Dabeecadda waxaa jira cuntooyin badan oo aynaan wali garanayn ama aan garanayno laakiin aan leenahay qoysas aad u ballaadhan oo aynaan ogayn in qaarkood ay xiriir la yeelan karaan kuwa kale. Miraha, khudaarta iyo digiraha Waxay ka tirsan yihiin qoys, had iyo jeer si kala duwan ayaa loo soo ururiyaa, laakiin wali waa nafaqo ahaan.
La kulan Musqulaha
Malaha sababta aan dad badani uga warqabin qoysaskan ayaa ah in magacyadu aad u adag yihiin, reeraha waa badan yihiin mana ahan macluumaad ay inbadan xiiseynayaan. Si kastaba ha noqotee, had iyo jeer waa muhiim in la ogaado qoysaska cuntada qaarkood, maadaama habkan ay aad u fududahay in la garto astaamahiisa oo si dhakhso leh loo garto.
Sidaan u nidhi, tirada qoysaska dabeecadda ku nooli aad bay u badan yihiin, laakiin waxaa jira koox runtii kaa yaabin doonta, maadaama aad u maleyn weyday inay kuwani xiriir la leeyihiin si uun. Maxay isku wada mid yihiin, xabxab, squash, zucchini, iyo qajaar? Inay dhammaantood ka tirsan yihiin qoyska cucurbit.
Taasi waa sida ay tahay! Sida la yaab leh sida ay u muuqato, kuwan waa cunnooyinka ugu caansan ee qoyska cucurbit. Cucurbits waa qoys ka tirsan fuulista dhirta taas oo lagu gartaa inay fududahay in la koro. Ma rabtaa inaad wax intaa ka badan ogaato? Akhriso oo wax yar ka baro baraha bulshada!
Astaamaha Caqabadaha
Dhammaan cuntooyinka qoyskan waxay leeyihiin astaamo shaqsiyeed, laakiin sidaan horay u soo sheegnayba, waxaa jira astaamo guud oo ka dhigaya cuntooyinkan in loo arko inay ka mid yihiin qoyska cucurbit waana kuwan:
Way fududahay in la koro
Waxay leeyihiin in ka badan 700 oo nooc
Waxay qabsadaan meelo badan
Guud ahaan, waxaa lagu beeray gogol abuur, laakiin dhulka sidoo kale waa la isticmaali karaa
ka cucurbits waxay ku habboon yihiin isticmaalkooda ganacsi, maadaama mirahaan badankood loo isticmaalo iibinta. Waa halkaas halka miraha noocan ahi ay iftiiminayaan isticmaalka dhabta ah ee qashinka. Waan tusi doonaa suurtagalnimada in la isticmaalo mid kasta oo ka mid ah miraha ugu ganacsiga badan reerkaan.
Dhirood
Dhirood waa miro aad u fiican, oo leh boqollaal nafaqooyinka, macdanta, antioxidants iyo fiitamiinada. Intaas waxaa sii dheer, qajaar waa miro lagu garto qofka oo ka dhigaya inuu helo nafaqooyin ku filan, kana takhaluso xagjirnimada bilaashka ah ee jirkiisa.
Qajaar waa mid aad u nasasho iyo caafimaad, markaa aad ayey ugu badan tahay dadka ku dhaqma hab-nololeedka jirdhiska. Waxay sidoo kale ku habboon tahay aagga bilicsanaanta, maaddaama dad badani sameeyaan wax soo saarka qajaar ee kala duwan, sida waji-shareerka ama xitaa la jarjaray, si loogu mariyo qaybaha kala duwan ee jirka oo loo siiyo dareenka cusub iyo dhalinyarada.
Bocorka iyo zucchini
Labadan khudaar si ballaaran ayaa loo iibiyaa qiimahooda nafaqo ee sarreeya awgood. Gastronomy gudaheeda, bocorka iyo zucchini waa kuwo caan ah waxayna dadka u oggolaadaan in si buuxda loogu rakibo nafaqooyin ku filan si loo ilaaliyo caafimaadka wanaagsan.
Bocorka iyo zucchini aad bay u macaan yihiin waana laba waxyaalood oo loo isticmaalo keega iyo cunnada macaan. Marka waxaan kugula talineynaa inaad raadsato cunnooyin kala duwan oo aad u isticmaasho labadan maado si aad uga faa'iideysato.
Sandía
Qaraha waa miro macaan oo lagu garto biyaheeda sare. Waa midhaha ugu caansan adduunka, waxaa ugu wacan dhadhankiisa macaan, cabirka, iyo biyaha. Halka qaraha loo isticmaalo meelo kala duwan, laakiin gaar ahaan gastronomy.
Casiirka, macmacaanka ama si fudud u cunista kaligeed waxay ka dhigeysaa qofka jirkiisa inuu nafaqeeyo oo uu ahaado biyo, marka lagu daro waa il wanaagsan oo laga helo sonkorta dabiiciga ah. Qaraha wuxuu leeyahay qiimo nafaqo oo layaableh, markaa waa inaad isku daydaa inaad ku darto cuntadaada maalinlaha ah.
Qaraha
Qaraha waa miro macaan, taas oo waxay leedahay qiimo nafaqo oo sarreeya. Waxaa badanaa loo isticmaalaa gastronomy, si loo sameeyo casiir, macmacaan iyo xitaa kuwa badan ayaa ku jira cuntooyinka cusbada leh. Qaraha waa miro aad u macaan badan waxaana ku jira tusmo biyo sare.
