Čeprav vidimo, da se rastline normalno razvijajo, se imajo pred veliko dilemo, s katerimi se moramo neprestano soočati. S postopkom fotosinteze naj poskušajo dobiti čim več ogljikovega dioksida in zadrževati čim več vode. Da absorbirajo ogljikov dioksid iz ozračja, potrebujejo organe, znane kot stomata. To so specializirane celice, ki se nahajajo v povrhnjici rastlin in imajo to funkcijo.
V tem članku vam bomo povedali vse, kar morate vedeti o stomah in njihovi funkciji v rastlinah.
Kaj so stomati
Ogljikov dioksid se nahaja v ozračju, vendar je zelo razredčen. Le 0.03% vsebnosti zraka v ozračju predstavlja ogljikov dioksid. Zato potrebujejo posebne organe, da lahko absorbirajo ta plin in izvedejo fotosintezo. Organi, ki so odgovorni za absorpcijo ogljikovega dioksida, so ožilje. Ti stomati niso nič drugega kot pore ali odprtine, ki jih je mogoče regulirati in najti v epidermalnem tkivu. Sestavljeni so iz para specializiranih celic, imenovanih okluzivne celice.
Pore, ki nastanejo skozi stomate, imenujemo ostiole. Ostiolus je zadolžen za komunikacijo v rastlino z votlino, imenovano substomatalna komora. Na straneh vsake okluzivne celice je na splošno več epidermalnih celic, ki se imenujejo pomožne celice ali pomožne celice. Ko gre za odpiranje ali zapiranje ožilja, jih okluzivne celice nadzorujejo.
Lahko rečemo, da je stomata So tisti, ki predstavljajo vmesnik med okoljem in rastlino. Izvor teh ožig je zelo verjetno nastal, ko so rastline spremenile svoje naravno okolje iz vodnega dela in kolonizirale zemljo. Spremenjen je bil način vključevanja raztopljenega ogljikovega dioksida v okolju. Od vstopa skozi raztopljeni ogljikov dioksid v vodi do tega, da ga moramo filtrirati iz zraka.
Glavne značilnosti
Stomati so prisotni v povrhnjici vseh zračnih delov rastline. Ti zračni deli sestavljajo listi, zeleno steblo, cvetovi in plodovi v razvoju. Vsi ti elementi rastline imajo stomate, da lahko iz okolja izmenjujejo kisik in ogljikov dioksid. Obstaja nekaj rastlin, kot je Pisum sativum ki imajo tudi ožilje na koreninah.
Do danes še nobenega od teh organov niso našli v algah, glivah ali drugih parazitskih rastlinah, ki nimajo klorofila. Vendar so prisotni v briofiti, pteridofiti in spermatofiti. Glede na vrsto lista ima običajno večje število ožilja. In to je zračni del, ki ima največjo količino plinov za izmenjavo z ozračjem.
Ena od težav, s katerimi se soočajo rastline v času suše ali poleti, je izguba vode zaradi te izmenjave plina. In to je, da se ob odprtju stoma ne izmenjujejo samo plini iz notranjosti v zunanjost rastline, temveč tudi del vode, ki jo ima rastlina v sebi, izhlapi. Iz tega razloga je treba fotosintezo stopnjevati v tistih urah dneva, ko so temperature nižje in je količina znoja minimalna. Tako rastline s to izmenjavo plina zagotavljajo manj izgube vode.
V nasprotju s splošnim mnenjem obstajajo številne rastline v poletnem ali sušnem obdobju ne fotosintetizirajo tako neprekinjeno. To storijo zato, da prihranijo čim več vode in nič ne izgubijo s potenjem. Druga tehnika za preživetje in prilagajanje okolju je izvajanje fotosinteze le v zgodnjih jutranjih urah, ko je bilo pozno popoldne. To je tehnika, ki pomaga prihraniti čim več vode, saj je trenutno osončenost manjša.
Da bi vplivali na manjšo količino sončnega sevanja na ožilje in površino rastline na splošno, z znojenjem bo izguba vode manjša.
Vrste listov, odvisno od lokacije stomata
Kot smo že omenili, so listi tisti deli rastlin, ki imajo največ ožilja. Ker so to deli, so dnevi, ki so urejeni na bolj optimalen način, da lahko te pline izmenjujejo z ozračjem. Glede na število stomatov in lokacijo, kjer jih najdemo, se bodo imenovali drugače.
To so imena, ki jih prejmejo glede na svojo lokacijo:
- Epiestomatika: To so listi, ki imajo ožilje le na adaksialnem obrazu ali snopu. Običajno te rastline ob koncu dneva zahtevajo veliko izpostavljenosti soncu. Edino tako lahko izmenjujejo pline z ozračjem in izvajajo fotosintezo.
- Hipostomatski: so tisti listi, ki imajo ožilje le na osi ali spodnji strani. Te vrste listov so najpogostejše skoraj pri vseh drevesih. In to je, da kljub temu, kar se splošno misli, spodnja stran listov, kjer se nahajajo stomati, služi za izmenjavo teh plinov z ozračjem.
- Amfistomatsko: so listi, ki imajo na obeh straneh ožilje. Čeprav imajo ožilje na obeh straneh, imajo ponavadi več na dnu. To se zgodi predvsem pri rastlinah iz zelnate družine.
Upoštevati je treba, da je odvisno od vrste, območja razširjenosti, ekosistemov, podnebja, količine sončnih žarkov, padavin itd. Obstajale bodo različne vrste rastlinskih vrst, ki se bodo lahko prilagodile tem okoljskim razmeram. Zato lahko opazimo, da se pogostost ali gostota števila ožilja rastline lahko zelo razlikujeta od nekaj deset do tisoč na kvadratni milimeter. Na to število stomat vpliva tudi morfologija listov in njihova genetska sestava.
Upam, da boste s temi informacijami izvedeli več o stomatih in njihovi funkciji v rastlinah.