The organska semena so tiste, ki prihajajo iz skupni pridelki, pridelki, pri katerih se naravni krog njihovega razvoja običajno v celoti spoštuje. Kmetje izbirajo med najboljši pridelki vsake generacije in različne vrste semen, ki se lahko malo po malo prilagodijo terenu in podnebju, v katerem se nahajajo, hkrati pa so povezana s tistimi mikrobne skupnosti ki so del območja.
Razlike med semeni
Ta sposobnost prilagajanja omogoča ta semena so veliko bolj odporna kar zadeva škodljivce, vse to naravno, saj kompost ni potreben ki vsebujejo kemikalije ali gensko manipulirajo s semeni med gojenjem ali konzerviranjem.
Danes se ljudje odločajo, da bodo imeli veliko bolj zdravo prehranjevanje in prav zato bolj se uporabljajo organska semena s časom poleg tega ta semena imajo boljši okus. Prav tako nam je bilo v veliko pomoč širjenje urbanih vrtov, saj ljudje začnejo saditi lastna organska semena, namesto da bi zaužili komercialna ali tista, ki so bila gensko spremenjena.
Obdelana in neobdelana semena
The tradicionalna semena, ki niso obdelana, prihajajo iz rastlin, ki se običajno gojijo s kemikalijami in sintetiko za zatiranje škodljivcev, oploditev in plevel. The semena, ki so obdelana Običajno jih zdravijo z malo vroče vode in nekaterimi biološkimi in kemičnimi metodami, da jih zaščitijo pred patogeni in posledično povečajo njihovo učinkovitost.
Katera so najboljša semena?
Najbolj zdrava možnost za ljudi in okolje je uporaba organska semena.
Kar pomeni, da umetni in kemični izdelki ki se uporabljajo za gnojenje, zatiranje škodljivcev in plevela se ne uporabljajo v proizvodnem procesu teh rastlin. Te kemikalije so tiste, ki so odgovorne za zastrupitev podtalnice in povečujejo pogosto izpostavljenost pesticidom, kar posledično povzroča večje tveganje za naše zdravje zaradi česar smo bolj nagnjeni k razvoju patologij, kot so poškodbe živcev, rak in prirojene težave.
Ekološka semena pa ni na voljo za veliko večino sadja in zelenjave. Zato pri nakupu obdelanih in neobdelanih organskih semen poskrbite, da vam dobavitelj ponuja vse informacije o tem, kaj so organska semena, ki se zdravijo in ne zdravijo itd. Poleg tega priporočamo, da jih vsakič, ko kupite semena, natančno pregledate, da se prepričate, da vam niso prodali nekaj obdelanih semen.
Kje lahko kupite ekološka semena
Možno je pridobiti organska semena, tako v tradicionalnih trgovinah kot v spletnih trgovinah, in da se prepričate, da gre za organska semena, morate poiskati pečat organa za potrjevanje, ki se razlikuje glede na regijo in državo, v kateri ste.
Najboljša in najpogostejša možnost med ljubitelji je začeti sejati tista semena, ki so jih kupili ali pridobili na nekaterih borzah. V zadnjem primeru pa morate zaupati osebi, ki vam je poslala semena in vam tudi razložijo, kako jih morate gojiti.
Kako lahko naredite za pridobivanje organskih semen
Čeprav je ena najlažjih možnosti, da jih kupite v trgovini ali trgovini, ki je specializirana za to vrsto semen, je tudi drug način, kako lahko kupite svoja organska semena, in sicer:
V bistvu je sestavljen iz poiščite jih tako na sejmih kot na zabavah ki so povezane z vsem, kar obkroža kmetijstvo.