Waxaa jira waqtiyo ay geeduhu midho dhalaan laakiin ma naqaano waxa ay yihiin sababtoo ah magaciisu aad uguma dhowa kan geedka. Tusaale ahaan, waa maxay miro uu dhaliyo geedka gufku?
Haddii aad rabto in aad ogaato waxa ay tahay midhaha ay dhaliso, sida ay tahay iyo waxa laga faa'iidaysto in ay leedahay, markaa waxaanu kuu sheegi doonaa wax walba si aad u ogaato waxaad ku samayn karto iyaga.
Waa maxay miro uu dhaliyo geedka gufku?
Waxa ugu horreeya ee ay tahay inaad ogaato waa in geedkii cork, oo leh magac cilmi ah Quercus suber, hadhuudhku midho dhalay.
Waa miro qallalan oo leh adeegsi badan. Si kastaba ha ahaatee, hadda waxa kaliya oo laga yaabaa inaad maskaxdaada ku hayso sida uu u egyahay cawska. Taasina waa sababta aan rabno inaan wax badan kaaga sheegno si aan kaaga ilaalinno inaad ku wareerto miraha kale, sida geedka holm, kuwaas oo la mid ah (laakiin aan isku mid ahayn).
Sidee miraha geedka gufku u yahay
Kahor intaadan ka hadlin sifooyinka miraha ay soo saarto geedka gufku, waa inaad ogaataa waxa qaybaha geedku yihiin.
Guud ahaan, waxa uu ka kooban yahay saddex qaybood:
- Dome, oo ah furka iyo aagga ay laantu ku biirto. Middan waxaa lagu gartaa in uu leeyahay miisaanno qaar oo leh muuqaal la yaab leh marka loo eego qaybaha intiisa kale.
- lowska, oo ah midhaha laftiisa, qaybta la cuno. Gudaha kan waxaa ku jira iniinaha aan ku heli karno geed bus ah oo cusub (haddii si fiican loo sameeyo).
- Cuqdad, taas oo ah qaybta farta ku fiiqan ee hadhuudhka (darafyada kale ee kuwan ka ilaaliya lawska oo laga yaabo inay isku dayaan inay cunaan.
Hadda oo aad wax yar ka ogaato sifooyinka geedka geedka (miraha uu geedka gufku sido), sida aan kuu sheegnay, waxaa lagu wareeri karaa geedka geedka holmka ah.
Sidee loo kala sooci karaa?
Dhab ahaantii, way fududahay in la ogaado in geedku ka yimid geedka ama geedka gufku. Dhinaca kale, waa sababtoo ah cabbirkeeda. Geedka Cork oak aad ayey uga yar yihiin kuwa geedaha holm.
Dhanka kale, dhadhanka. Kuwa geedka gufku aad bay uga acidic badan yihiin kuwa geedkii holm. Inkasta oo tani ay aad ugu xiran tahay geed kasta sababtoo ah dhammaantood ma bixiyaan nacnac. Guud ahaan, dhammaan khudaarta, marka la ururiyo, waa qadhaadh, laakiin dhowr toddobaad ka dib waxay noqdaan kuwo macaan.
Intaa waxaa dheer, waxaa jira kala duwanaansho kale oo waa xaqiiqda ah in geedka geedka gufku aan la cunin. Ugu yaraan maaha by aadanuhu. Kuwani waa sun, markaa waxay leeyihiin hal isticmaal oo keliya (kaas oo aan ka hadli doono hoos). Dhanka kale, kuwa holm oaks, ilaa inta daaweyn lagu sameeyo iyaga, waxay awoodi doonaan in la isticmaalo.
Immisa miro ayuu geedka gufku dhalayaa?
Hadda oo aad ogtahay miraha geedka gufku uu dhaliyo, akorka, miyaad la yaabtay inta ay soo saarto? Waa hagaag, waxay ku xirnaan doontaa.
Guud ahaan, Geedka gufku wuxuu qaataa inta u dhaxaysa 15 iyo 25 sano inuu midho dhaliyo. Intaa waxaa dheer, ma samaynayso sannad kasta si la mid ah, laakiin waxay beddeshaa wax soo saar badan oo wax soo saar yar. Laakiin dhinaca geedka gufku, wax soo saarkiisa ugu badan wuxuu dhacaa saddexdii sanoba mar.
Taas oo la yiraahdo, waa inaad sidoo kale ogaataa in geedaha busku ay bixiyaan acorns saddex jeer (saddex xilli oo korriin ah). Taasi waa, waxaad heli doontaa saddex jeer oo goosashada mid kastana si kala duwan ayuu u soo baxaa:
- Kuwa ugu horreeya waa brevas, migueleñas ama markii ugu horeysay, kaas oo inta badan bislaaday Sebtembar (markaa magaca Migueleñas).
- Marka labaad, ilbiriqsiyo, waxaad ka heli doontaa inta u dhaxaysa Oktoobar iyo Noofembar. Waxa kale oo loo yaqaan dhexdhexaadin ama martinencas.
- Iyo, ugu dambeyntii, kuwa saddexaad, kuwaas oo ah "ugu dambeeyay" ama qoolleyda, kuwaas oo la qabsan karo inta u dhaxaysa Disembar iyo Febraayo.
Waa maxay faa'iidooyinka loo isticmaalo geedka
Hubaal hadda waxaad u malaynaysaa in acorns ay ku fiican yihiin wax cunida. laakiin hubaal maaha sidaas. Sida ay ku dhacdo kuwa geedkii, Geedahaan lama cuni karo bini'aadamka (Kuwa geedka geedku waxay inta badan maraan habab taxane ah si ay uga dhigaan kuwo la cuni karo).
Dhab ahaantii, ujeedada ay ka leeyihiin waa inay quudiyaan, ma aha dadka oo kaliya laakiin xoolaha. Si gaar ah, doofaarro. Iyo si gaar ah, si doofaarrada Iberian.
Dhab ahaantii, haddii bilowgii aan kuu sheegnay in acorn of guf geed waa qani ku ah karbohaydraytyada, borotiinada, oleic acid... hubaal waxaad ka fikiri lahayd faa'iidooyinka caafimaadka. Laakiin waxa kale oo ay leedahay xaddi badan oo tannins ah oo dadka ka dhiga sunta, waana sababta aan la isticmaali karin.
Xaga xoolaha dhibkaas ma qabaan, waana sababta loo isticmaalo cunto dabiici ah oo nafaqaysan xoolaha.
Sida loo daryeelo geedka gufku si ay midho u soo baxaan
Haddii aad ku leedahay geedaha busku ku yaal beertaada, ama aad rabto inaad mid ka baxdo, garashada sida loo daryeelo waxay kaa caawin doontaa inay midho dhaliso iyo, waqti ka dib, si aad u hesho midhahan (haddii aad leedahay beer ku dhow waxaad xitaa iibin kartaa acorns). Haddii aad rabto in aad ku raaxaysato geedka, way ka fiican tahay inaad caafimaad qabto, sax? Taas awgeed, daryeelka ay tahay inaad bixiso waa kuwan soo socda:
- Goobta: had iyo jeer dibadda, iyo qorraxda buuxda. Waxaan ka hadleynaa geed weyn, sidaas darteed waxay u baahan tahay meel bannaan (haddii aadan haysan sida bonsai).
- Heerkulka: Waxay si fiican u taageertaa kulaylka, laakiin qabowga ayaa isbeddelaya. Dhab ahaantii, dhaxan wuxuu dhaawici karaa midhaha, laamaha iyo caleemaha.
- Substratum: dooro mid qani ku ah maadada organic iyo xoogaa asiidh ah.
- Waraabka: waa in aad ogaataa in geedka gufku uu u baahan yahay in dhulku qoyan yahay.
- Belaayada iyo cudurada: 'qallalan' waa mid ka mid ah cudurrada sida aadka ah u saameeya (oo dili kara geedka), waxaa u sii dheer, wuxuu kaloo leeyahay qudhunka xididka (oo ay ugu wacan tahay fangaska Phytophthora), canker…
- Gooyaa: Waxaa muhiim ah in la gooyo laamaha caqabada dadka kale, iyo sidoo kale kuwa dhintay, buka ama daciifay. Waxaa lagu talinayaa in la sameeyo manjooyin sanadle ah.
- Isku dhufasho: Habka kaliya ayaa ah iyada oo loo marayo abuurka, kaas oo aad yeelan doonto si aad u biqil ka hor si aad u guuleysato oo aad u hesho geedo geedka guf ah.
Hadda ma kuu caddaatay miraha geedka gufku uu dhaliyo?