The Nasturtium officinale ama si fiican loogu yaqaan biyo-biyoodka, waa geed biyood ku socda oo inta badan ka soo baxa durdurradas, ilaha ama sidoo kale biyaha nadiifka ah ee daadsan durdurrada durdurrada, laakiin taas si la mid ah waa geed aan beeri karno.
Astaamaha Nasturtium officinale
Watercress waa geed kori kara inta u dhexeysa 10 ilaa 50 m, oo leh jirid aad u jilicsan oo daboolan laamo fara badan. Caleemaha geedkani waxay leeyihiin muuqaal dhererkiisu u eg yahay oval, taas oo sidoo kale leh saadaallo qaarkood oo si heer sare ah loo calaamadeeyay.
Ubaxyada biyo-biyoodku waxay noqon karaan jaalle ama caddaan. oo kuwani waxay leeyihiin afar sepals, lix stamens, afar petals iyo pistil ah mid gaar ah, oo laga helo kooxo is afgarad waa axillary iyo sidoo kale terminal. Dhinaca kale, midhaha ay biyo-biyoodku soo saaraan waxay leeyihiin muuqaal dheer oo weliba khafiif ah, oo leh iniin lagu cuno dhadhanka cuntada marka la karinayo.
Daqiiqda ubaxyadu furmaan, caleemaha badanaa waa pinnate iyo sidoo kale kuwo kale, kaas oo waliba qaata dhadhan murugo leh oo sidan ah awgood looma isticmaali karo uunsi ahaan.
Daryeelka Nasturtium officinale
Haddii aan dooneyno inaan abuurno biyo-biyood waxaa lagama maarmaan ah inaan maskaxda ku hayno in kani yahay geed taas waxay ubaahantahay koritaan deegaan leh qoyaan badan, iyo waliba hadh badan, inkasta oo ay doorbideyso jawi diiran oo waliba qabaw ah.
Marka iyaga la beero waxaan u baahanahay inaan iska ilaalino meelaha leh qorraxda tooska ah iyo haddii aynaan haysan wax kale oo lagu beddelo, waa inaan aad u taxaddarnaa oo aan biyo badan ku waraabinnaa si sidan oo kale dhulku u ahaado mid qoyan markasta.
Ciida lagu tilmaamay geedkan waa inay ahaataa mid dhoobo leh, oo leh humus badan iyo waliba alkaliin. Waan awoodnaa miraha si toos ah dhulka u dhig ama waxaan sidoo kale ku ridi karnaa gudaha dheriga si aan hadhow ugu beerno aag qoyan. Taas awgeed waa inaan isku qasnaa ciidda nuuradda, dhulka qaybo siman iyo bacriminta dabiiciga ah.
Alwaaxa biyaha, si loo ahaado a geedka biyaha, waxay ubaahantahay qadar badan oo biyo ah si ay uhesho horumar aad uwanaagsan waana sababtaas tan aan ku qasbaynay in aan si aad ah ugu waraabiyo wareegga.
Haddayse tahay inaan warshaddan ku dhex haysanno dheriga, waxaa lagugula talinayaa inaan risiqadda salka dhigno oo aan biyo ugu darno sidan qoyaan ka dhig, adoo badalaya biyaha maalin kasta si looga fogaado muuqaalka fangaska iyo waliba caaryada.
Inta udhaxeysa maxay yihiin cudurada iyo cayayaanka ugu caansan taas oo dhaawac u geysan karta biyo-mareenka waa boodhyada, kuwaas oo ah cayayaankaas yar-yar ee nuugaya iyo sidoo kale calalinta cayayaanka sidoo kale waxaa jira vaquita watercress, oo ah duqsi yar yar, cabirkiisu yahay nus-sintimitir ama xitaa ka yar iyo midabkiisuna yahay wax madow , kaas oo quudiya caleemaha jilicsan oo sababa waxyeelo aad u daran.
Markaad goynaysid biyo-biyoodka, waxaa ugu wanaagsan inaan jarno laamaha jilacsan si markaa sidan oo kale geedku u yeesho koritaanka u eg baadiyaha. Dhinaca kale, waxaa ugu wanaagsan in la gooyo ubaxyada xilliga ubaxku yimaado, maadaama haddii tani dhacdo, geedka uu qaato dhadhan aan aad u fiicnayn.
Waqtiga la tilmaamay ee la soo ururinayo waa inta u dhexeysa hal ilaa laba bilood ka dib markii aan beernay geedka, iyada oo ay tahay wax fudud. Taas awgeed kaliya waa inaan ka saarnaa laamaha ku yaal dhinacyada biyo xireenka waqtiga loo baahan yahay.
Waa geed ay tahay inaan gacanta ku gurno marka ay hore u leedahay dherer u dhexeeya 10 ilaa 15 sentimitir isla markaana xilligan ay caleentiisu gaadhayaan cabirka ugu badan laakiin ma adka. Waa inaan ka fogaanaa inaan ka saarno xididada adoo samaynaya gooyn ku saabsan 5 cm dusha sare ee carrada