Chia iyo adeegsigeeda badan

Chia waa abuur laga soo saaray geedka loo yaqaan Salvia Hispanica, oo ka tirsan qoyska reexaanta, wuxuu ka kooban yahay a noocyada dhirta taas oo leh feejignaanta ugu sareysa omega 3 asiidh dufan ah.

Geedka ay chia ka timaado ubaxyada u dhexeeya bilaha XNUMXaad iyo XNUMXaad iyo Ustaraaliya waa waddanka ugu soo saar badan; ubaxyadan waxaa laga soo saaraa badeecada iniinyadooda soo baxdaa inay leedahay a maadada mucilage sare, loo isticmaalay farmashiyaha isku dar ah labadaba ganaaxyada iyo emulsions, ka mid ahaanshaha ilaha kalooriyada waaweyn waxaa cunay dad iyo waliba saliid.

Ka mid ah faa'iidooyinka ay bixiso chia, kuwa soo socda ayaa istaaga:

• Waxay bixisaa kor boqolkiiba tamarta, sidaas darteed waxay u oggolaaneysaa inay kordhiso iska caabinta iyo dabcan, xoogga.
• Wuxuu ilaaliyaa heerarka sonkorta dhiigga la xakameynayo, maadaama ay ka dhigeyso habka loo marayo kaarboohaydraytka loo beddelayo sonkor fudud, waxaa lagu sameeyaa xawaare gaabis ah.
• Waxay kobcisaa miisaanka oo yaraada, maxaa yeelay marka la cuno, a dareen daganaansho taasi waxay socotaa dhowr saacadood.
• Maaddaama ay ka kooban tahay oo badan fiber soluble, wuxuu dhiirrigeliyaa xakamaynta xiidmaha.
• Waxay u shaqeysaa sidii daaweyn loogu talagalay dhibaatooyinka anti-bararka iyo cudurada wadnaha, Maaddaama ay ka kooban tahay waxyaabo badan oo omega 3 ah (kaas oo u oggolaanaya in la xakameeyo oo keliya maaha heerarka kolestaroolka, laakiin sidoo kale cadaadiska dhiigga).

Chia waxay ka kooban tahay hantideeda waxyaabaha soo socda:

• Laba laab oo midab kasta oo caleemo ahi leedahay.
• Laablaab potassium ka muuska.
• Saddexlay birta isbinaajka.
• Saddex jeer selenium-ka ku jira linenka.
• Saddex jeer birta isbinaajka.
• El saddex-jibaar antioxidant-ka ay leedahay buluug.
• Shan jeer kaalshiyam ka badan caanaha oo dhan iyo ugu yaraan sideed laab fosfooraska ka badan kan ay leeyihiin.
• Toddoba jeer ka badan omega 3 ee kan salmon iska leh.
• Afar iyo toban jeer magnesium ka badan qadarka broccoli.

Sidoo kale, waa in la ogaadaa inay tahay cunto leh a maadada sare ee niacin, manganese, zinc, copper iyo fiitamiino kale.

Si kastaba ha noqotee, mid ka mid ah astaamaha ugu waaweyn waa iyada maadooyinka dufanka leh ee muhiimka ahMaaddaama jidhku aanu soo saari karin asiidhyadaas, waxaa lagama maarmaan ah in lagu cuno iyada oo loo marayo cuntooyin kala duwan. Ku acids dufanka badan Waxay leeyihiin hawlo badan oo muhiim ah, oo ka bilaabma caawinta iyo ka hortagga dhacdooyinka cudurada wadnaha, ilaa laga hagaajinayo habka difaaca jirka ama neerfayaasha.

Abuurka Chia wuxuu ku saabsan yahay a ilaha liinta iyo borotiinno aad u dhammaystiran, maaddaama ay bixiyaan dhammaan astaamaha amino ee lagama maarmaanka u ah shaqada habboon ee jirka.

Waxay kaloo leeyihiin a boqolkiiba sare ee antioxidants, Kuwaas oo mas'uul ka ah kahortaga waxyeelada jirka u geysto xag-jiryada lacag la’aanta ah. Qadarka ku habboon ee xagjiriinta xorta ah waxay bixisaa faa'iidooyin caafimaad, hase yeeshee kororka xad-dhaafka ah ee iyaga ku dhaca ayaa badanaa lala xiriiriyaa xaalado xumaada, iyo waxyaabo kale.

Sida haddii aysan ku filnayn, awooddeeda weyn ee ay uga hortageyso in karbohaydraytyadu ay noqdaan sonkor fudud, waxay ka kooban yihiin iniinyo siiya faa iidooyin aad u badan kuwa ka cabanaya macaanka; sidoo kale, sababta oo ah waxa ku jira oo sare Omega 3, ayaa ku habboon kuwa qaba xaaladaha wadnaha. Oo weliba iyagu waa gluten-free, sidaa darteed iyagu waa ku habboon baruurta.

In kasta oo ay leedahay mid kasta oo ka mid ah guryaha kor ku xusan, waxaa lagama maarmaan ah in lagu xisaabtamo qiyaasta isticmaalka maalin kasta abuurka chia, oo badiyaa aan ka badnayn 10gr, tusaale ahaan, iniinyadan waxaa ku jira qadar sare oo ah omega 3 acid marka la barbardhigo salmon; si kastaba ha noqotee waxay ku baabba'een si ka yar tan.

Siyaabaha loo isticmaalo chia

Waxaa lagu talinayaa iyaga ku baabbi'iyo qaabkooda dabiiciga ah oo aan loogu kordhinayn wax saliid ah ama kaabis ah. Intaa waxaa dheer, abuurka chia Waxay leeyihiin waxyaabo gaar ah oo ay si fiican u ilaashan karaan waqti dheer iyagoon ku darin nooc ka mid ah walxaha ilaaliya gaarka ah.

Abuurkan waa loo cuni karaa sida uu yahay, in kastoo waa inaad ku waraabisaa iyaga biyo, smoothies, casiir ama caano fadhi kahor. Adoo isku qasaya abuurka chia iyo nooc dareere ah, waad tahay sii daa mucilage, soo saarista nooc ka mid ah gelatin lagu dari karo cabbitaannada ama dharka saladhka, iyo sidoo kale macmacaanka.

Sidoo kale, iniinyaha chia ayaa ahaa loo isticmaalay kaabis ahaan xoolahaGaar ahaan, tijaabooyin ayaa lagu qaaday doofaarrada iyo digaagga labadaba natiijaduna badanaa waa hilib leh a aashito dufan yar, marka lagu daro ukunta leh maadada sare ee omega 3.

Ka-hortagga iyo dhibaatooyinka soo raaca

Sida diidmo iyo waxyeelada, markaad cunayso miraha chia waa lagama maarmaan in fiiro gaar ah loo yeesho haddii aad ka mid tahay dadkaas kuwa ah loo daweeyey dhiig-karka ama haddii aad leedahay danab hooseeya badanaa, maadaama ay sabab u tahay saamaynta vasodilator, iniinyahaan waxay leeyihiin hanti ka kooban hoos u dhigida cadaadiska dhiigga.

Dadka qaarkiis, cunitaanka abuurkaan ayaa abuuri kara calool xanuun. Sidoo kale, laguma taliyo kuwa ka cabanaya diverticulitismaadaama caabuqku ka sii dari karo. Si la mid ah iyo sidii kiis go'doon ah, kuwa dhibaateysan xasaasiyadda dhirta qaarkood waxaa saameyn ku yeelan kara cunista chia, maadaama ay iyaga sababi karto neefsashada dhib si sax ah, suuska, cuncunka iyo xitaa daciifnimo badan.

In kastoo Chia waxay leedahay hanti badan iyo faa'iidooyinka, had iyo jeer waxaa lagugula talinayaa inaad la tashato takhasusle intaadan bilaabin isticmaalkeeda.

Astaamaha Salvia hispánica (dhirta ay ka timaado Chia)

Sifooyinka dhirta loo yaqaan Xikmad oo laga soo saaro chia waa:

• Caleemaha iska soo horjeedka leh balac u dhexeeya 3-5cm iyo dherer ah 4-8cm.
• Ubaxyadaada iyagu waa hermaphroditic iyo midab cad ama midab buluug ah, oo ka soo baxa kutladaha terminalka. Kuwani waxay ubaxyada u yihiin waqooyiga Hemisphere laga bilaabo Julaay ilaa Ogosto iyo badiyaa waxay midho dhalaan dhamaadka xagaaga.
• Midhaheeda ayaa u qaab eg xanuun aan xanuun lahayn / xanuun iyo iniinyadiisa (chia) waxay leeyihiin maadooyin aad u tiro badan oo ah istaarijin, mucago iyo saliid.
• Abuurkiisa Way ballaran yihiin 1,5mm dhererkooduna waa 2mm, waa dhalaalayaan oo qaab ahaan u eg yihiin oval, waa madow ama bunni mugdi ah, in kastoo mararka qaarkood ay cawl yihiin ama cadaan yihiin

Daryeelka dhirta Chia (Salvia Hispánica)

para kori Salvia Hispánica, waxaa lagama maarmaan ah in lagu xisaabtamo arrimo gaar ah oo waxtar weyn u leh dhirta in ay horumarto caafimaad iyo xoog leh, sidaas awgeed fursad u helida ka faa'iideysiga si buuxda geed chia:

• Waxay u baahan tahay carro hawo iyo dabacsan, halka ay ku hesho qorrax ku filanmaadaama uusan ubax ka ifbaxin.
• Waa lagama maarmaan in si fiican loo daryeelo inta lagu jiro dhaxan, tan iyo way isceliyaan.
• Ma adkeysan karaan waraabinta xad dhaafka ah, sidaa darteed waxay u baahan yihiin heer dhexdhexaad ah.
• Waxay u baahan tahay bacriminno leh maaddo magnesium iyo kalsiyum badan leh.
• Waa inuu jiraa ugu yaraan 20cm oo masaafo ah oo udhaxeysa warshad kasta.