, šli veliko bolje na stranišče. Seveda ni dovolj, da rešite svoje težave.
Končno, bo povečal obrambo vašega telesa, preprečevanje anemije in da se pravilno hranite.
Nazadnje morate vedeti, da melona ni bogata samo za ljudi; ga lahko uživajo tudi hišni ljubljenčki, če jim je všeč. Samo ne pretiravajte s količino pojedenega obroka.
Zdaj veste nekaj več o kitajski meloni. In ko boste eno od teh zagledali v trgovini ali supermarketu, boste vedeli, kaj lahko od nje pričakujete. Bi si upali poskusiti? Ste katerega izmed njih že preizkusili? Pustite nam svoj komentar ali če zagotovo veste, kaj je prava kitajska melona.