Ku kori koleyga, laga bilaabo beerta ilaa jikada

Haddii aad raadineyso dalagyo kale oo beertaada ah, waxaa la joogaa waqtigii laga fakari lahaa jikada maxaa yeelay waxay isticmaashaa alaab dabiici ah oo taxane ah oo aad ku kori karto gees kasta oo cagaar ah. Markaad diyaarinayso saxmad, duqda yimaado sida ikhtiyaar ka duwan. Waad ku samayn kartaa adiga oo isticmaalaya geedo dabiici ah oo dabiici ah, ka dib markaad guriga ku koraan Dhirta duurjoogta ahi waa geed yar oo soo noqnoqda oo gaadha celcelis ahaan dhererkiisu yahay 10 mitir sidaa darteed uma baahnid meel badan oo aad ku koraan.

Maqaalkan waxaan ku tusinaynaa sida loo koriyo waayeelka iyo maxay yihiin astaamaha ugu waaweyn ee geedkan.

Dulmarka Elderberry

Magaca sayniska ee geedkan cagaaran weligiis waa Lythrum loosestrife L. wuxuuna ka tirsan yahay qoyska Litráceas. Waxaa jira 20 nooc oo waayeel ah, inkasta oo ay dhaafsiisan yihiin kala duwanaansho gaar ah oo tixraacaya nooc kasta, geedku wuxuu ku sifoobay cawl alwaax cawl leh, caleemo isku dhafan iyo ubaxyo u eg qaab buluug-guduud ah. Midhaha ayaa u muuqda kuwo dufan oo madow.

Jikada ka baxsan elderberry waxay leedahay astaamo caafimaad oo aad u wanaagsan waana sababtaas sababta loogu adeegsado dhiigga sanka, sida dhibcaha indhaha, si loo yareeyo cudurrada la xiriira xubinta taranka haweenka iyo cudurrada maqaarka, iyo kuwo kale. Marka laga reebo dhaqan daaweyn dheer, geedkani wuxuu kaloo leeyahay xiriir diimeed. Waana in lagu yiqiin magaca biibiile tan iyo markii laamihiisii ​​loo isticmaali jiray waqtiyadii hore inay awood u yeeshaan soo saarida qalabka muusigga si habaysan.

Aaggeeda qaybinta waxaa loogu qaybiyaa si aad u faro badan meelaha Yurub, Koonfurta Ameerika iyo Oceania. Inta badan aagagga iyo nidaamyada deegaanka ee ay ku nooshahay waa meelaha cimiladoodu tahay ku-meel-gaar ah oo dhexdhexaad ah. Geedkani wuxuu ku abtirsadaa qoyska Adoxáceas, oo leh ugu yaraan 30 nooc oo kala duwan.

Qaar ka mid ah jahwareerka ugu weyn ee ay abuurto abuurka 'curry' ayaa leh geedka 'oberberry' kaas waxay soo saaraan miro la mid ah laakiin leh sumoobo heer sare ah. Qaabka loo kala sooci karo baadiyadan ayaa ah in geedka loo yaqaan 'oberberry' uu dhererkiisu yahay 10 mitir geedka la jah wareersan yahayna uu la mid yahay cawska oo kaliya gaaraya 2 mitir oo dherer ah.

Astaamaha ugu muhiimsan iyo adeegsiga

Geedka loo yaqaan 'elderberry' wuxuu leeyahay laamo badan, jiridiisuna waa bunni. Astaamaha aad u muuqda marka la barbardhigo geedaha kale waxaa ka mid ah inay leedahay laba cirrood. Labadan god ayaa ka caawiya inay iska difaacaan dhibaatooyinka cimilada ama cayayaanka iyo cudurada. Waxaad si sahal ah u arki kartaa labada cirif oo si dusha uga jaraya lakabka koowaad ee jirida. Caleemihiisu waa yar yihiin oo geesaheeda waxaa lagu dhejinayaa midab cagaaran oo qoto dheer.

Sida ubaxyadeeda, waxay leeyihiin caraf udgoon oo xiiso leh oo ka bilaabanta beerta. Ubaxyadan waxay badanaa leeyihiin ugu yaraan 5 petals oo ah qaab xiddig soo jiidasho leh. Midabka ubaxyadu waa kareem midhihiisuna waxay soo baxaan inta u dhexeysa bilaha Ogosto iyo Sebtember. Miraha ayaa ah kuwo aad u casiir badan waxaana loo isticmaalaa gastronomy si loogu diyaariyo macmacaanka iyo suugada. Saxmad aad u hodan ah ayaa lagu sameyn karaa mirahaan. Waxay ku koraan kooxo diillimo leh oo midab cagaaran leh marka hore, laakiin markay bislaadaan waxay isu beddelaan midab casaan ah. Xusid ahaan miraha markay bislaadaan waxay leeyihiin sun sun ah. Sidaa darteed, looma isticmaali karo ikhtiyaar ahaan dawo ahaan ama adeegsi ahaan. Marka ubaxyada iyo miraha bislaadaan, waxay ku habboon yihiin adeegsigaan.

Ubaxa waxaa badanaa loo isticmaalaa diyaarinta faleebooyin lagu taliyay in la yareeyo astaamaha xaaladaha neefsashada qaarkood. Waxay sidoo kale leeyihiin karti iyo waxtar wax ku ool ah oo qandho, maaddaama faleebada ay dhaliyaan dhidid badan. Waxay yihiin dhir lagu taliyay inay daaweeyaan infekshannada kalyaha, iyagoo ka caawinaya ka qaad dhagaxyada waxayna ku habboon tahay hagaajinta caabuqa xubinta. Waxay u shaqeysaa sidii duray dabiici ah oo loogu talagalay kuwa xajiya dareeraha ama haysta cunno ku badan sodium.

Waad ku mahadsan tahay jir ahaan jirkeeda oo lagu jeexjeexay astaamaha anti-bararka waxaa loo isticmaalay marar badan in lagu daaweeyo madax xanuunka dhanjafka, madax xanuun, barar. Ka caawi yareynta xanuunka isla qaadashada shaaha udugga leh ee leh ubax. Waxaa loo qaadan karaa casho iyo qado mahadnaq ficilkeeda dheefshiidka.

Shuruudaha koritaanka wanaagsan

Waxaad ka heli kartaa meelaha qoyan, sida kaymaha ama wabiga jiinkiisa, in kastoo hadaad rabto inaad ku beerto guriga waayeelku kaliya inaad ku soo saari karto xaaladaha qoyaanka, waana sababta waraabku ay aad muhiim u tahay, taas oo aan ahayn inay ahaato mid joogto ah laakiin badan.

Sidoo kale, waxaad u baahan doontaa boos qorax ama nus-madow maadaama ubaxdu ku xirnaan doonto tan. Si aad ugu fiicnaato, waxa ugu habboon ayaa ah in geedku u muuqdo qorraxda. In kasta oo ay la jaanqaadayso noocyada carrada ee kala duwan, haddana qaabku waa carro hodan ku ah maadada dabiiciga. Haddii ay ciiddu aad u liidato, waad ku kobcin kartaa bacrimin xilliyeed. Haddii cimiladu aad u qalalan tahay, waxaa sidoo kale lagu talinayaa in lagu daboolo peat si loo ilaaliyo qoyaanka carrada maadaama ay tahay geed sida aan soo sharaxnay u baahan biyo.

Abuurista miraha geedka waa wey fududahay maxaa yeelay waxaa lagu sameeyaa gooyn sidaa darteed waxay kaliya ku xiran tahay in god laga sameeyo dhulka oo la beero ka dibna lagu daboolo carro iyo waraabinta. Ikhtiyaar kale ayaa ah abuurka laga beero, wax ay tahay in la sameeyo xagaaga, kuna fidinta miraha dhulka kuna daboolaya lakab khafiif ah oo carro ah.

Yaanan iloobin taas, maadaama ay tahay geed cimilo dhexdhexaad ah oo cimilo-kuleyl leh, waxay u baahan yihiin qoyaan badan laakiin carradu si wanaagsan u biyo baxday. Ma aha geed geed sifiican uga badbaadi kara daadka. Waa inaad ku beertid meelaha leh qorrax ku filan laakiin taasi waad ilaalin kartaa huurka. Tan awgeed, waxaan si fiican ugu isticmaali doonnaa carro qoto dheer si ay u yeelato horumar wanaagsan.

In kasta oo ayan u baahnayn nooc kasta oo manjooyin ah si ay sifiican ugu soo baxdo, waxaa lagu talinayaa in la sameeyo qaar ugu dambeyntii si loo hubiyo in dhammaan laamaha si sax ah u koraan.

Waxaan rajeynayaa in macluumaadkan aad ku baran karto wax badan oo ku saabsan sida loo koriyo elderberry iyo dhammaan astaamaha ugu waaweyn.