Italian mhiripiri: hunhu uye kurima

Nhasi ticha taura nezverudzi rwe mhiripiri dzine hutano hwakanyanya uye zvine hutano hwakawanda. Ndezve Itari mhiripiri. Iyo ndeye mhuri yeSolanaceae uye yanga ichirimwa muSpain kubvira muzana ramakore rechi XNUMX. Iyo ine zvinhu zvakanaka zvinobatsira zvemuviri uye inogona kuverengerwa mune chero chikafu.

Tiri kukuudza zvese zvivakwa zvemhiripiri yeItaly uye tiri kuzokuratidza zvaunoda kuti ukure.

Mhando huru

Iyi mhiripiri ine chimiro chakareba uye chakatsetseka. Iine ruvara rwegirini yakasvibira. Chirimwa kubva kwachinokura chinogona kushomeka pakati pehurefu hwemasentimita makumi matanhatu nemamita maviri. Muzhizha zvirimwa izvi zvine simba saka mhiripiri inokurawo zvirinani. Iyo inosarudza tembiricha pamusoro pe25 degrees kuti ikure kusvika pakakwirira.

Pakati pechikafu chinogadzirwa nemhiripiri aya tine huwandu hwakawanda hwevhitamini A, C uye E, potasium, magnesium, phosphorus uye mashoma makabhohaidhiretsi. Izvi ndizvo zvinoita kuti mhiripiri iyi ive yakakwana kune chero mhando yekudya, kunyangwe yakaderera koriori imwe. Iwo macaloric ekudya avanazvo ndeaya ingori makumi maviri macalorie pamazana magiramu. Chikamu chayo chemvura chinodarika 90% sezvazvinoitika pamwe neese lettuce.

Iko kunakirwa kweaya mhiripiri ndeyekuti anogona kudyiwa ese ari maviri asina kubikwa uye akabikwa, kunyangwe zvichikurudzirwa kuadya iwo matsva uye akasvibirira kutora mukana wezvinhu zvese pasina kushatiswa kwehutano kunogadzirwa nekupisa.

Kurima mhiripiri yeItaly

Kana tave kuzorima mhiripiri iyi kana kuti tinofanirwa kusarudza furemu yekudyara zvichibva pakukura kwemuti wacho. Izvi zvinoenderana nemhando yekutengesa yatichazorima. Kune zvimwe zvirimwa zvinosvika pakukura uye zvimwe zvishoma. Zvakajairika kushandisa mune zvekurima iyo yekudyara furemu mune yekuchengetera yemamita imwe pakati pemitsara ne 0.5 metres pakati pemiti. Nenzvimbo ino tinogona kukwidziridza iyo nzvimbo pasina chimwe nechimwe chezvirimwa chichikuvadza chimwe. Zvakajairikawo kuve nemitsetse yezvirimwa yakabatanidzwa nedaro pakati pavo pamamita 0.80 uye siya makoridho ane nzvimbo yemamita 1.2. Izvi zvinoitirwa kuitira kufarira basa richidzivirira kukuvara kune chirimwa.

Mumhepo yakashama dzinokwanisa kukwana zvinosvika zviuru makumi matanhatu zvezvirimwa pahekita. Imwe yemaitiro akajairika anovandudza mamiriro eichi chirimwa che greenhouse kugadzirwa kwekuchekerera. Nekuchekerera uku, zvirimwa zvinokura nenzira ine simba uye nemhepo zvine mwero. Nenzira iyi isu tinoona kuti michero haina kuvanzika pakati pemashizha uye panguva imwechete inodzivirirwa kubva kuzuva. Kuchekerera uku kwakatemerwa zvichienderana nenhamba yemadzinde ayo anokura chirimwa. Mune zviitiko zvakakodzera, kuchenesa kwemashizha uye nhungirwa kunoitwawo kuitira kuti igone kukura zvirinani.

Unyanzvi hunoshandiswa zvakanyanya mukurima mhiripiri yeItaly kuri kukwirisa. Iyo hunyanzvi iyo inovhara chikamu chehunde yemuti pamwe nevhu kana jecha kuitira kusimbisa hwaro hwayo nekukudziridza iyo midzi chikamu. Izvo zvinobatsirawo kudzivirira kutsva kunoitika kana ivhu riine jecha uye rinopisa nekukurumidza.

Yakadzidzisa kurimwa mhiripiri yeItaly

Kudzidzisa kunokosha uye kwakakosha kuitira kuti chirimwa chirambe chakamira. Hunde yemhiripiri kana kupatsanurwa zviri nyore. Uye zvakare, kana isu takadyara mhiripiri yeItaly mumahotera, isu tichava nemuti munyoro unosvika unosvika pakakwirira. Nechikonzero ichi, zvakakosha kuti ushandise kudzidziswa kufambisa mabasa ekurima uye kuwedzera kufefetedza.

Kune mhando dzinoverengeka dzekudzidzisa:

• Mudzidzisi wechivanhu: Iyo hunyanzvi iyo inosanganisira kuisa polypropylene tambo kana matanda kumagumo emitsara inokura yakatwasuka. Izvi zvinoita kuti vabatane pamwechete senge dzimwe tambo dzakatwasuka. Neiyi nzira zvinokwanisika kutsigira ese ari maviri akamira uye akatwasuka mativi.
• Dutch Tutor: mune ino kesi, yega yega madzinde akasungirirwa kune nesefa netambo yakatwasuka. Idzi shinda dzinobatana uye dzinosiyana nemuti paunenge uchikura. Izvi zvakasiyana zvinoda kudyara kwakakura kwevashandi zvichienzaniswa nedzidziso yechinyakare, asi inofungidzira kuvandudzwa mune aeration yemuti. Izvi zvichaita kuti kugadzirwa kwekupedzisira kuve nani zvirinani uye kunoitwa pamwe nevamwe vakadzidziswa uye zviri nyore kudzora zvirwere netupukanana.

Munguva yese yekurima mhiripiri kana chiItaly zvichave zvakakodzera kubvisa iyo yemukati madzinde kuti tifarire kukura kweakasarudzwa madzinde atakaita mukugadzira kutema. Isu tinofanirwa kuziva kuti kana isu takaita kudzidzira kuchekerera, ndeyekusarudza iwo marunda ane zvibereko uye izvo, nekudaro, zvinopa zvakawanda michero. Unyanzvi uhu hwekubvisa madzinde emukati asina kusarudzwa nezita remadunhurirwa remadunhurirwa anonzi kupenya. Haifanire kunge yakanyanyisa kuitira kuti parege kuva nemitowo yekumira kana kutsva pachibereko kana zvikaiswa pachena kuchiedza.

Inobatsira zvivakwa zveItaly mhiripiri

Sezvatambotaura, mhiripiri iyi ine hutano hunobatsira, ndosaka ichikurudzirwa kudyiwa kwaro mune chero rudzi rwekudya. Pakati pezvakanaka zvatinojekesa isu tinowana:

• Iwo muriwo uyo inovandudza kuumbwa kwe collagen, meno uye zvipikiri.
• Inobatsira kuvandudza kuona uye hutano hwenzvimbo dzemuviri dzemuviri.
• Kunwa kwaro kazhinji muchikafu kunobatsira kugadzirisa immune system.
• Kune avo vanhu vanoda kurasikirwa nemafuta, iyi mhiripiri inosimudzira kuvandudzwa kwenzvimbo uye inobatsira kupisa mafuta.
• Sezvo iri yakawanda muvhitamini E, inodzivirira cancer uye kurwisa mahara radicals mumuviri. Nenzira iyi isu tinokwanisa kumisa maseru kukwegura maitiro.

Sezvauri kuona, mhiripiri yeItari isarudzo yakanaka yekukura mubindu redu remuguta uye wotanga kuunza chikafu chedu kazhinji. Ndinovimba kuti neruzivo urwu unogona kudzidza zvakawanda nezve pepper yeItaly.