Mid ka mid ah miraha ugu macaan uguna raaxaysan, kaas oo la cuni karo keligiis, shukulaatada, kareemka, caanaha ... waa, shaki la'aan, strawberries. Laakin mar walba isku mid ma cunno sababtoo ah runtu waxay tahay in ay jiraan noocyo badan oo strawberries ah.
Immisa? Wax badan, markaa waxaanu daaha ka qaadi doonaa inta jira, waxaananu wax yar kaaga sheegi doonaa. Ma rabtaa inaad wax badan ka ogaato?
Taariikh yar oo ku saabsan strawberries
Weligaa ma is weydiisay halka strawberries ay ka yimaadaan? Hagaag, kiiskan waa inaan isticmaalnaa xoogaa taariikhda ah.
Waxaana jira halyeeyo badan iyo khuraafaad iyaga ku saabsan. Sidoo kale, iyadoo noocyo badan oo kala duwan ay jiraan, waa caadi in loo maleynayo in mid kastaa uu asal yahay.
Tusaale ahaan, waxaa la sheegay in Rome qadiimiga ah, strawberries waxay ahaayeen mid ka mid ah miraha lagu cuni jiray xafladaha Adonis. Laakiin ma garanaysaa sababta? Waa hagaag, sababtoo ah asalka mirahani wuxuu ahaa dhimashadii Adonis. Markii Venus uu u ooyay dhimashadeeda, ilmadii ilaahadda ka qubisay, markii ay dhulka ku dhufatay, waxay isu rogtay midhahan. Sidaa darteed, sannad kasta, kuwan ayaa loo cuni jiray sidii haddii ay si uun ugu lug lahayd wax ka qaadashada ilaahadda.
Had iyo jeer waxaa la sheegaa in strawberry uu ka yimid Mareykanka. Laakiin run ahaantii sidaas maaha.
En Yurub waxay lahayd strawberries, waxa loogu yeero strawberries Yurub. Dhibaatadu waxay tahay in kuwani ay ka duwanaayeen kuwa Maraykanka, gaar ahaan strawberries Chilean ama strawberries Waqooyiga Ameerika.
Waxay ahayd qarnigii XNUMX-aad markii Amedée-François Frézier, oo ahaa sahamiye hoos yimaada amarkii Louis XIV (France), u keenay qaar ka mid ah noocyada strawberry ee Ameerika ku yaal. Kuwaas oo lagu sifeeyay inay ka weyn yihiin oo ay ka udgoon yar yihiin kuwa reer Yurub.
maxaad samaysay Antoine Nicolas Duchesne, oo ah cilmi-yaqaan Faransiis ah, ayaa ku fikiray inuu ka gudbo strawberry Chilean ah oo ku koray Yurub., kaFragaria moschata" Laakiin keligiis halkaas kuma uu joogin, laakiin markii uu helay isku-dhafkan, wuxuu sidoo kale rabay inuu ka gudbo strawberry kale ee Ameerikaanka ah, midda Waqooyiga Ameerika, oo leh isla mid Yurub ah. Natiijada? strawberries ee aan hadda isticmaalno, loo yaqaan "Fragaria x anasa«.
Immisa nooc oo strawberries ah ayaa jira
Wixii aan kuu sheegnay, waxaa laga yaabaa inaad u malaynayso inay jiraan 5 nooc oo keliya: laba Maraykan ah, mid Yurubi ah iyo laba isku-dhafan. Laakiin dhab ahaantii waxaa jira kuwo kale oo badan. aad u badan.
Si aan fikrad kuu siiyo, Yurub waagaas waxaa jiray laba nooc. Sidoo kale Ameerika. Ka dibna waxaa yimid Beelaha.
Sida laga soo xigtay qoraallada la helay, waxaa jira wax ka badan ama ka yar 100 nooc oo strawberries kala duwan, qaar badan oo iyaga ka mid ah way fududahay in la helo oo xitaa koraan. Qaar kale ma aha sidaas u badan.
Qaar waxay u qaybiyaan laba ama saddex kooxood. Mid ka mid ah iyaga ayaa u qaybiya strawberries:
- Bilaha (ama kor u kaca). Waxay dhacaan hal mar sannadkii, guga.
- Aan korin (ama kor u kicin). Sidoo kale wicitaanada aan soo noqnoqoneynin. Kaliya waxay koraan strawberries laga bilaabo Maajo ilaa Oktoobar, laakiin inta lagu jiro xagaaga ma koraan sababtoo ah geedku wuxuu galaa geeddi-socod hurdo ah.
Mid kale oo ka mid ah kala-saarku wuxuu u kala saaraa strawberries saddex kooxood oo kala duwan:
- strawberries kaynta. Halka kuwa ugu yaabka badan ay yihiin, shaki la'aan, dhadhankooda.
- strawberries beeray. Kuwaas oo lagu garto inay ka weyn yihiin kuwii hore, balse dhadhanka iyo tayada ka yar.
- Strawberry. Waa kan leh cabbir aad uga weyn dhammaan kuwii hore. Si kastaba ha ahaatee, uma macaan sida kuwii hore mana u udgoon badan yihiin.
Waxaa jira noocyo badan oo kale, gaar ahaan kiiska strawberries. Laakiin shaki kuma jiro in ay jiraan noocyo badan.
Waa maxay noocyada ugu caansan ee strawberries?
Maadaama aanaan doonayn in lagu daayo in ku dhow 100 nooc ay jiraan, waxaan halkan ku magacaabi doonnaa qaar ka mid ah kuwa caanka ah ama kuwa ay fududahay in la helo. Kuwani waa:
Camarosa Strawberries
Waxay ka yimaadeen California, ee Maraykanka. Waxay ku sifoobeen ahaansho strawberries weyn, aad u adag ( way adag yihiin). Waxa loo yaqaan strawberry.
Dhab ahaantii, waxay yihiin noocyada kala duwan ee inta badan lagu isticmaalo Spain iyo kuwa qaata wakhtiga ugu yar si ay u miro dhalaan (tusaale ahaan, haddii aad ku beerto Oktoobar, December waxay mar hore noqon doontaa strawberries).
Strawberries Queen of Dooxooyinka
Waa strawberry oo kaliya waxaad heli doontaa bisha Maajo sababtoo ah kaliya waxay ubaxeysaa hal mar sanadkii.
Marka la eego qaabkooda, waxay yihiin yar iyo casaan khafiif ah ilaa casaan qoto dheer. Waxay leeyihiin qaab cufan oo macaan (inkasta oo aysidh yar ku jirto), caraf udgoon oo aad u casiir leh.
Tani sidoo kale waa mid ka mid ah kuwa ugu badan ee aad ka heli karto Spain.
Tudla
Xaaladdan oo kale waxay yihiin strawberries kuwaas oo lagu gartaa ahaansho aad u weyn, casaan qoto dheer.
Waxay leeyihiin qaab dheer oo gudaha ah waxay ku hayaan midabka dibadda. Sidoo kale, waxay leeyihiin ur gaar ah.
qalqaalin
Si ka duwan strawberries kale, kani wuxuu leeyahay qaab gaar ah. Waana taas Way wareegsan yihiin, laakiin waxay ku fidsan yihiin calaacalaha.
Intaa waxaa dheer, waxay yihiin casaan matte ah.
Beer weyn
Waxaan ka hadleynaa mid ka mid ah noocyada strawberries ee ka duwan sida caadiga ah. Dhinac, waxay ka timid a casaan liin (ama liin), iyo si ay u sii wadaan waxay leedahay qaabka loox fidsan.
Dhanka dhadhankeeda, way fiicantahay, laakiin way ka duwan tahay kan strawberries kale.
Kaymaha
Noocyada strawberries ee kala duwan waa midka aad ka heli karto xagaaga, laga bilaabo bartamihii Luulyo ilaa dhammaadka Sebtembar.
Waxay yihiin strawberries, oo leh waxa ay noqon doonaan midab weyn iyo casaan. Way ka ur yar yihiin noocyada kale.
Shimbir Strawberry
Tani waa mid ka mid ah dhadhanka ugu fiican. Leeyahay a wadne qaabaysan iyo casaan aad u dhalaalaya.
Waa strawberry, laakiin mid ka mid ah kuwa yar oo dhadhan fiican leh ayaa la cuni doonaa.
dhamaan xidigaha
Waa mid ka mid ah noocyada strawberry ugu casiir badan uguna macaan. Haa, waxaad yeelan doontaa a casaan badan oo casaan ah.
Waxay leeyihiin qaab strawberry ah oo ku dhow, aad bayna u adag yihiin.
Brigton
Haddii aadan jeclayn strawberries macaan, oo aad door bidayso dhadhan ka xoog badan, markaa waa inaad isku daydaa kan.
Waxay yihiin strawberries leh a bannaanka liimiga ah iyo guddaha cas (mararka qaar xitaa casaan).
Shaki kuma jiro in haddii aad la qabatimay midhahan cas-cas aad rabto inaad isku daydo dhammaan noocyada strawberries ee jira. Inkastoo, tan, aad u baahan doonto inaad wax badan u safarto si aad u hesho. Ma ogtahay wax kale oo ku badan miisaska?