Ko govorimo o čebulice ali čebulne rastline Na misel mi prihajajo čudovite rastline, kot so tulipani, gladiole, perunike, dalije, kaladiji itd.
Nekatere so prave čebulice s pravilno uporabo botanične terminologije, druge pa ne. Kljub temu pri vrtnarjenju in urejanju krajine izraz čebulica se uporablja za opis različnih vrst rastlin geofiti in njihovi podzemni skladiščni organi, ki vključujejo čebulice, lupine, korenike in gomolje.
Nekateri od teh organov so spremenjena stebla, drugi pa odebeljene korenine. Čeprav se strukturno razlikujejo, vse čebulice shranjujejo hrano tako da rastline v eni negostoljubni sezoni preživijo in rastejo v naslednjih sezonah.
Te rastline v neugodnih vremenskih in podnebnih razmerah so prave vrečke s hranili tako da lahko rastline rastejo in cvetijo tudi v zelo težkih razmerah.
Razvrstitev čebulic
Čebulne rastline glede na njihovo skladiščno strukturo razvrščamo v Čebulice, lupine, gomolji in korenike.
Čebulice
Ti so iz podzemnih stebel in tam se hranila hranijo, toda tisto, kar resnično izstopa, je oblika, ki spominja na disk ali sploščeno kroglico.
Najpogostejši primeri so čebula in česen. Dobro je opozoriti, da v primeru česna ni ravno sestavljen iz čebulice, temveč iz različnih čebulic, ki jih popularno imenujejo "česnovi stroki".
Glede hrane jim ni treba skrbeti, saj so tudi bogate s hranili. Po drugi strani pa je združitev teh dveh sestavin koristna za naše zdravje. Zelo dobro uporabljajo kot začimbeNjegova kombinacija pri pripravi jedi ni samo okusna, temveč jo navajajo tudi strokovnjaki za prehrano zaradi protivnetnega in antibakterijskega delovanja čebule, pa tudi zaradi nadzora nad holesterolom.
Uporablja se lahko tudi njegova lupina, saj je bogata s kvercetinom, sestavina, ki vam pomaga bolje dihati, je kot nalašč za tiste, ki trpijo za astmo ali bronhitisom. A ne mislite, da je česen za sabo, navsezadnje je bogat z antioksidanti, kar pomaga imunskemu sistemu, da deluje bolje.
Gomolji
Kot pri čebulicah je tudi pri gomoljih deblo pod zemljo. Potem,kakšna je razlika?
Razlika je v bistvu v formatu, ki je na splošno bolj zaokrožen. Kaj je več, videti kot hipertrofiran koren, kar se morda sliši nenavadno, vendar jim dejansko omogoča, da lahko shranijo snovi, kot sta škrob in inulin.
Prvi je a naravni vir energije, medtem ko drugi pomaga črevesju, da absorbira različne minerale, kot sta magnezij in kalcij. To je le nekaj primerov, saj ima vsako živilo svoje prednosti.
Mogoče najpogostejši gomolj je krompir, bogat z vitaminom B6, deluje na živčni sistem in pomaga pri lajšanju stresa iz dneva v dan. Kaj je več; Je vir vlaknin, beljakovin in vitaminov C, E, K in B kompleksa na splošno.
Korenike
Korenika je steblo, ki deluje kot korenina. Ti imajo običajno valjast format in rastejo vzporedno s tlemi, ki je lahko pod zemljo ali se pojavi na vrhu, kot je primer pri banani.
V celotnem nastanku ima tudi popke. Primeri korenike poleg banane je tudi ingver.
Corms
Koruška je podzemna čebulica; z listi, stebli in koreninami in rastline z gomolji so Cormophytes.
Gomolji so gomoljni organi za shranjevanje rastlin, ki se uporabljajo za preživetje zime ali drugih težkih razmer, kot sta suša in poletna vročina. Zaradi svojih značilnosti so rastline, ki postanejo trajnice.
Veliko lupinic proizvajajo dve različni vrsti korenin, tiste, ki se razvijejo od dna čebulice, so običajne vlaknaste korenine in nastanejo, ko se stebla razvijejo in nastanejo od površine dna do dna čebulice.
Druga vrsta korenin so debelejše korenine, ki tvorijo nove korenike v fazi rasti, imenujemo kontraktilne korenine in potisnite korenike proti tlom.