Yerba Mate (Ilex paraguariensis)

geed lagu beeray beerta oo leh caleemo waaweyn oo cagaaran

La Paragurian holly oo si weyn looga yaqaan wadamada Latin Amerika qaarkood sida yerba mate, waa nooc caan ah oo ka mid ah geedaha ku yaal Brazil, Argentina iyo Paraguay, waxayna leedahay adeegsi aad u xiiso badan. Haddii ay dhacdo inaadan weli wax badan ama wax ka aqoon noocyada cawska ee ka tirsan qoyska Aquifoliaceae, halkan waxaan ku tusi doonaa inta badan macluumaadka aad u baahan tahay.

Markaa inaadan kaliya ogaanin halka laga heli karo xogtan guud ee ku saabsan yerba mate, laakiin waxaad kaloo ogaan kartaa astaamaheeda, nooca beerashada ee la siiyo noocyada iyo macluumaadka kale ee la xiriira. Kaliya joog oo akhri ilaa dhamaadka.

Macluumaad guud

caleemaha geedka Ilegu paraguariensis ama yerba mate

Sidaad horeba u aragtay, magaca cilmiyaysan ee geedkani helo waa kan Paragurian holly, laakiin qaab foolxun ama caadi ah, Waxaa si fiican loogu yaqaan magaca Yerba Mate ama Yerba del Paraguay.

Warshadda waxaa horay u isticmaali jiray ulajeedooyin dawooyin ah qabiilooyinka Guarani. Waa nooc ka mid ah dhirta ku dhasha hawdka Paranaense, taas oo ah Waxay ku baxdaa duurjoogta buuraha sare ee Uruguay, buuraha Panama, iyo inteeda badan Paraguay.

Maanta waxay ka mid tahay geedo fara badan oo si ballaaran loogu iibgeeyo suuqyada adduunka ugu muhiimsan. Wax walba waa ku mahadsan yihiin isticmaalkeeda badan iyo wixii ka sarreeya, astaamaha faa'iido u leh cunnida aadanaha.

Marka taas Aad bay u badan tahay in la arko beero u go'an in lagu beero oo la beero geedo yaryar. Laakiin sidoo kale waxay awood u leedahay inay duurjoog ku baxdo iyadoo aan wax dhibaato ahi ka iman, waxayna kori kartaa ilaa 15 mitir oo dherer ah. Aad uga duwan dhererka lagu gaadho beeraha la kontoroolo, kuwaas oo u muuqda inay koraan ugu badnaan 11 cm dheer oo leh jirrido jajaban.

Guud ahaan iyo heer wax soo saar, Paragurian holly waa si ballaaran qaybiyey kuna beeray dalka Arjantiin. Waa soo saaraha ugu weyn iyo dhoofinta Yerba Mate dhamaan Latin Amerika iyo suurto gal ahaan aduunka oo dhan waxaana ku xiga Argentina oo ah Brazil iyo Paraguay

Astaamaha Paragurian holly

Waxaad horey u taqaanay dhinacyada guud ee geedka, Waxaa la joogaa waqtigii aad ogaan lahayd qaar ka mid ah astaamaheeda oo ka dhigaya mid ka mid ah geedaha aadka loo qiimeeyo ee suuqa hadda jira.

Marka waa nooc ka mid ah waxaa lagu gartaa inuu leeyahay caleemo cagaar ah oo aan cagaarneyn. Markaa caleemaha markay qallalaan badanaa ma dhacaan xilliga dayrta. Geedku wuxuu leeyahay waxyaabo gaar ah oo leh caleemo soconaya ilaa 3 sano illaa ay ka dhacaan oo dib u soo baxaan. Sida qaabka laamaha geedkan iyo goorta uu bilaabmayo inuu koro, u janjeera xagal qumman, taas oo ka dhigaysa geedka mid u eg taaj cufan.

Haddii aad isweydiiso haddii ay tahay warshad awood u leh inay soo saarto ubax, jawaabtu waa haa. Kuwani waxay leeyihiin muuqaal caddaan ah oo ubaxoodu wuxuu dhacaa inta u dhexeysa Oktoobar iyo Nofeembar. Dhinaca kale, bislaanshaha midhaha geedaha lamaanaha ayaa dhacaya inta u dhexeysa bilaha Janaayo iyo Maarso.

Si dabiici ah, sida horeyba loo yiri, waa warshad awood u leh inay gaarto 10 ilaa 15 mitir. In kasta oo la helay tijaabooyin dhaafey dhererkan, laguna gaarayo dhererka ugu badan oo ah 30 mitir.

Dhinaca kale, marka geedka la beero, the cabirka ama cabirka yerba saaxiibkiis waa dhowr sentimitir ama mitir, sida ku xusan shuruudaha. Wax walba waxay ku xirnaan doonaan kuna xirnaan doonaan sida ay u fududahay in si gooni ah loo maamulo warshad kasta.

Beerista iyo daryeelka

U guurista waxa noqon lahaa beerista iyo daryeelka uu dhirtu u baahan yahay si ay si buuxda u horumarto, Waxaa jira waxyaabo muhiim ah oo muhiim ah oo ay tahay inaad ogaato oo aan kuu sheegi doono marka xigta.

Midka hore waa heerkulka uu dhirtu u baahan yahay, tan iyo heerkulka qolka waa inuu ahaadaa mid diiran. Taasi waa, waa inay ka sarreysaa 19 ° C oo ay leedahay huur aad u sarreeya oo ku yaal deegaanka lagu beeray.

Waqtiyada ubaxyada, warshadani waxay u baahan tahay biyo badan laakiin aan aad u badnayn, heer ay daadad sababaan. Waxa ugu fiican ayaa ah inay kori karto oo ay u dulqaadan karto meelaha hooska yar leh iyo xaqiiqda muhiimka u ah dadka qaar ayaa ah inay leedahay iska caabin wanaagsan qabowga.

Sida ciidda ay tahay inaad u siiso noocyadan, waa inaad noqotaa dhul hodan ku ah macdanta, oo ah nafaqooyinka uu dhirtu u baahan yahay horumarinteeda. Isla macnahaas, wuxuu ku kori karaa meelaha leh dhoobada, astaamaha bacaadka ah ama leh xoogaa aashitooyin ah.

Xaqiiqda ah inay waxtar weyn leedahay haddii aad rabto inaad bilowdo abuuritaanka geedo yaryar, waa inaad ka ilaalisaa roobka markasta oo aad joogto meelaha ay deegaankoodu u egyahay gobolka ku-meel-gaadhka ah ee Argentina.

Muuqaal kale oo muhiim ah oo ku saabsan daryeelka iyo beerista yerba mate waa in la yareeyo inta ugu badan ee suurtogalka ah iyadoo la adeegsanayo aaladaha manjooyinka iyo khalkhalgelinta dhirta. Tani waxay si la yaab leh u dhiirrigelisaa koritaanka noocyada.

Adeegsada

Cunista yerba mate waxay si aan caadi aheyn ugu faa'iideyso qofka waana ku mahadsan tahay xaqiiqda ah inay leedahay qadar wanaagsan antioxidants, fiitamiinno iyo waxyaabo kale oo badan, waxay ka dhigtaa dhir waxtar leh oo ku yeelan kara beer kasta. Qaar ka mid ah adeegsiga iyo faa'iidooyinka laga heli karo geedkan ayaa kala ah:

Faleebooyin leh caleemoheeda

qof cabaya faleebada lammaanaha yerba

Diyaarso faleebo leh caleemaha geedkan waa habka ugu wax ku oolka badan uguna caamsan ee looga faa'iideysto faa iidooyinkiisa. Noocyada laftiisu waa il hodan ku ah antioxidants, taas oo u tarjumeysa kor u kac weyn nidaamka jirka iyo difaaca jirka, iyadoo aan la xusin caawinta si looga hortago waxyeelada heerka gacanta.

Sida fitamiin ahaan

Jirka aadanaha waxaad ubaahantahay kudhowaad 13 fiitamiin si aad ugujirto xaalad kacsan oo shaqeyneysa. Isticmaal Paragurian holly Waxay ku lug leedahay helitaanka faa'iidooyinka fiitamiinnada B ee buuxa, oo bixiya tamar iyo soo saaridda unugyada dhiigga cas ee jirka.

Tamarta dabiiciga ah

Waxay inbadan dhacdaa in qaab dabiici ah oo tamar lagu helo lagu raadsado cabitaan ama isticmaalka cuntada. Tani dhib kuma aha yerba saaxiibkiis, maadaama ay tahay il hodan ku ah kafeega, theobromine iyo theophylline.

Tani waxay ka dhigan tahay in jirka iyo maskaxdaba ay yeelan doonaan heerar tamar oo lagama maarmaan u ah inay shaqeeyaan, laakiin ka taxaddar geedkaan haddii aad bisado ama eey ku haysato gurigaaga. Marka la eego taas wuxuu leeyahay kafeyn, theobromine iyo theophylline, waa mid waxyeello leh oo khatar ku ah kuwan iyo xayawaannada kale.

Waxay ka hortagtaa kororka kolestaroolka xun

Waxaad dhihi kartaa taas Tani waa xurmada barakaysan ee dadka la il daran kolestaroolka xunHaddii aysan haysan waddo ay ku xakameeyaan lacag la'aan iyo daawooyin la'aan ama sabab kale, hal dariiqo oo lagu yareeyo kolestaroolka xun ayaa ah qaadashada geedkan.


Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.