Kuchekerera kwemagaka

Iyo cucumber, ine zita resainzi iri cucumis sativus, ndewemhuri yeCucurbitaceae, senge manwiwa, manwiwa, zucchini nemanhanga.

Ichi chibereko chemuti wakasvibira wakasvibira, wakareba, ne toni dzakapfava dzeyero pamipendero yayo miviri yakatenderera, ine pulp yakachenesa uye mbeu diki iri pakati, inosvika pakati pe15 kusvika 25 masendimita pakureba uye shanu dhayamita.

Zviratidzo

Zvichienderana nezvakasiyana (pickle, French kana Dutch), Inogona kuyera kubva pamakumi matatu kusvika mazana maviri emagiramu, chiri chikafu chine hutano zvakanyanya.

Ine folic acid, yakafuma mu fiber, calcium, phosphorus, iron, magnesium, potasium, zinc, vitamini B inotsigira hutano hwemagetsi uye kushushikana kwetsinga, vhitamini E yekubereka, kugadzikana kwemasero eropa uye muzvizoro zvinoshandiswa mune zviitiko zveacne, dermatitis kana kupisa.

Kuwedzera mavhitaminzi A, C, D Nayo iyo yainayo, yakakosha kumabhonzo, mucous membranes, kuona, ganda, vhudzi, rinogadzirisa kugadzirwa kwemachena kana matsvuku masero eropa uye mashandiro ezvirwere zvemuviri.

Iyo nyowani uye inoshandiswa mukurema kwekudya kwekudya nekuda kweayo yakaderera macaloriki kudya uye yakakwira mvura yezvinyorwa. Inobatanidza zvakakwana nemimwe miriwo Kugadzirira masaladhi ezhizha uye mumas smoothies ane apple kana ndimu, zvinorerutsa kusagadzikana kwemusoro, kuneta, kunovandudza hutano hwekugaya, iyo pH yemudumbu uye inorwisa Reflux.

Cucumber ine flavonol inoshanda seanorwisa-kupisa antioxidant, inofarira kubatanidza neuronal, kutarisira uropi, kunwisa maseru uye kuchengetedza moyo.

Mamiriro ekunze (humhutu, tembiricha, kuvhenekera, mhepo) pamwechete zvakakosha kuti zvive zvakanaka uye kurima kurima kweizvi kuti uwane mhando iri nani (Ruvara, huremu, chimiro, michina kuramba), goho repamusoro uye kushivirira kune tupukanana kana zvirwere.

Kana cucumber yachekererwa inotsvaga kudzora kukura kwemuti uye nezvibereko zvayo kuti uwane mabhenefiti anounza mhando uye zvinoshandiswa.

Zvakanakira kutemwa nemagaka

Zvirimwa zvine hutano, nyoro uye zvinobatsira zvinogadzirwa.

Kubatsira kukuru kwechirimwa icho chinopa michero yunifomu muhukuru uye chivakwa.

Iyo inoshanda kutora mukana wezve nzvimbo. Kana yagadzirwa kuita machubhu simiti inokura yakatwasuka.

Nekushandisa kurapa kupedza zvirwere, zvigadzirwa zvinopinda zviri nyore mumidzi.

Inofambisa mabhuku echinyorwa trellis kana mooring.

Zviri nyore kukohwa magaka matsva.

Kana uchichekerera pazasi pe30 kusvika 40 cm kubva padanda guru nhungirwa, michero uye mashizha ari kuumba munzvimbo iyoyo anobviswa. Kubva pamakumi mana emamirimita kusvika mita imwe pakureba, madzinde anotungira anosara akasununguka, achibvumira kukura kwemashizha maviri uye muchero mumwe chete; Mushure memashizha echipiri, nhungirwa dzechipiri dzinoonekwa dzakaparadzaniswa.

Kana kamukira kechipiri (kechipiri) kakamuka kachitakura muchero mumwe nemashizha maviri kana michero miviri nemashizha matatu, aya anofanira kutanhwa. Mashizha, madzinde uye michero yechipiri yemichero inofanirwa kukura kusvika pamasentimita mazana maviri.

Matavi ekutanga ehunde anofanira kucheneswa kuitira kuti chirimwa chigadzire yakasimba midzi uye chigadzirire kugadzirwa, zvichidzivirira kutaridzika kwemichero yakakamurwa mumashizha emashizha. Izvo zvakare zvinotadzisa kuumbwa kweakashata, akakombama uye akabvisa mamomkoma uye inobvumira kudzora kukura kwesora uyo inoda mwenje, mvura uye zvinovaka muviri zvainoda.

Nekuda kwekukurumidza kukura kwemagaka, kuchekerera kunofanira kuitwa mazuva mashoma mushure mekudyara. Chinangwa ndechekuti hunde huru ishanduke zvine hutano.

Izvi zvichave ne rasa zvikamu zvechipiri zvine kukwirira kunosvika 40 kana 50 cm. Kana dzikasabviswa, michero iyi inoramba ichisangana nevhu uye zvinomera zvinokambaira zvinovakomberedza zvinodzivirira kukohwewa, uyezve kune njodzi pahutano.

Kuchekerera kunofanirwa kuitwa mukubatana pamwe nemhando, kunyorera kwayo, kudiridza uye zuva rekudyara.

Kupera zvinomera zvinogumiswa kuti zvidzivirire kusaenzana kwepanyama uye kurasikirwa nemagaka uye zvirinani inofanirwa kuitwa mangwanani, nekuti kupora kunokurumidza. Ehe, iwe unofanirwa kushandisa midziyo yakakodzera kuti ugone kuzviita.