Caimito, oo ah geed miro ah oo ku habboon beeraha kulaylaha

Haddii aad ku nooshahay meel ay cimiladu tahay kulayl oo waliba qoyan, waxaa muhiim ah inaad doorato dhirtaas oo si fiican ugu noolaan kara beertaada; taasi waa, in markii la aasaasay ay is daryeeli karaan ama ficil ahaan keli ahaan, sida tufaax xiddig.

Waa geed midho leh, marka lagu daro inuu aad u qurux badan yahay, soona saaro miro macaan, wuxuu bixiyaa hooska aad u wanaagsan. Ma jeclaan lahayd inaad la kulanto?

Sidee tahay

Halyeeygeena waa geed weligiis cagaaran oo ku dhasha Amazon oo loo yaqaan caimito, aguaí ama aguay oo magiciisa sayniska uu yahay xiddiga pouteria. Wuxuu gaarayaa dherer dhan 40 mitir, oo leh jir 50cm ah. Caleemaha waa lanceolate, fudud, midab cagaar ah.

Laakiin shaki la'aan waxa ugu soo jiidashada badan geedka ayaa ah miraha, oo qaab ahaan u eg oval oo isu roga huruud markii u bislaado. Saxarka waa cad yahay, translucent, udgoon iyo caramelized, oo waxaa ku jira cinjir badan oo dhegdheg ah, sidaa darteed waxaa lagu talinayaa in bushimaha lagu duugo dufan si uusan iyaga ugu hoggaansamin.

Waa maxay daryeelka?

Haddii aad rabto inaad hesho nuqul, waxaan kugula talineynaa inaad bixiso daryeelka soo socda:

• Goobta: banaanka, hooska hooska ama qorrax buuxda.
• Ciid: waxyar oo aashito leh (pH 6), bacrin ah oo leh dheecaan wanaagsan.
• Waraabiyaa: soo noqnoqda. 2dii maalmood ee kasta xagaaga iyo 4 maalmood oo kasta sanadka intiisa kale.
• Macmiil: inta lagu jiro bilaha kuleylka, leh bacriminta dabiiciga sida guano.
• Waqti abuurista: guga. Xaaladaha xilliyada aan jirin, wax ka dhaca cimilada kulaylaha waxay noqon doonaan dhammaadka xilli roobaadka oo yaraada.
• Susticity: ma taageerto qabow ama dhaxan. Heerkulka ugu yar waa inuu noqdaa 18ºC ama ka sareeya. Sidoo kale, waxaad u baahan tahay difaac dabaysha ah.

Maxaad u isticmaashaa?

Tufaaxa xiddiggu wuxuu leeyahay dhowr adeegsi:

Cunnooyinka

Midhaha, sidaan soo sheegnayba, waa kuwo la cuni karo inta bushimaha laga subkay baruurta intaan la cunin. Waxay leeyihiin dhadhan dhanaan, iyo waxaa loo isticmaalaa in la cuno quraac ama ay dhadhamiyaan liin dhanaanta.

Dawo

Ahaanshaha il muhiim ah oo kaalshiyam ah, fitamiino A iyo C, iyo fosfooraska, miraha waxaa loo isticmaalaa in lagu yareeyo qufaca, boronkiitada iyo cudurada kale ee sambabka. Waxay sidoo kale wax ku ool ka yihiin qandhada, shuban-biyoodka, iyo dhiig-yaraanta, iyo sida astringents.

Maxaad u maleysay geedkan?