Mumakumi emakore achangopfuura, Boletus, kana Boletaceae, yava rudzi runochiva kana matsutso asvika. Zvokuti kune mafiya chaiwo anopota nesango achitsvaga howa hunokosha kudaro vobva vahutengesa pasina kana chekubata. Vanhu vanogara vachitaura kuti hapana nyongano inobvira, uye kunyange zvazvo iri nyore kuziva, tinofanira kutora matanho okuzvidzivirira. Chikonzero cheizvi ndechekuti pane chepfu boletus izvo zvinogona kukanganisa hutano hwedu kunyangwe zvikadyiwa zvisina kubikwa kana kubikwa.
Nechikonzero ichi, isu tichakumikidza chinyorwa ichi kukuudza zvese zvaunoda kuziva nezve chepfu Boletus uye maitiro ekudziziva.
Mhando huru
Boletus iboka refungi rinoumba mhuri uye genus ye genus Boletus. Saka tinogona kuve nema boletes ane mazita esainzi haafanire kutanga neshoko rekuti Boletus. Mimwe mienzaniso ndeye Chalciporus, Leccinum (izvi zvakagadzira mamwe magadzirirwo kune mamwe genera), Gyrosporus, Xerocomus, etc… Saka kana zvichinzi Boletus i boletus, ichokwadi, asi boletus haisi Boletus chete. Muchikamu chidiki ichi tinopinda genus Boletus. Kurongeka kwehowa kunoitwa zvakanyanya ne morphology yavo, uye chaizvo, submembranous layer inoonekwa pekutanga pakusarudza genus kana kurongeka.
Panyaya yeBoletus, yakanyatsosiyana nekuti ine spongy morphology pachinzvimbo cheiyo classic lamellar morphology. Izvi zvinoita kuti kuzivikanwa kwejenasi kuve nyore, asi isu hatifanirwe kuvhiringika.
chepfu boletus
boletus Satani
Muchetura saka chenjera. Sezvineiwo, hazvisi nyore kuvhiringika nevatatu vekutanga (edulis, aereus, uye pinophilus), sezvo iyi ine chivharo chena yakasviba, tsoka tsvuku pakati, yero kumusoro, uye inonhuwa zvakaipa zvakare. Nyama inozoita bluish zvishoma kana yachekwa. (Kurudziro yedu) Kana iwe ukaona chero ipinki pamakumbo e boletus, irase. Chikafu chikuru hachisi tsvuku kana pink, saka hapana chikonzero chekutora mukana.
boletus rhodoxanthus
Mumwe muenzaniso weBoletus ine chepfu, inowanikwawo muSpain. Izvi zviri nyore kuziva nekuda kwezvikonzero zvakawanda. Yokutanga ndeyokuti ine rutsoka rweyero rwakafukidzwa nereticule tsvuku, iyo inoita kuti ive yakasiyana zvikuru. Chechipiri, pavanenge vachiri vadiki. pores ndeyero, izvo zvinogona kutivhiringa, asi sezvainokura, itsvuku-orenji, uye kana yakura, inoshanduka kuva tsvuku yeropa zvinoshamisa. Chinhu chinonyanya kuzivikanwa ndechekuti nyama iri pachivharo kana yakachekwa kureba inoshanduka kuita bluish.
Imwe inofungidzirwa kuti ine huturu nekuda kwekushomeka kwayo. Ndezve Boletus luteocupreus, uye tsoka dzayo dzakanyanya kufanana neB. rhodoxanthus (yero uye tsvuku), saka kana tikapinda mairi, inogona kuva imwe, kana yakanaka, saka hapana mubvunzo pamusoro payo. Mazano edu ndeokuziva zvakanaka zvose morphological maitiro ekutanga 3 marudzi (B. edulis, B. aereus uye B. pinophilus) uye avo vane chepfu, kuitira kuti zvive zvakajeka kuti tiri kuunganidza boletus yakanaka.
Boletus izvo zvinodyiwa
Kana tangoziva iyo huru ine chepfu Boletus, tinogona kusvika pakuziva mamwe anodyiwa uye anoshandiswa zvakanyanya mugastronomy.
boletus aereus
Imwe yeakakurumbira uye anoyemurwa pamwe chete boletus edulis. Pazvikafu zvitatu izvi, tinogona kuvhiringika nekuti zvinogona kunge zvakada kufanana, asi hapana dambudziko nekuti zvese zviri zvitatu zvinoonekwa sezvokudya zvakanakisa. Musiyano wakajeka pakati pevatatu ndiwo ruvara rweheti.
boletus edulis
Muchiitiko ichi, chivharo chakasviba chakasviba, chinenge dema, iyo inogona kunge iri mutsauko mukuru pakati peB. edulis uye B. pinophilus. Inoratidzwa nepepuru chena, chivharo chinonamira kana nharaunda yakanyorova uye neruvara rwebrown rwakajeka rwunoita kunge ocher. (kusiyana neB. aereus). Michero membrane pores kazhinji mukaka kune yero, uye kunyange yegirini kana yaibva zvakanyanya, semuna B. aereus.
Boletus pinophilus
Ngowani yaro yakanyanya kusvibira uye yakatsvuka muvara, chimiro chinoisiyanisa kubva kune maviri ekutanga. Iko kuravira kwakasiyana zvishoma, asiwo yakanaka kwazvo uye inoongwa. Izvi zvinowanzoitika munzvimbo dzekumadokero kwepeninsula, dzakadai seExtremadura uye kumaodzanyemba kwakadziva kumadokero kweCastilla León.
Ruvara rwema pores matatu aya runotanga seruchena kana ruomba kana vadiki, yero pavanenge vachikura uye vakasvibira pavanenge vachikura. Vose avo boletus vasina mavara akasiyana-siyana (tsvuku, pink, yakanyatsojeka yero, nezvimwewo) ane pores (michero membrane) ari pakati pemaboletus asinganyanyozivikanwa kana asingadyiwi, saka inogona kusanganiswa nemuvara weheti.
Nzira yekusiyanisa howa hune chepfu
Sezvataona kare, Boletus satani ndiye ane ngozi zvikuru. Pasinei nezvimwe zvakafanana nezvimwe boletus inodyiwa senge red boletus, chokwadi ndechekuti tinogona kuzvisiyanisa zviri nyore mugwenzi kana tikatevedzera iyi nhungamiro yekuzivikanwa. Hukuru hwefungus uhu hunohupa. Isu tiri kutaura nezveimwe yeboletus yakakura, inokwanisa kusvika masendimita makumi matatu kana kupfuura. Zvinonakidza kuona ngowani yemhando iyi. Asi tinofanira kutarisa ruvara. Ngowani yake ichena uye yakachenuruka. Chimiro chakajeka grey ruvara chinofanana nekofi yakajekeswa nemukaka, ine yakawandisa uye gobvu micheto. Iyo cuticle ine velvety matte. Hazvishamisi kuwana zvienzaniso zvinorema zvakatenderedza 30 kg. Boletus pores ane yellowish tint inopera muorenji yakatsvuka uye zvishoma nezvishoma inoshanduka kuva bhuruu.
Tsoka dzeboletus ihari-bellied, yakakurawo, yerudzi rutsvuku, yakafanana neropa, ine mavara matsvuku. Nyama yakachenuruka yero, ruvara rwekrimu uye inoshanduka kuita yeblue-green kana yachekwa. Izvo zvakafanana zvinoenda kune spores uye test tubes. Inonhuwa chaizvo, kunyanya kana yasakara.
Kana isu tichishamisika kuti fungus iyi tingaiwanepi, tinofanira kuyeuka kuti ivhu rakasarudzika revhu reraimu. Hatingazviwani mune mamwe marudzi enyika. Inofarira zuva rakazara uye masango akaoma uye inoshamwaridzana zvakanyanya nemhando dzemiti inodonha. Pakati pavo, oak, chestnut uye cork oak ichave yaunofarira. Kunyange zvazvo isiri mhuka inodyiwa, kuwana ngowani yakanaka yasatani muuswa ibasa rakaoma.
Nezve pazvinobuda, isu tinogona kutofungidzira izvo zvaanoda zvingave, tichifunga kuti imhando ye thermophilic. Isu tiri kutaura nezve fungi inonyangarika nekukurumidza kana kuchitonhora, saka iwe uchafanirwa kuvatsvaga muzhizha nekutanga kwematsutso.
Ndinovimba kuti neruzivo urwu iwe unogona kudzidza zvakawanda nezve chepfu Boletus uye maitiro ekudziziva.