Qaraha ku'saabsan (Solanum muricatum)

La qaraha pear Waa futa xoogaa aan la aqoon oo waa marka heer kulku bilaabmo inuu kaco oo xagaagu soo dhowaado, kuleylka wuxuu keenayaa isbadal ku yimaada caadooyinka oo ay ku jiraan habka labiska iyo cuntada la cunayo. Miraha iyo khudradda leh biyo sare leh ayaa ku habboon kuleylka kuwaas oo bixiya fiitamiinno iyo macdano, waxtar u leh caafimaadka.

Laga soo bilaabo dhulalka Andean waxay ka timaaddaa ikhtiyaar cunto karis ah oo loo yaqaan 'pelon melon'. Ma yahay miro macaan oo dhadhamiya waxay ku jiri kartaa bandhigyo kaladuwan oo kala duwan oo ikhtiyaar u ah xilliga guga iyo xagaaga.

Asalka

Sidoo kale waa suurtagal in lagu daro beerteenna oo sidaas awgeed waxay leeyihiin noocyo kala duwan oo xiiso leh si ay ugu koraan cimilo dhexdhexaad ah. Waxaa jira caddeyn dukumiinti ah oo ku saabsan beerista cambaarta khafiifka ah kahor helitaanka Ameerika. Sawirada Pre-Hispanic ee miisaska dhoobada muujiso in beero iyo cunitaankeedu uu caadi ahaa, gaar ahaan dhaqamada Andean Moche, Paracas iyo Chimú. Noocani waa geed ubax ka mid ah qoyska Solanaceae.

Intii lagu gudajiray gumeysigii isticmaarkiisa waa la mamnuucay waxaana dib looga unkay bartamaha Ameerika iyo Mexico. Dhoofinta waa dhawaa, maadaama aysan sifiican ugu dulqaadanayn safarada dhaadheer, laakiin sikastaba dalagga waxaa lagusoo bandhigay dalal ay kamid yihiin Mareykanka, Spain, Australia iyo New Zealand. Cuntadani waxay leedahay magaca cilmiyaysan ee Solanum muricatum waxayna leedahay magacyo caan ah oo kala duwan sida: qajaar macaan, qaraha ama midhaha, qaraha geedaha iyo xachum, cachum iyo kachuma.

Astaamaha lagu yaqaan 'pelon' qaraha

Waxaa jira noocyo badan oo ka mid ah qaraha pear-sanka ah waddanka Andean ee Peru iyo dhammaantood waxay la qabsadaan noocyada kala duwan ee carrada. Jaamacadda Polytechnic ee magaalada Valencia ee dalka Isbaanishka waxay u samaysay Yurub laba nooc oo la beeri karo oo ah wareeg macaan dheer oo macaan Waxaa la koray sanadkiiba wuxuuna muujiyaa muuqaal laami ah. Xididdada waxay gaarayaan 60 cm qoto dheer oo leh boqolkiiba ka sarraysa 45-ka cm ee ugu horreeya, jirridaha ayaa caleemo saara oo u jilciya muddo ka dib iyo midabada laamahu badanaa waa cagaar ama guduud noocyo qaar ka mid ah.

Caleemaha waxay leeyihiin qaab lanceolate ah oo cabiri kara 10 cm ilaa 30 cm iyo waxay ka kooban yihiin saddex ama toddoba xaashi, ubaxyada hermaphroditic waxay u dhexeeyaan shan ilaa labaatan ubax halkii kooxba, ubaxyadu waa cadaan leh jajabyo yar yar oo guduud ah mararka qaarkoodna xariiqyadu waxay gebi ahaanba daboolayaan ubaxa ama gabi ahaanba waa cadaan.

Abuurku wuu yaryahay oo hal garaam wuxuu ka koobnaan karaa ilaa 900 unug. Waxaa loo isticmaalaa horumarinta hidda-socodka dhirta laakiin looma isticmaalo taranka, sidaa darteed waxaa la doorbidaa in la beero iyadoo la jarayo. Tani waa sababta oo ah noocyada waa heterozygous iyo miraha ayaa si xun u bixiya dhir isku mid ah. Dhadhanku waa mid khafiif ah oo aan u muuqan inuu ka dusayo dhadhanka. Waxay kuxirantahay heerka koriinkedu waxaa loo cabi karaa sida miro ama walax saladhka xagaaga.

Qaab dhismeedka iyo guryaha

Qarda miraha waa miro leh biyo aad u badan, qiyaastii 90%, marka lagu daro kalooriyada, fiberka, macdanta iyo fiitamiinada oo yar. Waxyaabaha ku jira macdanta 'potassium' waa mid dhexdhexaad ah oo fiitamiin C-ku waa sarreeyaa, sababahan awgood waa cunno aad u daran oo ku habboon cunnooyinka kalooriga ku yar. Isticmaalkiisa ayaa sidoo kale waxtar u leh dadka qaba laabjeexyada iyo dhibaatooyinka calool fadhiga waana mid aad waxtar u leh in la xakameeyo lagana hortago cudurrada wadnaha iyo xididdada, maadaama ay gacan ka geysaneyso baabi'inta kolestaroolka. Waxay leedahay astaamo anti-bararka waxayna yareysaa calaamadaha ifilada.

Beerista iyo daryeelka

Cimilada ugu habboon ee lagu beero cambaarta qaraha waa kuwa leh cimilo aan fiicnayn oo u dhow badda, tan iyo waa geed qabow xasaasi ah, oo leh heerkul dilaa ah oo ka hooseeya 12 ° C. Sidoo kale waa lagama maarmaan in laga taxadaraa dabeylaha xoogga badan. Waxaa lagugula talinayaa in ciidda ay leedahay dheecaan fiican in kasta oo ay iska caabin doonto uruurinta ceelka biyaha. Beerista waxaa lagu sameeyaa jarid, taas oo dhererkeedu yahay 10 ilaa 20 cm dherer ahaan. Waxaa si toos ah loogu beeray dhulka xoogaa substrate ah ayaa lagu daraa.

Meelaha Mediterranean-ka waxaa ka jira laba wareeg oo koraya, midna waxaa la beeray horraantii Janaayo waxaana la goostay inta u dhexeysa May iyo Juun kan labaadna waxaa la beeray inta u dhexeysa bilaha Luulyo iyo Sebtember waxaana la goostay Janaayo. iyadoo la ilaalinayo qoyaanka ciidda iyadoo aan la dhaafin.

Heerka iska caabbinta cayayaanka ayaa sarreeya, taasi waa, waxaa weerari kara noocyo badan oo iyaga ka mid ah iyada oo aan saameyn ku yeelan dalagga, markaa tani waxay ka dhigeysaa mid aad u adkeysi badan. Qaar ka mid ah cayayaanka ama cudurada ku dhici kara waa kuwa Caarada cas, aphids, whiteflies iyo baradho duqsiyo ah. Dhammaantood waxaa lagu daaweeyaa sunta cayayaanka ee la tilmaamay iyo cayayaanka daryeelka iyo caafimaadka geedka.