Mhando dzetisi uye zvivakwa zvavo

Lettuce inogona kunge iri imwe yezvikafu izvo zvisingatomboshayikwa kubva pakudya kwako. Chero chikafu chinogadzirwa muresitorendi chine chekutanga saradhi yakanaka ine chinhu chikuru chiri lettuce. Nekudaro, kune akati wandei marudzi eletisi yatinogona kushandisa uye yega yega inosiyana kwete chete mukuravira, magadzirirwo uye chitarisiko, asiwo mune zvinovaka muviri zvayinopa uye mabhenefiti ainayo. Muchikamu chino tichaongorora zvimwe zvezvakanakisa mhando dzetisi yakakodzera chikafu chakanaka.

Iwe unoda kuziva here kuti ndeipi mhando yeletisi yavari uye ndeapi masitendi avanayo? Iwe unongofanirwa kuramba uchiverenga 🙂

Mhando huru

Kunyangwe munhu arikuenda kuchikafu uye achida kudzikira huremu nekudya lettuce masaradhi anoita senge chinhu chidiki, chikafu ichi chine zvimwe zvinhu zvakakura uye zvakakosha kupfuura zvatinofunga. Saka, zvakafanira kuvasuma mukudya kwedu kuti tibatsirwe zvizere nemabhenefiti aya. Haingori chete ine hutano hwezvinhu, asi zvakare inoshandiswa pakurapa uye zvekuzora.

Kunyanya isu tinowana iyo lettuce yakawanda munguva yezhizha kuti ive inozorodza mune inonaka yakapfeka zvakanaka saradhi. Lettuce haingoshandiswe musaradhi chete, tinogona kuiwana sechibatiso kumasangweji, nyemba, mune dzakasiyana ndiro, nezvimwe. Muzviitiko zvese izvi, lettuce inoshanda sechinhu chinobatsira kushandura kunhuwirira kuitira kuti chikafu chisadzokorore uye chinopa kutsva uye kuravira kwakakodzera kuunzwa mukanwa.

Mhando dzetisi

Iye zvino tava kuzonyora uye nekutsanangura mhando dzakakoshesa dzetisi iyo iwe yaunofanirwa kuunza mukudya kwako kupihwa zvivakwa uye kunhuwirira.

Romaine lettuce

Iyi ndiyo inonyanya kuzivikanwa nekuve iyo inoshandiswa mune akawanda masaladi. Dzinde rayo rakasimba uye rine musoro wakareba. Inosiyaniswa zviri nyore kubva kune mamwe marudzi kubvira mashizha acho akareba uye anotsemuka. Ruvara rwakanyanya rwegirinhi runosimudzira kushambadza, zvichireva kuti izvo zvatiri kudya zvine hutano. Lettuce chena haipe kushambadzira kumwechete segreen lettuce.

Kuva iyo yakanyanya kushandiswa uye inotengeswa ndiyo yakachipa pane isu yatinogona kuwana mumusika. Iine huwandu hwakawanda hwevhitamini nemaminerari uye yakakwana kune ese marudzi esaradhi. Kune mashoma madiki eromaine lettuce kune avo vasingazvidye kazhinji. Nenzira iyi vanozvidzivirira kubva pakuora nekufamba kwenguva.

Escarole

Iyi ndiyo imwe mhando yetesi iyo yaungangodaro uchiziva kubva pakuiona mumidziyo yakawanda. Uye iyo ndeyekuti lettuce inoshandiswa zvakanyanya mune ese masaradhi echando.

Shizha rayo ndererudzi rwe serrated uye kuravira kwacho kunovava. Chero ani akaedza endive anoziva kuti inogona kuenda zvakanaka nezvakawanda mwaka zvekudya. Moyo weakasiyana uyu unowanzo kuchena yero kana chena. Mashizha acho akatsemuka chaizvo.

Zvakajairika kuti uzvione zvichiunzwa mune yakawanda yakaderera-macalor diets uye kuti iri sarudzo yakanaka kubvisa iyo yakawandisa mvura chengetedzo yatinayo. Iyo kuravira kunorwadza kunogona kusakwezva kune vakawanda sevanhu vangangotarisirwa kubva pakuonekwa kwayo, asi kune avo vanozviita.

Radishi

Izvi zvakasiyana hazvizivikanwe nezita iri. MuSpain tinoitumidza kuti chicory uye ine yakakwira antioxidant kukosha. Izvi zvaita kuti ive sarudzo yakanaka yekudya zvine hutano zvakapfuma mune zvinovaka muviri.

Chimiro chayo chinobatsira kuti ive inochinja-chinja mukicheni. Inogona kugadzirirwa zvese zvakabikwa uye zvakabikwa. Iyo tambo yacho inovava uye mwaka wayo unomhanya kubva muna Ndira kusvika Kubvumbi.

trocadero

Iyi lettuce yeFrance inozivikanwa zviri nani uye ine huvepo hwakawanda munzvimbo dzinotengwa miriwo. Mashizha anotsvedzerera kupfuura mamwe letesi asi munakiro wacho wakawanda kwazvo. Iwo maratidziro anokwanisa kuchinjika kune ese marudzi ezvikafu, zvichiita kuti ive sarudzo yakanaka yekubatanidza pamwe nechero chinhu.

iceberg

Iyi lettuce ndeyechokwadi yekusaenda isingazivikanwe. Iyo imwe yeinonyanya kuzivikanwa sezvo iri yakachipa. Zvese muzvitoro nemumahotera ndidzo dzinotengeswa zvakanyanya uye dzinopihwa sezvo mutengo wadzo uri pasi. Izvi imhaka yekuti Iyo lettuce ine kukosha kushoma kwehutano kune muviri wedu.

Arugula

Rudzi rwe lettuce runotangira muMediterranean. Mwaka wakawanda kwazvo weiyi lettuce izhizha. Iyo inonaka inozorodza uye inovava kuravira inoita kuti ive yakakwana kushandisa mune akasiyana marudzi esaradhi uye pesto.

Canon

Machende ndiwo mashizha egirini anodyiwa munguva yechando. Iyo lettuce ine iyo yakawanda simbi. Kune avo vasingazvidye, zvinowanzotaurwa kuti "vanokwanisa sei kudya huswa." Uye zvinoita sekunge tiri kutora shizha kubva kune chero chirimwa uye nekuchidya.

Endives

Lettuce inodyiwa yakakwana, kusanganisira zvinomera. Izvi zvinowanzoita yero uye chena muvara uye kuravira kwavo kunovava. Iyi lettuce ine kugona kukuru kana uchibika, sezvo vakagadzirirwa zvakanyanya mumasadhi, akabikwa, segratin. Chimwe chezvikafu zvakanakisa zvekubatanidza ndeau, maapuro, uye chizi.

Zvivakwa uye mabhenefiti emhando dzetsamba

Lettuce ine huwandu hukuru hwezvakanaka zvehutano, pakati pazvo patinowana kunonoka mukukwegura kweganda nemuviri. Lettuce ine yakawanda antioxidants izvo zvinotibatsira kuchengetedza muviri wechidiki kwenguva yakareba.

Ichi chikafu chinogona kupa zvimwe zvakagadziridzwa zvinhu muzuva rako zuva nezuva. Semuenzaniso, yakanaka kune avo vanhu vanotya mukati mawo sezvo iine mamwe maitiro ekunyaradza ayo anobatsira kudzikamisa tsinga.

Zvimwe zvivakwa ndezvi:

• Yakanaka kune avo vane dambudziko rekurara.
• Inoburitsa kuchengetwa kwemvura.
• Kuiswa kwema gramu zana emashizha etetisi akakwana kumwedzi.

Ndinovimba kuti neruzivo urwu unogona kunakidzwa nekuziva zvese zvivakwa zveletisi.