Radishi imuriwo unorimwa muEurope, une zvirimwa zvinogona kuve zvidiki kana hombe uye nemidzi inogona kutenderera kana kureba. Ruvara rwekunze rwemidzi runogona kuve rutsvuku, pinki, pepuru, chena, girini, nhema, yero kana kirimu.
Muchinyorwa chanhasi iwe unodzidza zvishoma nezve ruzivo rwekudyara radishes uye kupfuura zvese, ziva zvinogona kuita zvipembenene nezvirwere.
Panguva yekudyara zvakakosha kutora pfungwa, maturusi uye zvishandiso izvo zvinodiwa kuti tikwanise kushanda zvakanaka uye zvinobudirira pamwe nezvinyorwa zvinotarisira kuchengetedzeka shamwari dzedu dzakatendeka.
La sarudzo chaiyo yenzvimbo uye mwaka wekudaro wakakosha zvakadaro. Izvi zvinogona kufungidzirwa se mutemo weGoridhe kana tichida kuita chakakosha uye nesimba redu pachedu. Kune rimwe divi, kana tiri isu tiri kuzotora mukana wevhu, ipapo zvingangodaro isu tinowana mubayiro wakakwana ne chikafu chitsva chine mupiro mukuru wehutano.
Pachiitiko ichi tinotaura zvakanyanya nezvekudyarwa kwemuriwo uye magirini, chikafu icho kunyangwe chingaite senge icho hazvidi kutarisirwa kwakanyanya sekukumbirwa nemimwe michero. Asi usati wataura nezvekuti ingamera sei iyi yakakosha miriwo (iyo pachayo iri nyore) zvakakosha kuti uzive zvishoma nezvayo uye unzwisise zvinoreva kushandiswa kwayo.
Chii chinonzi radish?
Radishi ndiwo mushonga unoshanda nekuti inokura nekukurumidza kwazvo uye inozviita munzvimbo diki, ine hupfumi hwakawanda muvhitamini C uye antioxidants uye kwayakatangira (China) yabvumidza iyo kuve inozivikanwa pasi rese.
Chikafu ichi yakatsvuka muvara uye yakatenderera muchimiro uye kurimwa kwayo ipfupi sezvo ichingoda chete pasvondo nhanhatu kuti ikohwe.
Kunyangwe zvisingaite, chirimwa ichi chinoda kutarisirwa Tisati takohwa, chinonyanya kutarisirwa kudzinga sora nemakonye.
Nekuti chirimwa ichi hachikure zvakanyanya chiri yakaratidza pachena kutyisidzira kwemakonye, uye ndezvekuti mashoma ehonye anogona kudya mashizha ezvese radish munguva pfupi, zviri pachena izvi zvinokanganisa kukura kwezvirimwa uye ndosaka zvakafanira kutarisa kudyara kanokwana kaviri pasvondo kuti utsvage tupuka tudiki utwu.
Zvirwere uye zvipembenene zve radishes
Kune rimwe divi kune chirwereHongu, izvi ndizvo izvo zvinogona kukonzereswa nevhu risati raiswa fetereza kana risingachengetedze hunyoro hwakakwana, mumamiriro ezvinhu aya zvakakosha chengetedza vara rinotorwa nemashizha nechikamu chayo chepazasi sezvo zviripo panoratidzwa mamiriro emuti. Chimiro chine hutano chinoita senge manyoro manyoro mashizhaIzvi zvakakosha kwatiri nekuti sezvakataurwa, izvi zvinosiya maitiro pane kuravira.
Kana yako radish yekudyara yagadzirira kukohwa saka pano panouya rinonakidza basa, uyu muriwo haukuri zvakanyanya uye hukuru hwayo hwakakura hwakadai kuti radishes maviri anokodzera mune rumwe ruoko, kuti uzive saizi yayo zvinongodiwa chete kumutsa zvishoma pasi pane pamusoro payo uye kana ivo vakagadzirira zvinongodiwa chete bvisa ivo nekutora matavi kana kana pasi pakaoma zvishoma, kuchera zvishoma.
Nzira yekudyara radishes uye kubatsirwa kubva kwavari?
Kudyara radishes kunofanirwa kuitwa pakati mukupera kwaJuly uye kutanga kwaNyamavhuvhu nekuti inokura pasi pemamiriro ekunze anotonhorera uye ane hunyoro. Nezve chimiro, hapana imwe nzira inodikanwa, maburi madiki chete muvhu anokwana kuisa mhodzi (zvingangoita zvepamusoro) uye nekuvhara, kana zvichidikanwa, ivhu rine yakadonha mvura uye kuratidzwa kwakaringana kuzuva kubvumira radish kuti ikure ine hutano uye isingachinje kunhuvira kwayo, kunyangwe kana ivhu rikashaikwa mune zvinovaka muviri mhedzisiro yacho ingangove yekuti radish kuravira kunonaka.