Maanta waxaan ka hadlaynaa nooc ka mid ah miraha liinta oo aad ugu eg liinta laakiin leh qaab yaab leh oo xiiso leh. Waxay ku saabsan tahay Gacanta Liinta. Magaceeda guud waxaa sabab u ah xaqiiqda ah inay umuuqato gacan birqaya. Waxaa sidoo kale loo yaqaan magacyo kale sida Cidro iyo Cidra. Magaca sayniska ayaa ah Medicit liinta. Waxaa jira dad badan oo aan aqoon u lahayn, kuwa aan aqoonna, si fiican uma yaqaanaan sida loo cuno iyo waxa ay asal ahaan ka soo jeedaan.
Maqaalkan waxaan ku soo bandhigi doonnaa wax kasta oo la xiriira midhahan xiisaha leh. Ma rabtaa inaad ogaato oo aad si qoto dheer u ogaato? Kaliya waa inaad sii wadataa akhriska 🙂
Asalka liinta gacanta Buddha
Midhahan astaamaha ah waxay ka yimaadaan wadamada Aasiya. Waagii hore, waxaa loo isticmaali jiray astaan taajirnimo, farxad iyo cimri dherer. Intaa waxaa dheer, rumaystayaasha ugu badan ayaa u isticmaalay sidii iyagoo allabari ugu bixinaya ilaahyadooda meelaha allabariga. Si tan loo sameeyo, waxay fureen dhexda si carafteeda ay kor ugu kacdo cirka.
Waxay leedahay astaamo dawooyin oo waagii hore ka caawiyay daweynta dhibaatooyinka dheefshiidka waxayna u shaqeynaysay sidii tonic. Maaddaama ay dawadu hore u martay, urta macaan ee macaan ee midhaha liinta ahi waxay noqdeen soo jiidashadooda ugu weyn. Maanta waxaa loo isticmaalaa soo saarida cadarka iyo waxyaabaha la isku qurxiyo.
Citron jikada
Astaamaha udugga weyn ayaa ka dhigay Buddha gacanteeda cunno weyn oo suurtagal ah oo loogu talagalay cunnada xun. Qashinkeeda xoogaa qallafsan ayaa leh casiir yar. Xitaa mararka qaar waa mid aashito badan. Si kastaba ha noqotee, mid ka mid ah nectars-ka ugu dhadhanka badan ayaa laga soo saaraa jiliftiisa. Takhasuska midhahan ayaa ah in loo diyaariyo caramelized si looga faa'iidaysto.
Waa miro aad waxtar u leh oo ku yaal aagag kala duwan, maadaama loo isticmaali karo sidii daawo dabiici ah oo loogu talagalay xanuunada qaarkood iyo cunto karinta. Intaas waxaa sii dheer, waxaa loo isticmaalaa sidii hawo cusub guriga iyo kabadhada.
Sideed u cuntaa? Qiimaha nafaqada
Habka ugu caansan ee loo cuno liinta gacanta Buddha wuxuu u jarjarayaa qaar ka mid ah xaleefyada oo wuxuu u adeegsanayaa sarre loogu talagalay soosaarida suugada, dhajiyeyaasha saladhka iyo macmacaanka. Diirka ayaa sidoo kale loo isticmaalaa in lagu dhadhamiyo khamriga qaarkood.
In kasta oo aysan lahayn nafaqooyin badan, liinta waxay leedahay xaddi badan oo fiitamiin C, kaalshiyam ah, iyo fiber. Waad ku mahadsan tahay sifooyinka ay leedahay dufan, sonkor, karbohaydraytyo iyo borotiinno. Way ku habboon tahay dib-u-buuxinta fiitamiinnada iyada oo aan lagu darin kalooriyo dheeraad ah cuntadaada. Waxa kale oo ku jira saliidaha kacsan iyo xeryahooda kale ee udugga leh sida limonin iyo diosmin. Halabuurkani wuxuu ka dhigayaa mid waxtar badan u leh cilmiga daawada dabiiciga ah sida aan hoos ku arki doonno.
Faa'iidooyinka caafimaad
Liin-gacmeedka Buddha ayaa leh faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan waxayna ka caawisaa la dagaallanka cudurro badan. Laga bilaabo xanuun joojiye, midhahani runtii waxtar ayey leeyihiin. Xeryahooda dabiiciga ah ee udugga ayaa ah wakiilo u shaqeeya sidii anti-bararka. Waxay ka caawiyaan yareynta bararka iyo xanuunka. Boqolaal sano ayaa loo yaqaanay midhaha xanuunka ka qaada. Waxaa loo isticmaalaa in lagu yareeyo marka aad isku aragtid caabuq ka yimaad nabarro, nabarro, murgacasho ama xitaa qalliinno.
Way ku fiican tahay daaweynta cudurada neef mareenka iyada oo ay ugu wacan tahay iskudhisyada aalkolada ee fudud. Waxay u shaqeysaa sida rajo iyo caawinaad qufaca iyo ka saarida xaakada cad ee xiiqda. Marka xaakada laga saaro, waxay si weyn u fududaysaa neefsashada waxayna wax ku biirisaa soo kabashada. Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa aaggan in lagu daaweeyo dhibaatooyinka neefta ilaa xad. Haddii aad leedahay dhibaatooyin neefsasho oo gaar ah, waxaa lagugula talinayaa inaad miraha ku qoyso baaquli biyo ah oo leh sonkor yar si aad uhesho ugu badnaan.
Dhinaca kale, waxay u shaqeysaa sidii xoojin weyn oo nidaamka difaaca jirka ah iyada oo ay ugu wacan tahay halabuurka kiimikada. Waxay ka hortagtaa infekshannada ugu badan ee soo noqnoqda iyada oo la wanaajiyo xasilloonida jirka iyo la dagaallanka hargabka iyo ifilada Faytamiin C-ga ay leedahay waa kan dagaallama caabuqyada oo jirka ka ilaaliya weerarka microbial attack.
Hantida anti-bararka ee kor ku xusan waxay ka caawineysaa yareynta caabuqa ku dhaca xuubka caloosha iyo xiidmaha. Markaad wax u cuntami weydo ama aad macmacaanka liqdo waxay sababi kartaa shuban. Liinta gacanta Buddha waad ku yareyn kartaa, marka lagu daro daaweynta calool istaagga iyo ilaalinta dheefshiidka wanaagsan.
Daryeelka iyo beerashada daruuriga ah
Haddii aan dooneyno inaan ku korno Citron-ka ku dhex jira beerteenna waa inaan tixgelino waxyaabaha qaarkood. Waxa ugu horeeya waa goobta. Geedkaan wuxuu ubaahanyahay inuu ahaado dibedda qorrax buuxda si ay si fiican ugu koraan. Waxay ku jiri kartaa hooska qeyb ahaan in yar, laakiin inta badan waxay u baahan tahay qorrax toos ah.
Si loo beero, waa inaan tixgelin siino tayada iyo halabuurka carrada ama substrate-ka. Waa inuu leeyahay wax fiican dheecaanka oo hodan ku ah maadada dabiiciga ah. Kuma jiri karto carrada faqiirka ah maadaama aysan awood u yeelan doonin inay ku daraan nafaqooyinka si wanaagsan. Cabirkiisa awgiis, waxaa lagu hayn karaa dheriga oo leh substrate koraya oo caalami ah oo lagu qasay 30% luul.
Sida waraabinta, dab aad u tiro badan ayaa loo baahan yahay xagaaga. Inta udhaxeysa seddex ilaa afar jeer usbuucii iyo xilliga qaboobaha hal mar oo keliya. Had iyo jeer iska ilaali biyo qulqulka markii aad waraabineyso hadii kale way qudhmi kartaa
Geedkani wuxuu u baahan yahay a macmiil guga hore ilaa dhamaadka xagaaga iyo deyrta hore. Bacriminta dabiiciga sida digada, qolofta ukunta iyo mooska ama guano waa in la mariyaa. Haddii aan ku haysanno dheriga, way fiicantahay in aan isticmaalno Bacriminta dareeraha ah si aan si wanaagsan ugu qaybino nafaqooyinka.
Waxay awood u leedahay inay iska caabbido dhaxanta fudfudud iyo mararka qaarkood ee gaadha illaa -2 digrii. Si kastaba ha noqotee, way fiicantahay in laga ilaaliyo dhaxan joogto ah oo qabow. Waqtiga abuurka waa xilliga gu'ga. Haddii aan ku beero dheriga, waxay u baahan doontaa isbeddel labadii sanaba mar si ay si fiican ula qabsato.
Belaayo iyo cudurro
Geedkan liinta ah sidoo kale wuxuu ku dhici karaa cayayaanka iyo cudurada sidoo kale geedka liin dhanaanta. Xaaladaha wanaagsan ee deegaanka waa in la ilaaliyaa si midhaha ay u leeyihiin tayo sare loona isticmaali karo jikada.
Waxaan rajeynayaa in macluumaadkaan aad ku raaxeysan karto liinta gacantaada ee Buddha oo aad u adeegsan karto isku darka suxuunta aad ugu jeceshahay.