Abuurkii iniinyadu

Soy, alfalfa, misir, kaabash cas, radishes, chickpeas, broccoli, digir ... magooshay waxay na siiyaan noocyo aad u fara badan oo ah iniino macaan, oo waliba leh guryaha faa iidada leh caafimaad.

Laakiin ma ku samayn karnaa guriga? Dabcan. Waxaan ka faa'iidaysannaa iniinaha aan ururino (ama waxaan si toos ah u isticmaalnaa digirta, chickpea, lentil...) iyo gudaha laba maalmood waxaan bilaabi karnaa inaan ku raaxeysto hadda.  Diseembar Waa wakhti fiican oo aad nafsaddaada u hurto waxa ka soo baxa, maxaa yeelay heerkulkiisu hooseeyo, howlaha beertu waa ku yar yihiin, kuwa yaryarna waxay na siiyaan nooc kale oo beerashada ah.

Tan awgeed, waxaan u baahanahay a jeermiska: Noqon kara ganacsi (guryo yaryar oo yaryar oo lagu koriyo oo dib u soo nooleeya xaaladaha ugu wanaagsan ee heer kulka iyo huurka), ama casero, weel weyn oo fudud oo leh af ballaaran iyo faashad ama maro cudbi ah dabool ahaan.

Faa'iidada jeermiska ayaa ah inaad goyn karto iniinaha oo abuurka ku hayn karo geedaha biqilka, sida haddii ay ahayd beer yar oo ku siinaysa sida aad ugu baahan tahay.

In doomahaSi kastaba ha noqotee, waad wada baabbi'inaysaa iyaga hal mar. Dabcan, waad ku hayn kartaa qaboojiyaha illaa 15 maalmood.

Jeermiska

Waxaa jira dhowr nooc oo jeermiska, laga bilaabo caagagga fudud ama weelasha dhalada si ay u bilaabaan dalagga, ilaa baakidhyo loogu talagalay beero waaweyn, kuwaas oo xitaa ilaaliya qoyaanka iyo xaaladaha heerkulka si otomaatig ah oo ay ugu mahadcelinayaan matoor koronto yar. Laakiin dhammaantood asal ahaan waxay u shaqeeyaan si isku mid ah: uma baahna wax substrate ah waxayna ku saleysan yihiin fuuq-celinta joogtada ah ee abuurka, dabcan, iyagoo ka taxadaraya inaysan daadadku ku soo rogmin.

Waxay kuxirantahay noocyada, waqtiga biqilka way kala duwan tahay 2 ilaa 7 maalmood.

Haddii aad go'aansato inaad iibsato kanaga abuurka Si aad u soo baxdaan, hubi inay haystaan ​​shaabad deegaanka ah oo ay ka yimaadaan dhirta lagu bacrimiyo 100% wax soo saarka dabiici ah iyo bayoolaji, iyadoo aan la helin raadad kiimiko ah

Habka

Ku daweynta jeermiska waa mid aad u fudud. Abuur kasta wuxuu u baahan yahay shuruudo, laakiin asal ahaan:

• Dhammaan waa in lagu qooyaa oo mugdi ku jiraa dhowr saacadood (digiraha, illaa 12 saacadood; inta kale, inta u dhexeysa 6 iyo 8 saacadood).
• Waa la miiray, waxaa lagu daadiyay warqad jikada ah si ay u qalajiso waxaana loogu qaybiyaa salka hoose ee jeermiska. Maskaxda ku hay in markii ay biqlaan ay qabsanayaan saddex jeer booskooda. Ha isku soo dhaweynin.
• Baaldi biyo ayaa ka buuxsamaya, shabaquna wuu taagan yahay si biyuhu u taabtaan salka hoose. Waxay isku dabooshaa daboolkeeda.
• Heerkulka ugu habboon wuxuu u dhexeeyaa 20 ilaa 25 digrii waana inuu ahaadaa mid deggan inta lagu gudajiro nidaamka biqilka. Waxaa lagugula talinayaa inaad cusbooneysiiso biyaha seddexdii maalmoodba mar.
• Marka ay kabaxu u koraan dhererka daboolka, waad iska saari kartaa wuuna furnaan karaa. Hadda waad jari kartaa geedaha yaryar ee cunitaankaaga.
• Dib u buuxi baaldiga markii loo baahdo si ay u ilaaliso isla heerka biyaha.

Dhalada dhalada ku jirta

Si aan ugu dhex abuurno weel, waxaan u baahan doonnaa weel dhalo ah oo muggiisu ugu yar yahay hal litir.

• Waxaan gelineynaa abuurka oo waxaan ku dabooleynaa nus litir oo biyo ah (biyuhu waa inay ku fadhiistaan ​​seddex jeer in kabadan mugga abuurka qiyaastii).
• Waxaan ku daboolnaa faashad ama maro cudbi ah iyo xarig caag ah oo waxaan ku haynaa mugdiga inta lagu gudajiro waqtiga qoynta ee iniin walba ubaahantahay (12/14 h. Digir, 6/8 h inta hartay).
• Biyo raaci (marada ayaa ka ilaalin doonta abuurka inay soo baxaan) oo si fiican ugu biyo raaci biyo diirran.
• Abuurka waxaa lagu habeeyaa darbiga weelka oo dib loogu celiyaa meel mugdi ah oo diirran, biyo raaci laba ama saddex jeer maalmaha ugu horreeya ka dibna hal mar maalintii. Biyaha waa in had iyo jeer si fiican loo miiro.
• Markay caleemaha dhererkoodu yihiin 2 illaa 3 sintimitir, waxay u soo baxaan qorraxda aan tooska ahayn illaa 2 saacadood si caleemaha ay u noqdaan cagaar.

Macluumaad dheeraad ah - Ururinta abuur

Xigasho - cagaar waa nolosha