Cardamom

Weligaa ereyga waad maqashay cardamom. Tan waxaa loola jeedaa wax ka badan ama aan ka yarayn saddex dhir oo kala duwan, in kasta oo laba keliya ay yihiin kuwa ugu caansan, sidaa darteedna, kuwa ugu fiican ee la yaqaan uguna beerashada badan. Xitaa sidaas oo ay tahay, waa wax aad u xiiso badan in la ogaado dhammaantood, maxaa yeelay in kasta oo adeegsigooda ugu weyni yahay cunto karis, haddana saddexdaaba runtii waxay si weyn ugu eegi karaan jardiinooyinka, barxadaha iyo barxadaha, iyo xitaa guriga gudihiisa.

Dayactirkeedu ma aha mid aad u dhib badan, laakiin waa in maskaxda lagu hayaa in, ay tahay dhir kuleyl ah oo leh cimilo diiran, waxay u baahan doonaan difaac haddii heer kulku aad u hooseeyo xilliga dayrta iyo jiilaalka.

Asalka iyo astaamaha kaaraamka

Sidii aan hore ugu sii marnay, waxa jira saddex geed oo magacaas lagu yaqaan. Dhamaantood waxay yihiin geedo-joogsi iyo rhizomatous in aan ka heli doonno duurjoogta Aasiya, Ustaraaliya iyo Afrika. Beerta dhexdeeda waxay leeyihiin adeegsiyo dhowr ah, sida qurxinta jardiinooyinka lagu beero kooxo ama iswaafajin; Waxay sidoo kale sifiican ugu muuqdaan dheriyada, qurxinta balakoonka ama barxadda. Laakiin shaki la'aan isticmaalkeeda ugu ballaadhan waa cunto karis.

Aan aragno astaamaha ugu waaweyn ee nooc kasta:

Kaarka cagaaran (Elettaria cardamomum)

Kaaraam cagaaran, grana janno, iyo si fudud oo loo yaqaan 'cardamom', waa geedo doog badan oo rhizomatous ah oo u dhashay Hindiya, Sri Lanka, Malaysia, iyo Indonesia in gaadho dherer ah 2 ilaa 4 mitir. Magaceeda cilmiyaysan waa Elettaria cardamomum, caleemihiisuna waa qaab cawlan, cagaaran oo cabirkoodu wuxuu gaarayaa 40 ilaa 60 sentimitir. Ubaxyadeeduna waa cadaan xariiqmo guduud ah ku leh bartanka. Waxay soo saartaa miro la yiraahdo jajab cagaaran oo jaalle ah 1 illaa 2 sentimitir oo ay ku jiraan iniinyo madow.

Adeegsada

Marka laga reebo in loo isticmaali karo qurxin ahaan, iniinyadeeda waxay leeyihiin adeegsiyo kale oo aad u xiiso badan:

• Dawo:
  • Saliida Muhiimka ah: waa mid kicisa, carminative waxayna caawisaa kicinta rabitaanka cuntada.
  • Tincture: ka hortagga gaaska
  • Goorista: si aad isugu daydo inaad yareyso astaamaha dheef-shiidka, neefsashada (marka laga reebo xasaasiyadda), iyo cudurrada kalyaha.
• Cunnooyinka: iniinyadiisu waa udgoon, waana sababta loogu isticmaalo sixitaanka dhadhanka ama cabitaanka dhadhanka sida shaaha.

Abuur abuur Wax alaab ah lama helin..

Kareemka madow (Amomum subalatum)

Kaararka madow waa geedo rhizomatous ah oo da 'yar oo ka soo jeeda Nepal ilaa bartamaha Shiinaha oo magaceeda sayniska uu yahay Amomum subalatum. Wuxuu gaarayaa dherer dhan 1,5 mitir, oo wuxuu yeeshaa caleemo cagaaran oo fudud, dhan ah oo fiiqan. Midhihiisu waa jiingado ay ku jiraan miraha bunni.

Adeegsada

Waa dhir aad u qurux badan, oo waliba dawo ahaan loo isticmaalo. Daawada dhaqameed ee Shiinaha abuurka waxaa loo maamulaa dhibaatooyinka caloosha, iyo sidoo kale in la yareeyo astaamaha cudurka duumada.. Dabcan, looma cuni karo cayriin. Si kastaba ha noqotee, ha ka waaban inaad la tashato dhakhtarkaaga ka hor intaadan bilaabin daaweynta kaararka.

Dhinaca kale, iniinyadiisa ayaa la sheegaa inay bedel fiican u yihiin basbaaska.

Kaararka Itoobiya (Aframomum corrorima)

Kaaraamka Itoobiya, oo sidoo kale loo yaqaan 'cardamom been ah ama korakima, waa geedo rhizomatous joogto ah oo magiciisa sayniska uu yahay Aframomum corrorima. Waxay ku taal Tansaaniya, galbeedka Itoobiya, koonfur-galbeed Suudaan, iyo galbeedka Ugandha. Wuxuu gaarayaa dherer dhan 1 ilaa 2 mitir, oo wuxuu yeeshaa jirridaha caleenta lanceolate. Midhihiisu waa jiingado ay ku jiraan miraha bunni.

Adeegsada

Isticmaalkeeda ugu ballaadhan waa cunto karis. Midhihiisu waa la shiiday oo la shiiday si hadhow looga dhigto uunsi iyo kafee kafee. Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa sida carminatives, laxatives, iyo tonics.

Daryeel noocee ah ayaa loo yaqaan 'cardamom'?

In kasta oo ay yihiin saddex nooc oo kala duwan, daryeelka ay u baahan yihiin ayaa aad isugu eg:

Goobta

• dibadda: waa in lagu hayaa hooska nus-dhamaadka, meel aan toos uga soo gaadhin iftiinka qoraxda.
• Gudaha: haddii ay ku koraan guriga, waa in la dhigaa qol ay iftiin badani ka jirto.

Earth

• Beerta: waa inuu ahaadaa mid hodan ku ah maadada dabiiciga ah, oo si fiican u faataxday.
• Dheriga ubaxa: ka buuxi mulch isku qasan 30% perlite. Dheriga la sheegay waa inuu leeyahay godad salka ku haya.

Waraabiyaa

Ku dhirta loo yaqaan 'cardamom' waa inaad ka waraabisaa celcelis ahaan 2 jeer usbuucii xagaaga iyo 7-10 maalmood oo kasta sanadka intiisa kale. Waxay xasaasi u yihiin biyaha badan, markaa haddii shaki ku jiro hubi qoyaanka ciidda, tusaale ahaan adoo gelinaya ul alwaax khafiif ah.

Macmiil

Inta lagu jiro xilliga sii kordhaya, taasi waa, inta heerkulku yahay 20-30ºC, waxaa lagugula talinayaa inaad ku bacrimiso compost asal ahaan dabiici ah, sida guano, compost ama digada xayawaanka dhirta u baxa.

Isku dhufasho

Ku dhufo abuurka iyo qaybinta guga.

Susticity

Waxay taageeraan ilaa 7ºC. Haddii aad ku nooshahay meel qabow badan yahay, waa inaad ku ilaalisaa gudaha ama aqalka cagaaran.

Maxaad u malayn dhirtaas?