La Vanilla To je orhideja, ki ne vsebuje le cvetov z visoko okrasno vrednostjo, temveč tudi nekaj najbolj dišečih. Vonj, ki ga oddajajo, je sladek in všeč je marsikomu. Zato bom razložil vse o rastlini, ki jo proizvaja.
In, ali ne bi radi gojili vanilije na svojem dvorišču? Ali znotraj hiše? V tem primeru, vedeti, da jim bo v veliko pomoč da se naučimo ohranjati zdravo in zato tudi cveti.
Kaj je vanilija?
Slika - Flickr / Tony Rodd
Vanilija je rod orhidej, ki izvira iz tropskih deževnih gozdov Afrike, Azije in Amerike. Večina jih je kopenskih, vendar obstajajo nekateri, ki za plezanje uporabljajo debla drugih rastlin. Tako so lahko dolge do 35 metrov. Veliko jih daje temno zelene liste, preproste, usnjaste teksture in velike, saj lahko merijo več kot 50 centimetrov. Zdaj obstajajo drugi, ki imajo luske in ne liste.
Njeni cvetovi so združeni v pecljaste grozde izpod listov ali lusk in se pojavljajo v številkah od 20 do 100. Lahko so bele, zelene, rumene, rumenkasto zelene ali smetane barve in so v navadi dnevne; to pomeni, da se odprejo zjutraj in zaprejo, ko sonce zaide in kasneje uvenejo, ne glede na to, ali so bile oprašene ali ne. Tiste velike večine vrst so aromatične in proizvajajo tudi nektar, zato so zelo privlačne za čebele in kolibrije.
Plod je podolgovata kapsula, podobna stročnici ali stroku, ki je dolga do 30 centimetrov. Začne se zeleno, a zorenje postane črno. Takoj, ko se pojavi, odda intenzivno aromo. V njej je več semen, ki se sprostijo ob odprtju kapsule.
Od kod prihaja vanilija?
Vanilija prihaja iz vrste Vanilija planifolia. Medtem ko obstajajo druge vrste z aromatičnimi cvetovi, kot je npr Vanilija barbellataPraktično je edina, ki se uporablja za izdelavo parfumov, kolonjskih vod in celo različnih kulinaričnih receptov, kot so na primer vaniljev sladoled, torte ali torte. Poleg tega je edino, ki jo je mogoče najti na prodaj za gojenje. Še več, če jo želite, jo lahko dobite od tukaj:
Cvetovi vanilije so mehke barve, kot je smetana, in so združeni v do 7 centimetrov dolgo socvetje. So zelo, zelo aromatični, in čeprav ostanejo odprti le nekaj ur, jih je mogoče več dni razmišljati, saj jih je veliko.
Je plezalna rastlina, zato je pomembno, da se pri gojenju dobi mentorja, ki ga lahko uporablja za gojenje. Prav tako je zimzelena, s katero bodo njeni listi še dolgo ostali pritrjeni na steblo, dokler jih malo po malo ne nadomestijo drugi.
Kakšne so lastnosti vanilije?
Stroki vanilije imajo diuretične, krepčilne, stimulativne in emmenagoške lastnosti. Poleg tega so jih v preteklosti uporabljali celo za zdravljenje strupenih pikov ali pikov. Danes je znano, da je bogat z vitamini B2 in B3 ter drugimi enako pomembnimi elementi, kot so kalcij, magnezij in natrij.
Uporablja se tudi za izboljšanje razpoloženja in za lajšanje bolečin, ki jih povzroča revmatizem.
Za kaj ga uporabljate?
La vanilija ima več načinov uporabe, ki so:
- Kulinarika- Uporablja se za pripravo vseh vrst sladic, kot so torte, sladoled ali vaflji. Uporablja se tudi kot aroma za pijače, kot je Coca-Cola.
- Parfumerijska: s tako prijetno aromo so parfumi narejeni tako za moške kot za ženske. Nekateri med njimi so "Coco" Chanela ali "Vanilijevo polje" Coty.
Kako skrbi za rastlino vanilije?
Slika - Flickr / Malcolm Manners
Orhideja Vanilla je tropskega izvora, zato za življenje potrebuje podnebje brez zmrzali. Zdaj ga je mogoče imeti tudi pozimi v zaprtih prostorih, dokler se ne vrne pomlad. Poglejmo spodaj, kako poskrbeti za to:
Kraj
- V tujini: postaviti ga je treba v senco, vendar ob upoštevanju, da za rast potrebuje veliko svetlobe, saj bi v nasprotnem primeru njegovi listi porumenili.
- Notri: če bo v hiši, jo bomo postavili v prostor, kjer je veliko naravne svetlobe. Vlaga, vsaj okoli rastline, mora biti visoka. Iz tega razloga je priporočljivo, da se, če je nizka, postavijo kozarci ali druge posode z vodo, poleti pa se poleti škropi z destilirano vodo.
Land
Tla morajo biti lahka, "gobasta" in bogata z organskimi snovmi. Prav tako mora imeti pH med 6 in 7. Če ga bomo gojili v loncu, lahko dobimo substrat, kot je je, kar bo rastlini omogočilo normalno rast.
Če se odločite, da jo boste imeli na vrtu, bomo naredili luknjo 50 x 50 cm in jo napolnili z mešanico univerzalnega substrata (naprodaj tukaj) s 30% gline (prodam tukaj) ali perlit.
Namakanje in gnojilo
Vanilija ali vanilija orhideja Zalivati ga je treba pogosto z uporabo deževnice ali s pH med 6 in 7. Poleti je treba zalivati samo zemljo ali podlago, ne da bi pri tem vlažili liste, približno 3 krat na teden. Preostale sezone bomo to počeli enkrat ali dvakrat na teden, da preprečimo gnitje korenin.
Kar zadeva naročnika, ga lahko plačamo spomladi in poleti, če uporabimo gnojila za orhideje (naprodaj tukaj).
Pomnoževanje vanilije
Če želite pomnožiti svojo vanilijevo orhidejo spomladi lahko to storite za semena ali potaknjence. Čeprav je s semeni zapleteno, saj cvetovi niso vedno oprašeni in čeprav to dosežejo, je obdobje preživetja zelo kratko. Če si upate, jih morate posejati v lončke ali pladnje z luknjo na dnu, napolnjeno z zemljo za sadike (kot je ta iz tukaj). Postavite jih v polsenco in naj bo podlaga vlažna. Če bo šlo vse tako, kot bi moralo, bodo kalili v približno treh tednih.
Toda s potaknjenci je v primerjavi s tem precej preprosto. Izrezati morate stebla dolžine 1 metra, njihovo osnovo impregnirati z domačimi koreninami in jih posaditi v lončke z vermikulitom ali šoto, pomešano s perlitom, v enakih delih. Nato jih morate prekriti s plastiko, ki ima nekaj majhnih luknjic, jih postaviti v polsenco in držati zemljo vlažno. Če bo šlo vse v redu, bodo izkoreninili čez kakšen teden ali deset dni.
Rustičnost
Ne prenesem mraza. Najnižja temperatura, ki jo ima, je 18 ° C.
Kako dobite vanilijo?
Od tu lahko dobite svojo rastlino:
