Isu tinoziva ndimu caviar semuchero wecitrus uyo, pamusoro pekunge uine kadiki kadiki, wave mufashoni zvakanyanya nguva pfupi yadarika uye ndeyekuti kunyangwe hazvo ivo vafudzi vakura vachizvifarira, inoramba ichizivikanwa kune vezvekurima gadheni.
Chii chinonzi ndimu caviar?
Sezvo zvagara zvichitoti zita rayo muchiLatin, microcitrus australasia, inotipa mukana wekuva neruzivo diki izvo iyo shrub inouya kubva kuAustralia uye kuti zvakare ine michero yakati wandei, pamwe neyekutanga chaizvo.
Paunotarisa muchero uyu kwekutanga Pamwe zvinokupa iwe kunzwa kwekuti chihombe chinwiwa kana zvakare inotaridzika kunge chimucheka chakazara nemazai.
Asi isu hatifanire kunyengerwa nechitarisiko, izvi inofarira uye inoyevedza michero yakareba, iyo isina kukura kupfuura saizi yemunwe (icho chibereko icho chinonziwo «Finger lime»), zvine pulp iyo isina chekuita nemaspuru emandimu echinyakare, ine chimiro chemaparera madiki Izvo zvinotsemuka uye zvakare zvinoputika mumuromo uye zvinotipa isu zvinonaka zvinwiwa izvo, mukuwedzera pakuita zvishoma acidic, zvakare izere nekunhuhwirira.
Uye kana iri ndimu ine mukurumbira yave nemukurumbira, imhaka yayo mandimu kunhuhwirira iyo inosanganiswawo nezvinyorwa zvemuzambiringa pamwe nekugadzirwa kwainako, chinova chinhu chinotizadza tese nekushamisika.
Kune rimwe divi tinogona kutaura izvozvo ndimu caviar chibereko chisingawanzoitika, iyo zvakare ine mutengo wakakwira kwazvo (mutengo wayo uri pakati pe300 ne350 euros pakirogiramu) uye kuti kazhinji hachisi chinhu chatinogona kuwana, sezvo kuva chibereko ichi chisina kuzivikanwa zvakanyanya zvakaoma. uzviwane uye kana iwe uine mukana wekuti uve negirizi tora mukana wekuuya nazvo kwauri, zvinobuda kunze kwechiso chako, saka zvakanakisa kudyara ndimu caviar muti mubindu redu.
Sei uye kupi kwekukura ndimu caviar
Ndimu caviar igwenzi rakafukidzwa neminzwa yakawanda Haisi inopokana nekupisa tembiricha (inotsigira tembiricha ingangoita -3 ° C), kunyangwe zvirimwa zvinogona kuiswa muminda umo mwaka wechando uri munyoro kwazvo.
Kana isu tikaisa iyi shrub mubindu, izvi zvinosvika pakukwirira kungangoita matatu metres, asi kana tikapesana isu tichidyara muhari hombe, unofanira kuyeuka kuti haizove yakakura uye kuti haizotipe muchero wakawanda.
Native kumaAustralia masango emvura uye understory, ndimu caviar Nakidzwa nekudziya uye hunyoro mhepo.
Lemon caviar inofarira ivhu rakaomarara, yakanyoroveswa asi ichiri nyowani, saka tinogona kuisa manyowa eruziwo, hongu, asi zvinokurudzirwa, muzhizha, kudzora hunyoro hweiyo substrate uye mvura nguva zhinji pazvinenge zvichidikanwa.
Pakupedzisira, yedu ndimu caviar inofanirwa kuburitswa munzvimbo ine zuva, iyo inodzivirirwa kubva kumhepo inotonhora.
Ndirini pandinogona kukohwa ndimu caviar?
Rudzi urwu rwemuti wemonimu rwunozvimiririra uye maruva anoonekwa munaKurume naApril (zvakare, isu tinofanirwa kungwarira nekunonoka kwechando) uye michero inowanzo kukohwewa kubva Gumiguru kusvika Zvita.
Mashandisiro emoni caviar mukicheni?
Lemon caviar inoenda chaizvo nehove (bass yegungwa, saumoni), scallops, oysters, pakati pevamwe. Asi iyo inogona zvakare kusimudzira michero masaladi kwairi iyo ichizopa inoshamisa inonaka mhere.
Kana mhando iyi yemichero ikabata iwe uye ukashinga kuidyara mubindu rako, tiudze kuti zvinofamba sei nazvo, kubvira kuchine ruzivo rwushoma kwazvo nezve uyu muchero wekuda kuziva.
Ini ndakangotenga mumwe wemiti iyi, uye ndaive nekashata kuti ndingawana chero ruzivo mariri. Ini ndinobva kuEl Salvador, Central America, imwe nzvimbo inopisa uye ine mwaka wechipiri chete wezhizha uye mwaka wechando ... Tichaona kuti zvinofamba sei. Ndatenda neruzivo.
Rombo rakanaka, Lorena.
Kana iwe uine kusahadzika, iwe unotoziva kwaunowana isu 🙂
Mhoroi, angangoita makore matatu apfuura takatenga citrus caviar uye chokwadi ndechekuti takave nekukohwa kudiki. Dambudziko rangu rudzi rwechirwere chatisingazive, mashizha anodonha kubva pabazi rakasvibira uye ipapo iro bazi rinooma. Hapana kurapwa kwakashanda uye gore rega rega anorasikirwa nematavi akati wandei. Ndiri kugara kuGranada kunotonhora zvakanyanya uye kuchipisa kwazvo, kunyangwe izvi, zvashanduka zvakanaka. Shuwiro yakanakisa
Mhoro Justa.
Ini ndinofunga kuti kupfuura chirwere, icho chirimwa chako chainacho ndechekuti chiri kuva nenguva yakaoma yekugadzirisa. Iyo shrub yakajairika yemasango anodziya, uko mamiriro ekunze anogara asina kugadzikana, pasina shanduko zhinji. Kunyangwe ichitsigira kusvika -3ºC kana iri nguva, kupisa kwakanyanya kunoikuvadza.
Kuti ubatsire, unogona kuribhadhara kubva muchirimo kusvika mukupedzisira kwezhizha, ne guano semuenzaniso, kuti fetiraiza inokurumidza kushanda. Tevedza rairo dzekushandisa, nekuti kunyangwe zviri zvechisikigo, yakanyanyisa uye kunyanyisa kunogona kukukonzera matambudziko mazhinji.
Chimwe chinhu chingakubatsire iwe zvakawanda kuchinjisa ndeye biostimulant yezvirimwa (senge izvi Semuyenzaniso). Asi haifanire kusanganiswa nefotereza: unogona kuiisa fetereza mwedzi mumwe chete, uye mwedzi unotevera uipe biostimulant.
Thanks.
Mhoroi, ndine citrus caviar bush yakasimwa muhari 4 makore apfuura uye haina maruva uye saka handina kumboona chibereko. Ndiri muL'Escala, Costa Brava uye hari yakakura, inenge 60 cm muhupamhi. Mungandipawo zano here kuti afare uye kuravidza michero yacho?
gracias
Mhoro Alfonso.
Wakamboibhadhara here? Ndinokubvunza nekuti kana usati wazviita, ndinokurudzira kuzviita muchirimo nechirimo. Kuti uite izvi, unogona kushandisa mafetireza kana mafetireza emvura, akadai seguano. Zvechokwadi, iwe unofanirwa kutevera mirairo yekushandiswa kuitira kuti matambudziko asamuka.
Thanks.