Munyika mune mhando dzakasiyana dzerukato dzine hunhu hwakasiyana. Imwe yemhando dzakakurumbira ndeye tsvuku tsvuku. Mune akasiyana aya tinowana organoleptic, hutano uye kurima zvivakwa zvinoita kuti zvisiyane kubva kune chero imwe mhando yerukato. Imhando yemuriwo uyo wakagara wakafukidzwa nepurasitiki kana bepa kuti uichengetedze kubva kumatembiricha akaderera sezvo iwo ari manyoro anomera.
Muchikamu chino tichaenda kukuudza zvese hunhu, zvivakwa uye kurimwa kwemotokari tsvuku.
Mhando huru
Rukato rutsvuku runofanirwa kuvharwa nemapiramidhi epasi ayo anowanzo svika mita nehafu kukwirira kuti akwanise kuudzivirira pamamiriro ezvinhu akashata ezvakatipoteredza. Pane dzimwe nguva iyi piramidhi repasi rinogona kusvika pamamita maviri pakureba. Kunyangwe basa iri richida simba guru remuviri kune murimi, ndechimwe chezvinhu zvakakosha kuti vakwanise kuwana imwe yeakasiyana ehupfumi Hwakajeka Hutsvuku. Uye ndizvo Pakati pemazuva makumi matanhatu ekutanga chirimwa chemotokari tsvuku chinodzivirirwa nenyika. Iko nekuda kwerudzi urwu rwekurima iyo yaunowana hunhu hwakatsvukuruka mutsvuku iyo inoipa zita rayo. Uye zvakare, haishande chete kuchengetedza chirimwa ichi kubva kune yakashata mamiriro ezvemamiriro ekunze, asi zvakare inoderedza zvakanyanya kuvava kwayo.
Iyo mhando yerukato ine hunyoro hwakawanda, saka inogona kunge iri yega mhando inodyiwa mbishi isina kumbobikirwa kare. Zvirimwa zvitsvuku zveminzwa zvinobuda pakuva nezvinovaka muviri zvinopfuudzwa kuchigadzirwa chakakohwewa uye kugadzira yakafuma muvhitamini C neB uye zvicherwa zvakaita secalcium ne iron.
Tiri kutaura nezve mhando yemiti isingagumi iyo iri yeiyo genus seye artichoke uye yakafanana nayo. Iyo ine hunde yakatwasuka uye kazhinji ine kukwirira kweinopfuura mita imwe. Kana ari mashizha awo, pasi paro pakacheneruka muvara, nepo yepamusoro yacho yakasvibira. Iyo ine petiole uye tsime rakasimudzika rakakura uye ndiwo anonyanya kushandiswa chikamu chemuti. Iyo inosiyana zvakanyanya kubva kuartichoke mune kuti chirimwa chakakura nekuti chine mashoma masyucks. Kuwedzeredzwa nembeu kunogara kuchishandiswa sezvo kuchinyanya kupokana nechando uye mashizha akatsemurwa.
Zvinodikanwa zvekurimwa kwetsvuku rukato
Sezvatakambotaura, akasiyana maratidziro anodikanwa mukudyara rukato tsvuku kuti ushandise dziviriro yakakwana. Inogona kutaridzirwa semhando yemuti ine yakanyanya mamiriro ekunze kufambidzana sezvo ichikura mumwaka wezhizha uye ine kurwisa kukuru kunotonhora. Iyo inofarira ivhu rine chimiro chinonyanya kuve clayey limestone uye yakapfuma mune organic chinhu. Pakati pezvakatipoteredza mamiriro asingafarire kukura kwayo, tinowana hunyoro hwakawandisa. Kunyangwe ichigona kujairana nevhu rakareruka, inosarudza ivhu rakadzika.
Rukato rutsvuku rwakakushwa mumwedzi waMarch kusvika Chikumi. Tembiricha yekumera inofanirwa kunge iine hushoma hwemadhigiri gumi, ukuwo ma maximums ari makumi matatu. Kuti uve netembiricha yekusimudzira, nzvimbo yacho inofanira kunge iri pamadhigirii makumi maviri. Kuti ukwanise kudyara rukato rutsvuku, ivhu rinofanirwa kugadzirwa uye kusanganiswa nenzira yakakodzera yekupa huwandu hwakakura hwezvinhu zvakasikwa.
Kana iyo nyika yagadziriswa, inosara kuti ienderere mberi nekudyara. Izvo zvinotsvakwa usati wadyara zvine mutsindo ndezvekuti ivhu rine tempera yakakwana. Kuti uite izvi, iwe unofanirwa kugadzira yekupedzisira murimi kupfuura iyo inoshanda kuti igone bvisa masora uye siya ivhu munzvimbo dzakakodzera kuitira kuti gare gare rukato rwuve nemamiriro akanaka.
Kudyara rukato rutsvuku
Kudyara kunoitwa kunze uye kushandiswa mitsara yakapatsanuka yemamita uye imwe mita pakati pepasi. Nenzira iyi, zvirimwa hazvifanirwe kukwikwidza ndima uye zvinokwanisa kukura mune zvirinani mamiriro. Mafuremu ekudyara anoshandiswa kune iwo makesi maanofanirwa kuvhara nevhu. Nekudaro, kana sisitimu yakadai sepepa repurasitiki dema yakashandiswa, nhambwe iri pakati pezvirimwa inogona kudzikiswa neinosvika mita 0.8.
Kuti udyara rukato rutsvuku, fetiraiza yemaminerari inodiwa iyo inogona kusanganisirwa zvese panguva yekugadzirira ivhu chikamu chekuwedzera zvinhu zvakasikwa uye mushure mekudyara. Sarudzo mbiri idzi dzinowirirana sezvo donzvo guru nderekuti mabhiriji echirimwa nguva dzese aine huwandu hwakawanda hwezvinhu zvakasikwa pane zvaizokwanisa kukura mumamiriro akanaka. Inogona kugara makore akati wandei mumunda wechigaro mukufanira kuchinja nzvimbo yekurima. Zvisinei, zvinoda zvipo zvakasimba zvemamineral fotereza pamwero unosvika chiuru nemazana maviri emakirogiramu pahekita.
Kana isu tichiziva kuti ivhu rakapfuma nepotash, hazvidi mupiro wechinhu ichi, saka tinogona kushandisa imwe mhando yemamineral fotereza. Semuenzaniso, munzvimbo yebani rakaorera reGuadalquivir mhando yakakwana yemanyowa haina kudikanwa, sezvo iine huwandu hwakawanda hwepotashi.
Pakati pemabasa ekugadzirisa atinowana tsvuku tsvuku isu tine kutetepa kwemitsara mukudyara. Inofanirwa kuitwa kana vaine mashizha mana kusvika mashanu uye akasimba kwazvo achasiiwa kuitira kuti igone kukura zvakanaka uye isingapfuure maviri emiti pasango rekudyara. Nezve kudiridza, chirimwa chinoshivirira mvura zvine mwero yakanyanyiswa mumunyu. Yakawanda yekurimwa kwayo kunoitwa mumakomba. Sezvo chiri chirimwa chine kukura kukuru kwemashizha, ine mwero wepamusoro wekufema, saka inoda kugara ichidiridzwa. Havafanirwe kunge vakawandisa mvura, Kana zvisina kudaro, tinotarisa pakupa mvura nenzira yekuti inopa hunyoro hunodiwa kumidzi isina kukonzera mafashama.
Mvura yekutanga inokurudzirwa kuti iitwe mushure mekudyara. Kana chirimwa changozvarwa, chinofanira kudiridzwa zvakare. Nenzira iyi, isu tinowana kuti njodzi dzinosimbiswa munguva ingangoita mazuva 8-10 pakati pavo.
Ndinovimba kuti neruzivo urwu unogona kudzidza zvakawanda nezve iyo tsvuku rukato uye kurimwa kwayo.